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只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材,美食文化才有根,哪些食材让你感兴趣?由此,有请你读一下以下的“咖喱鸡腿饭泡澡的熊猫咖喱蒙太奇的做法”,希望对你的工作和生活有所帮助。

咖喱鸡腿饭好吃的不要不要的,我和宝贝儿子的最爱,每次做都是吃光光,让妈妈特别有成就感,尤其是浓浓的咖喱汤泡着米饭吃那叫一个入味。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤!#

材料:

好侍百梦多咖喱50g,大鸡腿1个,油3勺,盐1勺,料酒1勺,姜2片,

咖喱鸡腿饭泡澡的熊猫咖喱蒙太奇的做法的做法步骤:

步骤1,大鸡腿一只洗净剁小块

步骤2,鸡腿中加入料酒,盐,姜腌制二十分钟到半小时(也可以省略此步,个人觉得更入味味道更佳)

步骤3,洋葱去皮切大块,土豆去皮切大块,百梦多咖喱备用

步骤4,热锅冷油,油热加入鸡腿翻炒变色

步骤5,加入洋葱和土豆块

步骤6,加入没过食材的清水大火烧开转小火炖煮二十分钟,至土豆软烂

步骤7,小熊材料,芝士片,火腿肠,海苔,米饭米饭搓成饭团做成一大一小两个圆边三角形摞起来,火腿肠片用牙签固定做耳朵搓长条做手和脚海苔剪出眼睛鼻子嘴巴,芝士片剪出眼珠和下巴用海苔沾水将耳朵包起来

步骤8,土豆炖至软烂以后加入百梦多咖喱块转小火至咖喱融化(或者关火焖一会儿)

步骤9,不时翻拌避免糊锅

步骤10,将咖喱鸡腿放入便当盒留出熊猫的地方,放入熊猫,可爱的大熊猫在洗咖喱澡哦!

步骤11,瞧这舒服劲色香味俱全

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咖喱鸡肉汤咖喱蒙太奇的做法


咖喱,来源于印度,以姜黄为主料,再搭配其他多种香辛料配置而成的调味品。咖喱的香味特别浓郁,制成的各种咖喱汤不仅让人身心愉悦,还能令人胃口大增。特别喜欢咖喱,仅限于不辣的那种。家里常备一盒,因孩子喜欢吃咖喱饭。咖喱能促进胃液分泌,增进食欲。食欲不振的时候,可以适当用咖喱烹制一些食品。觉得最好的方法就是煮汤。暖暖的喝下去。有会想冒汗的感觉。喜欢辣中带甜的口感。刚刚好。今天用了一条鸡腿,搭配蔬菜,做出一碗浓浓的咖喱汤。吃肉喝汤,吃菜。一天的营养都有了。咖喱汤要趁热喝,效果最好。我觉得要是大夏天的喝一碗应该挺舒服的。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤!#

材料:

鸡腿1只,咖喱25克,洋葱1/5个,圆白菜2片,彩椒(黄)1/4个,蒜2瓣,盐适量,胡椒粉1茶匙,

咖喱鸡肉汤咖喱蒙太奇的做法的做法步骤:

步骤1,把洋葱,圆白菜,彩椒切丁。蒜头切末。

步骤2,鸡腿洗净,去皮,去骨头,切成小块,用胡椒粉,盐,抓匀。腌制十分钟。

步骤3,热锅凉油,煸香蒜末,倒入鸡腿肉,炒变色。

步骤4,倒入适量开水,烧开后,依次加入洋葱,圆白菜,彩椒。

步骤5,待鸡肉熟透,倒入切小块的咖喱。

步骤6,用勺子轻轻搅动,待汤汁收的差不多时,调入适量盐。即可出锅。

步骤7,成品

咖喱鸡腿饭的做法


吃多了就想自己做这几天突然想吃咖喱鸡腿饭就试着自己做但是烹饪方面还是新手所以这几天就在豆果网搜集资料然后中午就开始动手啦,下面材料是两人份的,本来就我一个人吃,但是东西准备多了,发现可以做两人份,QAQ好想找个人陪我吃啊.

材料:

胡萝卜1根,枇杷腿2个,土豆1小个,洋葱少许,西兰花少许,咖喱块(中辣)2小块,白米1杯,生抽少许,生姜2片,麻油少许,盐1小勺,花生油少许,生粉1小勺,,

咖喱鸡腿饭的做法的做法步骤:

步骤1,先把“生米煮成熟饭”,利用煮饭的时间把鸡腿去骨去筋用刀背剁一下,加入姜片生抽麻油少许盐跟生粉搅匀放冰箱腌制一会,大概10分钟就足够.

