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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国美食文化很重视食材,你记忆中最深的食材是什么?有请阅读小编为你编辑的核桃黑豆猪腰汤的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!

秋冬来了正是进补时节,大宝出差几天都为了应酬熬夜睡眠不足,今天就给他做个猪腰核桃黑豆汤吧。

材料:

猪腰1个,核桃4-5个,黑豆1把,排骨3块,蜜枣1个,盐少量,

核桃黑豆猪腰汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备的食材:已处理好的猪腰(水里泡上3小时)

步骤2,排骨清水煮开去血水,核桃也需在水里煮开再捞起来。

步骤3,所有的材料放进电炖盅(慢火3个小时即可)

步骤4,上桌前调料:盐少量

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猪腰汤的做法


材料:

猪腰子1个,油一汤勺,鸡精~汤勺,,

猪腰汤的做法的做法步骤:

步骤1,猪腰切好,锅里烧水

步骤2,水烧开了加切好的猪腰加一汤勺鸡精就好了

步骤3,成品OK

油炸核桃猪腰


食材明细:

猪腰子400克,核桃50克,鸡蛋清100克,姜5克,盐3克,料酒5克,大葱10克,花生油30克

油炸核桃猪腰的做法步骤:

1. 将猪腰对剖,去掉臊膜,切成腰花,加料酒、葱、姜末拌匀,腌半小时,捞出沥干。

2. 核桃仁用水浸泡,在五成热的油锅中炸酥取出。

3. 每块腰花包一块核桃仁,花朝外,挂上鸡蛋清,放入五成热油锅中炸至黄色捞出,炸完后,将油烧至八成热,把全部炸过的腰花再下锅炸至深黄色即可。

小贴士:

1. 将切好的腰花放入水里加料酒清洗两遍,可去臊味。2. 因有过油炸制过程,需准备花生油600克。此菜具有补肾纳气,止咳平喘的作用。适用于治疗气短胸闷,咳嗽无力。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

核桃杜仲炖猪腰的做法


猪腰能促肾精、治腰疼,中年男子食用有助于骨骼保健和维持性能力。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、降血、促腰膝等功效。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力、眼圈黑者食用。

材料:

猪腰子1个,核桃7个,杜仲25g,盐1小匙,

核桃杜仲炖猪腰的做法的做法步骤:

步骤1,核桃去壳取肉,大块的掰小块,装碟子里备用。

步骤2,猪腰子洗干净,切片,装碗里。

步骤3,杜仲过水洗干净,装碟子里。

步骤4,核桃和杜仲一起倒入装猪腰的碗里。

步骤5,加盐,稍微拌匀。

步骤6,加入适量清水,盖上盖子。

步骤7,锅里加水烧开,把碗放入锅里,盖上锅盖,隔水炖一个小时。

步骤8,OK了!

核桃黑豆浆的做法


每天一杯核桃黑豆浆能滋润肌肤,延缓衰老,抗氧化,养颜美容

材料:

核桃仁3个,黑豆80g,水800ml,,

核桃黑豆浆的做法的做法步骤:

步骤1,黑豆+核桃

步骤2,清洗干净

步骤3,倒入破壁豆浆机,加入到800刻度的水

步骤4,,盖上盖子拧好,按五谷豆浆键启动开关

步骤530,分钟就搞定了

步骤6,一杯无渣细滑的豆浆就好了

步骤7,成品

步骤8,成品

鸡子猪腰汤的做法


鸡子以前在北方是没有吃过,但是在南方确是一种很补的食材,滋阴壮阳功效。含有特别丰富的蛋白质。跟猪腰放在一起煮。真是大补。最适合冬天这个季节吃。

材料:

鸡子,猪腰,瘦肉,当归,红枣,南北杏,桂圆,枸杞,姜、盐,莲子,

鸡子猪腰汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需要的药材。莲子、南北杏、两片当归、桂圆、红枣、枸杞。

步骤2,处理好猪腰。先取出里面的白色油。切成小块。一个腰切六快。用刀在表面划井子。我怕腥,除了用清水洗外。在用生粉、醋和盐各抓洗一遍。然后用姜丝腌半个小时。(事实证明吃的时候一点腥味儿都没有。)

步骤3,瘦肉...不打算吃的。就要肉里面的肉甜味儿。所以就整快放下去。

步骤4,大补鸡子。一颗颗切掉头上一点白色油。清洗干净。后用清水泡一下。

步骤5,将所有药材和瘦肉放入砂煲中,放两大块姜。大火煮开。转小火煮四十分钟。后再放入处理好的猪腰和鸡子。小火再煮二十分钟。。

步骤6,可以起锅啰。等想到要拍照从厨房飞奔出来的时候。已经只剩下一半了。

清爽猪腰汤的做法


我们这边做月子都要喝这种汤,大娃原先不喝这种汤,自从我生老二做月子给他喝过一次,从此一发不可收拾

材料:

猪腰一个,小葱3根,生姜2片,生抽1勺,盐适量,油2勺,

清爽猪腰汤的做法的做法步骤:

步骤1,处理好的猪腰切成小条状,生姜切丝,小葱切小段。

步骤2,锅里油烧热,加入姜丝爆香。

步骤3,大火加入猪腰炒至稍变色,加盐,生抽,再加入水烧开。

步骤4,撒一点葱花就可装盘了。

感谢您阅读“97美食网”的《核桃黑豆猪腰汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了杜仲猪腰汤专题,希望您能喜欢!