任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？考虑到你的需要，小编特地编辑了“清炒核桃花生芽”，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
将花生芽去小须根，胡萝卜去皮用波纹刀切条热锅入玉米油，入核桃仁炒香微黄下胡萝卜条炒软入花生芽，火稍开大一些，可稍淋水，炒至无生气，加入调味料翻匀即可
材料：
主料：花生芽85克，核桃80克，
辅料：胡萝卜15克，食盐1克，味精1/4茶匙，玉米油少许，白糖1茶匙，，
清炒核桃花生芽的做法步骤：
1. 将花生芽去小须根，胡萝卜去皮用波纹刀切条
2. 热锅入玉米油，入核桃仁炒香微黄
3. 下胡萝卜条炒软
4. 入花生芽，火稍开大一些，可稍淋水，炒至无生气，加入调味料翻匀即可
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核桃花生吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，植物油30g，白糖55g，豆浆115g，全蛋液20g，
辅料：：酵母4g，核桃60g，花生米60g，盐1g，
核桃花生吐司的做法步骤：
3.发酵到 2.5 倍大(28 度的温度下需要 1 个小时左)。
4.把发酵好的面团排出空气，平均分成6份进行 10分钟中间发酵。中间发酵好以后，就进入整形阶段了。每份面团用手慢慢搓成长条。
5.打成辫子形状。
6.放入土司盒，放到温暖湿润的地方（温度 35 度左右，湿度 80%）进行二次发酵。
7.面团发酵到模具的 9 分满。
8.发酵好的面团，在表面轻刷一层全蛋液，再撒上部分核桃花生碎。
9.放入预热好 170 度的烤箱，上下火，中层，烤 35 分钟左右，至表面金黄即可出炉。
10.冷却后，美味就可品尝啦。
小贴士：
1、以前都用黄油和牛奶做，这次用了植物油和豆浆，味道也还不错。
2、烤制温度和时间要琢磨自家烤箱的脾气啰。
核桃花生粥
食材明细：
主料：：核桃适量，花生适量，黑米适量，燕麦适量，大米适量，
辅料：：大枣适量，
核桃花生粥的做法步骤：
1.紫米、大米（糯米）、燕麦、花生、核桃适量（喜欢大枣或者甜的都可以自己调整放入大枣或者冰糖）。
2.用清水清洗干净，浸泡（最好前一晚泡好，天太热就放冰箱冷藏上，别泡酸了）。
3.放入高压锅，根据自己喜好选择稠一点或者稀一点来倒水。按豆类键（根据自己家锅的情况选择，也可以砂锅小火熬煮，我觉得煮豆类时间比较长，压的烂一些）。
4.自动跳至保温键后，不要开锅盖，继续焖一段时间更好吃。（我又放里面焖了两三个小时）。
5.这时候花生核桃都特别的软烂好嚼，香喷喷的核桃花生粥就做好了。
感谢您阅读“97美食网”的《清炒核桃花生芽》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了核桃花炒腊肉专题，希望您能喜欢！