步骤2,等饭熟了之后,再把蔬菜洗净,然后切成块,洋葱切丝,煮开水,把切块的蔬菜一一放进去煮,(我胡萝卜可能切太大了所以煮了好久都不软喜欢吃软一点的可以切小块一点),大概煮10分钟觉得差不多8成熟就可以捞出来备用.

步骤3,把土豆跟其他蔬菜分开,锅里放两大勺油,这一步是要来炸土豆的,所以油能浸到土豆就OK,为什么要炸后面小贴士就跟你说啦,因为前面煮了8成熟了,所以炸起来无压力,中小火炸至微微金黄就OK.在炸的过程中可以拿个小碗用刚刚煮蔬菜的水把两小块咖喱块融化,备用.

步骤4,这时候土豆炸的差不多了,捞出备用,然后把多余的油倒到一个小碗,然后把刚刚腌制的鸡腿肉下锅煎,中火煎至9成熟,两面金黄,拿出备用

步骤5,然后转大火,把切好的洋葱丝扔下锅里炒,觉得有些干的时候加入清水,稍微煮一下,等洋葱变得有点透明就把刚刚融化好的咖喱块,蔬菜块(除西兰花)一起扔进去煮,等咖喱煮成差不多粘稠度的时候,撒一小勺盐,关火

步骤6,用一个碗盛满米饭,然后压实,再盖到盘子,然后把煮好的咖喱鸡腿饭盛到盘子里,再把刚刚焯好的西兰花摆好,完成~

咖喱炒饭咖喱蒙太奇的做法


偶然做了一次咖喱炒饭没想到获得我家宝贝的高度赞扬他说“妈妈太美味了”我的心瞬间融化了一不小心发现了一个热爱咖喱的宝宝。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤!#

材料:

剩米饭一碗,好侍咖喱膏2块,土豆半个,胡萝卜半个【中等大小】,洋葱适量,火腿适量,鸡蛋一个,黄瓜适量,青椒适量,,

咖喱炒饭咖喱蒙太奇的做法的做法步骤:

步骤1,把土豆胡萝卜洋葱青椒火腿黄瓜全部切成小丁。准备剩米饭一碗。好侍咖喱膏2小块。

步骤2,把鸡蛋打散加适量油炒鸡蛋饼并铲碎。

步骤3,取两小块咖喱膏倒适量热水捣成泥。

步骤4,取无油无水干净的锅烧热倒入剩米饭充分打散稍微挥发一下米饭的湿度。

步骤5,锅里放适量油放几粒花椒炸至红褐色捞出。把洋葱土豆胡萝卜青椒火腿黄瓜逐一放进去翻炒。顺序是比较不好熟的先放黄瓜最后放有淡淡的清香。倒入适量的味极鲜翻炒均匀。倒入剩米饭翻炒均匀。倒入之前炒的鸡蛋碎翻炒均匀。

步骤6,放入捣成泥的咖喱膏翻炒均匀。因为咖喱膏和味极鲜都有少量的咸味所以到这一步要试一下口味淡的要稍微放适量盐。

步骤7,出锅了。切了小米辣做点缀。特别适合小孩子吃的一款美味。

步骤8,生命如此短暂我们没有时间争吵道歉伤心。我们只有时间去爱。——马克温吐

印度咖喱鸡腿饭


瞬间秒杀吃货的异域美食----咖喱鸡腿饭

在东南亚很多国家,咖喱作为一种调味料,就像我们用盐一样普及,咖喱即可以入菜,也可加入主食中,都能做出深受人们喜爱的美食。

用咖喱调味,不仅好吃,而且制作也特别简单。由于它本身是多种调味香料的混合体,并具有浓郁的香味,随意配上各人喜爱的食材,就能轻易做很多种咖喱美味。咖喱菜肴不但色泽诱人,味道香浓,还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。

就如同今天要给大家做的印度咖喱鸡腿饭,其实做起来一点也不难,需要的材料的很容易买到,用咖喱搭配上大家都爱吃、很亲民、也很大众化的鸡腿肉,作为主食,好吃的不得了。特别是宴客的时候,提前一点将准备好原料放入电饭煲中,就可以尽情的与朋友聊天去。待到焖饭完成后,一大锅直接端上桌,热气腾腾,香气四溢,浓郁芬芳,瞬间秒杀吃货的胃口。。。

怎么样,是不是也想马上动手来制作这道异域美食呢?

