中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你印象深刻？小编现在向你推荐蒜蓉粉丝蒸对虾舌尖上的外婆香的做法，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
各种虾子，特别是原汁原味的盐水煮虾是我家的大爱，常常为了做虾肉都是火急火燎的，生怕买回来的活虾耽误时间长死掉，虾肉就不美味了；但是今天在做菜写菜谱时心里却很汗颜，一道看似很简单很美味的菜肴，吃过很多次却从未学做过；非常感谢豆果美食和金龙鱼公司，今天终于用金龙鱼菜籽油尝试了一次，由于没经验，对虾放少了，所以导致成品丑丑的，但是菜籽油和蒜泥的味道却是特别特别地享受~~~参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
对虾6只，粉丝70克，金龙鱼菜籽油2汤匙，食盐少许少许，料酒少许，香葱4段，新鲜蒜瓣4瓣，，
蒜蓉粉丝蒸对虾舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材，煎去虾须虾脚后洗净备用
步骤2，粉丝提前用清水泡开泡软
步骤3，将对虾侧放至案板上，用刀轻轻地剖开虾背
步骤4，挑去虾线后再用刀背轻轻敲平虾肉和筋络
步骤5，用少许食盐和料酒腌制10分钟
步骤6，再将香葱和蒜头剁碎备用
步骤7，泡软的粉丝洗净后平铺在盘底
步骤8，将腌好的对虾均匀摆放在粉丝上
步骤9，放入锅中蒸至5~8分钟
步骤10，虾肉变色后放入蒜泥和葱沫再蒸一分钟后关火
步骤11，另起锅烧热后倒入菜籽油
步骤12，油热后快速均匀地淋在蒜泥葱沫上
步骤13，好香好香趁热快快食用
步骤14，成品照
97Msw.com相关知识
蒜蓉粉丝蒸对虾的做法
材料：
炒好的蒜蓉油一碗，泡好的粉丝1盘，渤海对虾5只（一盒），，
蒜蓉粉丝蒸对虾的做法的做法步骤：
步骤1，渤海对虾解冻洗干净用刀对开备用。
步骤2，粉丝泡好备用。蒜切蒜蓉，锅内放油炒蒜蓉，炒好备用。
步骤3，用蒸盘摆好虾体，然后放上粉丝，淋上蒜蓉油。
步骤4，蒸锅加水，上屉蒸准备好的食材。
步骤5，水开后蒸十分钟出锅！虾尾会有些敲，不是很美观，可是我老爸喜欢这口，所以这次给大家就介绍这款做法了，希望大家喜欢。（其实也可以像我上次芝士焗缅甸红虾那么做）
蒜蓉粉丝蒸对虾
食材明细：
主料：：大虾500克，
辅料：：粉丝1块，大蒜6块，胡萝卜1段，香菜1段，盐1勺，
蒜蓉粉丝蒸对虾的做法步骤：
1.剪掉虾枪及虾脚
2.剪掉虾枪及虾脚
3.顺着虾背朝上轻轻剪 ，直至头底
4.用刀将虾背切开
5.用牙签挑出虾线
6.用刀轻轻切断两侧虾筋，防止蒸煮过程中变形，并且更容易入味
7.粉丝提前泡好，或者现煮，一定要泡软点
8.将虾均匀摆在粉丝上
9.胡萝卜和蒜分别剁成碎末
10.油锅翻炒，加适量盐
11.炒熟的胡萝卜和蒜蓉加入虾背内
12.上锅蒸水开后五分钟左右即可，将香菜切碎均匀洒上。不喜食香菜者，也可以多些青辣椒碎末点缀
13.大功告成，好似花开富贵^o^最后一步还可以做点浇汁浇上去，因为粉丝会有点淡，小7喜清淡的味道所以没有浇汁，大家可以试试，OK，开始美美的享用吧^v^
蒜蓉粉丝蒸大虾舌尖上的春宴的做法
材料：
蒜7粒，油适量，盐小半勺，虾1斤，粉丝适量，蒜蓉适量，葱花少许，，
蒜蓉粉丝蒸大虾舌尖上的春宴的做法的做法步骤：
步骤1，好大的虾
步骤2，把虾洗净对开，粉丝先用水泡一下，放底盘上再把虾放上
步骤3，加上蒜蓉大火蒸7分钟就可以
步骤4，最后放上葱花和热油就可以
培根炒面＃舌尖上的外婆香＃的做法
感谢金龙鱼寄出的外婆乡菜籽油，用来做菜那是极好的！做一道女儿最爱吃的炒面，加了培根香香哒！！！参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
面条200g，培根150g，圆白菜适量，青椒2个，外婆乡菜籽油适量，生抽，盐，糖，辣椒酱，
培根炒面＃舌尖上的外婆香＃的做法的做法步骤：
步骤1，外婆乡菜籽油
步骤2，食材切丝
步骤3，水开后下入面条，再次沸腾后，煮上一两分钟即可。
步骤4，捞起过凉水后沥干。
步骤5，锅中倒油。
步骤6，放入配菜翻炒。
步骤7，再加入面条，加生抽，少许盐，糖，辣椒酱调味，翻炒均匀出锅。
步骤8，用香香的菜籽油炒出的面。
步骤9，享用美味！
爆炒河虾＃舌尖上的外婆香＃的做法
参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
河虾250g，小米椒3只，葱姜蒜各少许，料酒10g，生抽10g，糖3g，盐2.5g，金龙鱼菜籽油，
爆炒河虾＃舌尖上的外婆香＃的做法的做法步骤：
步骤1，河虾洗净沥干备用。
步骤2，料酒，生葱，盐，糖，放入碗中调匀备用。
步骤3，把葱切段，小米椒切丝，姜切成丝，蒜切成末备用。
步骤4，热锅倒入金龙鱼菜籽油。
步骤5，下河虾爆炒至虾皮酥脆，盛出备用。
步骤6，下少许底油，煸香葱白和姜丝。
步骤7，下河虾和小米椒丝翻匀，倒入料汁。
步骤8，翻炒至汤汁收干，加入葱叶和蒜末翻匀关火。
步骤9，口口酥脆，拿来做零食很好哦！
贵妃鸡翅舌尖上的外婆香的做法
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油第二站～【关中浓香】票选首选“贵妃鸡翅”。源于杨贵妃喜爱吃鸡翅，后来由厨师们改良而来。加以红葡萄酒烹制出玫瑰色，有如贵妃醉酒的色韵，鸡翅膀是善飞的所以有与“妃”谐音。故而成菜色泽金红，口感筋柔，软嫩爽滑，浓醇怡人。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
鸡中翅数个，红葡萄酒100ml，冰糖20g，洋葱末少许，生抽2勺，蕃茄酱3勺，淀粉适量，，
贵妃鸡翅舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅清理干净，割几条刀口。
步骤2，红酒加洋葱末，冰糖碎，生抽。也可以点加玫瑰花水，增加香气。
步骤3，放入鸡翅腌渍30分钟以上。
步骤4，粘一遍干淀粉。不要沾太多，薄薄的裹一层就可以了。
步骤5，锅中放入金龙鱼菜籽油，放入鸡翅炸熟，大约8分钟左右。
步骤6，倒出多余油，加番茄酱放入炸过的鸡翅。
步骤7，倒入剩下的红酒料汁。炖煮到水份收干即可。
步骤8，完成装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《蒜蓉粉丝蒸对虾舌尖上的外婆香的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜蓉粉丝蒸虾专题，希望您能喜欢！
