食材明细:
主料::绿豆150克,海带3段,
辅料::陈皮1块,冰糖3勺,
海带陈皮绿豆汤的做法步骤:
1.绿豆泡一晚,陈皮、海带结泡15分钟即可~冰糖备用~
2.一锅水烧开
3.绿豆放入
4.放入陈皮,开锅后,中火煮半个小时左右~
5.煮绿豆的时候,海带切丝切条,过一下水待用
6.半小时后放海带再煮十分钟左右
7.放冰糖,再煮五分钟,冰糖已完全融化,关火,喜欢热食的人,已经可以盛出来吃了,很美味~
8.剩下的等冷了后放冰箱冷藏,之后冰的也很好喝,又解暑~(ps:这张图是第一次做的时候拍的,海带太多影响了一点点味道,不过整体都好~)
小贴士:
第一次做的时候用了5个海带结,4汤匙冰糖,结果海带有点多,又有点甜~第二次做的时候做了调整,用了2个海带结,3勺冰糖,我感觉味道刚刚好~这是第三次做,因为海带结只剩一个了,冰糖这回买的是大块的,所以配料凑合了,不过味道也不错哦~
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
材料:
绿豆100g,白糖适量,
绿豆汤的做法的做法步骤:
步骤1,绿豆洗净后提前泡水2小时。
步骤2,放锅里加适量的清水。
步骤3,大火煮开后转小火煮2分钟,关火焖20分钟再打开。
步骤4,加适量的白糖。
步骤5,粒粒饱满。冷藏更佳。
食材明细:
主料::排骨500g,鱼腥草干5g,绿豆80g,
辅料::盐适量,海带25g,龙牙百合20g,
鱼腥草海带绿豆汤的做法步骤:
1.海带和绿豆分别泡3个小时左右洗净,百合泡30分钟后洗净;
2.排骨在开水中烫2-3分钟后捞起来备用。
3.所有材料放入锅里,加1.6-2升的水,大火煮开后调小火煮1.5-2小时后放适量盐即可。
小贴士:
孕妇慎喝。
第一次独自制作。。。
材料:
绿豆适量,大米绿豆的三分之一,纯净水适量,白砂糖适量,蜜糖一勺,,
大米绿豆汤的做法的做法步骤:
步骤1,把大米和绿豆洗干净。
步骤2,把大米和绿豆到入高压锅内加入纯净水。
步骤3,盖上锅盖,先用大火煮开再用小火煮10分钟。ps:根据个人口味如果先吃沙一些的可以再多煮5-10分钟。
步骤4,根据个人口味加入白砂糖和蜜糖。
步骤5,最后倒入碗中就大功告成了。
我家的大师傅爸爸的味道
材料:
绿豆250g,清水,白砂糖,,
家庭绿豆汤的做法的做法步骤:
步骤1,绿豆洗净浸泡1-2小时
步骤2,加入适量的水,上火大火煮沸,水沸后,撇去浮沫.
步骤3,盖盖子,小火熬煮30分钟,煮出豆沙后,加入适量白砂糖.
步骤4,白砂糖融化后,关火,晾凉放入冰箱冰镇口感更佳啊!
喜欢《海带绿豆汤的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海带绿豆汤专题,希望您能喜欢!