印度咖喱鸡腿饭

原料:鸡腿、大米、洋葱、咖喱、姜粉、胡椒粉、油盐

咖喱鸡腿饭的做法

1.鸡腿表面化划上两、三刀,加入盐、姜粉和胡椒粉;

2.涂抹均匀后加盖密封,放入冰箱中冷藏2个小时以上(最好隔夜);

3.准备好其他原材料:大米泡水,洋葱切末等;

4.锅中放少许油,将鸡皮的部分朝下,小火慢慢煎;

5.煎至表面焦黄后盛出;

6.留下的少许油将洋葱爆香至微微透明;

7.下入泡上二十分钟的大米

8.再下入咖喱膏一起翻炒,直至表面都均匀的沾上咖喱;

9.再加入适量的盐翻炒均匀;

10.转移到电饭煲中,先在底部铺成咖喱米,再放上煎好的鸡腿;

11.再将剩余的米饭铺在鸡腿上,加入适量高汤或者水;

12.按下煮饭键,将咖喱米饭煮好;

13.饭焖好后盛入碗中,加上柠檬片和薄荷叶调味点缀。

美食小贴士:

1.鸡腿须提前腌制入味,先在表面上划上几刀,再将调味料涂抹均匀,腌制两个小时以上;

2.锅中放入少许油,将腌制过的鸡腿表面煎至金黄,这样有利于煸出鸡皮中的油脂;再用剩余底油,将洋葱煸香;

3.大米要提前浸泡二十分钟,这样能加速米饭的成熟速度;再放入洋葱中和咖喱一起煸炒,让米粒表面都裹上咖喱粉;

4.转移入电饭煲中,注意要将鸡腿埋在米饭中,能让鸡腿均匀的入味;

5.表面的柠檬和薄荷(或其他香草)即可是装饰,也可以将柠檬挤汁和香叶混入米饭中一起吃。

网站小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

美味の咖喱鸡腿饭的做法


买了一箱模具就做来玩玩O(∩_∩)O参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鸡腿一只,洋葱半个,土豆一个,胡萝卜一个,鸡腿菇半个,咖喱块四块,植物油适量,盐适量,葱适量,姜适量,

美味の咖喱鸡腿饭的做法的做法步骤:

步骤1,鸡腿肉切块,焯一下去除腥味。

步骤2,把土豆,洋葱,胡萝卜,鸡腿菇切块,葱姜切出来备用。

步骤3,锅内倒入植物油,锅热后先倒入洋葱翻炒,接着把胡萝卜,土豆,鸡腿菇一起倒进去,翻炒5分钟左右。

步骤4,炒好的食材捞出备用。

步骤5,再次倒入植物油,锅热加葱姜少许盐翻炒,然后加鸡腿肉,上色后将备用的食材一起倒入锅内翻炒。

步骤6,一次性加够水,没过食材,煮沸后中火煮15分钟,关火。把咖喱块倒入锅内顺时针搅拌,直到咖喱块融化。

步骤7,开火,大火顺时针搅拌至微微有粘稠感转小火炖5分钟,汤汁呈稠糊状关火。

步骤8,有模具的(没有可以用圆碗)将米饭放在模具里倒扣盘子上,微微抬起感到米饭松离后轻轻扣下。将咖喱鸡腿汤撒在周围后抬起模具。用圆碗的亲们可以在米饭中间撒些黑芝麻点缀O(∩_∩)O

小熊泡澡咖喱牛腩饭咖喱萌太奇的做法


儿子们一直都很喜欢吃咖喱,特别是老大,曾经吃咖喱蟹吃到吐,我也是服了他。好晚才看到咖喱萌太奇的活动,一想家里正好有一个小熊蛋糕的模具,于是就有了这个小熊泡澡的咖喱牛腩饭,儿子们放学回来看到乐坏了,想来以后家里又多了一个招待小朋友的菜了。而且极其方便快捷。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤!#

材料:

牛腩250g,胡萝卜1个,土豆1个,洋葱1/4个,咖喱块百梦多4块,,

小熊泡澡咖喱牛腩饭咖喱萌太奇的做法的做法步骤:

步骤1,牛腩切小块冷水下锅,煮沸后捞出洗净。放入高压锅放盖过牛腩的水量,压35分钟

步骤2,洋葱切小块,胡萝卜和土豆切块

步骤3,锅里热油放入洋葱炒香

步骤4,放入胡萝卜和土豆翻炒片刻

步骤5,倒入压制好的牛腩及其汤,煮沸后转小火盖上锅盖焖

步骤6,煮好的米饭压在模具里,我用的是烤蛋糕的大模具,一个够全家人吃的了

步骤7,用海苔剪出眼睛和鼻子,用火腿片做出耳朵和领结

步骤8,煮到胡萝卜软了,关火放入咖喱块搅拌至融化

步骤9,开火略煮一下即可出锅

步骤10,一盘可爱的小熊泡澡图

步骤11,冒着热气在泡澡

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