食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“营养杂蔬粥”，希望能对你有所帮助，请收藏。
今天上一款粥品，不复杂也不矜贵。都是平素最稀松平常的食材，一口锅子熬一熬就是最美味的养生粥，试试看吧！
材料：
主料：大米100g，虾米10g，
辅料：南瓜30g，香菇6朵，娃娃菜50g，细香葱适量，香菜适量，芝麻白适量，蚝油适量，酱油适量，
营养杂蔬粥的做法步骤：
1. 大米洗净。
2. 锅里填上适量的水，将大米放入炖煮。
3. 将南瓜去皮，切小块。
4. 香菇洗净，切成小块。
5. 虾米稍微浸泡一下。
6. 娃娃菜洗净切成小块。
7. 葱切成葱花。
8. 香菜切成香菜末。
9. 大米大火煮开，转小火炖煮10分钟。然后将南瓜和香瓜放入继续小火炖煮10分钟。
10. 将娃娃菜和虾米放入锅中，效果继续炖10分钟。
11. 加入牛肉粉。
12. 加入白芝麻。
13. 滴入蚝油。
14. 滴入酱油，搅拌后关火出锅。
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杂蔬肉丁粥
食材明细：
主料：：大米100g，糯米100g，猪肉100g，玉米粒75g，豌豆75g，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，
杂蔬肉丁粥的做法步骤：
1.准备食材
2.大米，糯米洗净。
3.将功能调到煮粥挡，先煮白粥25分钟左右。
4.杂蔬洗净
5.将猪肉切成肉丁，放入料酒，淀粉腌制10分钟，入味。
6.锅中热油，放入肉丁翻炒。
7.加入杂蔬炒至熟。
8.待白米粥煮熟后，放入杂蔬，肉丁，再煮2分钟。
9.放入盐，拌均匀即可。
10.成品图
小贴士：
肉丁放入淀粉后，肉嫩，吃口好
营养杂蔬汤
食材明细：
主料：：海虾4只，豆腐半块，胡萝卜半根，西葫芦半根，白玉菇20个，豆皮半张，西兰花1大朵，
辅料：：葱五段，姜两片，浓汤宝1盒，芝麻油2滴，
营养杂蔬汤的做法步骤：
1.将各种蔬菜洗净备用。
2.豆腐切成小薄片、豆皮切成丝、葱姜切段备用。
3.胡萝卜、西葫芦切成片、西兰花切成小块备用。
4.砂锅加入三分之二水，放进葱姜和海虾煮开。
5.放入浓汤宝。继续煮
6.煮开后倒入白玉菇、豆皮和豆腐。继续煮至水开。
7.水开后放入胡萝卜、西葫芦和西兰花，大火煮开后转小火2-3分钟即可出锅，出锅前滴两滴芝麻油就可以出锅了。
8.当当当~稍微放凉后就可以开吃了，赶快尝尝各种蔬菜的鲜味吧~
小贴士：
1.蔬菜可以根据个人喜好随意更换。
2.因为浓汤宝已经有味道了，所有后期没有放盐，如果觉得太淡可以适当放少许盐。
杂蔬瘦肉粥
食材明细：
主料：：大米半碗，瘦肉150g，胡萝卜一根，西芹适量，豌豆适量，香菇五朵，
辅料：：香葱适量，姜两片，香油适量，鲍鱼汁一勺，食盐适量，鸡精适量，料酒适量，白胡椒粉适量，淀粉适量，
杂蔬瘦肉粥的做法步骤：
1.准备食材如图，瘦肉切小丁，放适量料酒、食盐、白胡椒粉、淀粉调均备用。
2.香菇切片，胡萝卜和西芹切丁，葱姜切末。
3.半碗大米加四碗清水入砂锅，中火烧开，加入香菇、胡萝卜、豌豆、姜末，改小火慢煮。
4.煮至大米黏稠，（约二十分钟左右）加入肉丁搅散。
5.加入西芹丁搅均。
6.小火五分钟左右，加入食盐适量，鲍鱼汁一大勺调味。
7.加香葱末、鸡精、香油少许，关火出锅。
小贴士：
1、煮制过程中注意搅动以防糊锅，水开后锅盖留缝以防溢出。
2、蔬菜可凭个人喜好更换。
3、鲍鱼汁可换成耗油或者加点虾皮提鲜。
4、瘦肉换成虾仁一样美味。
干贝杂蔬双色粥
食材明细：
主料：：胚芽米30 g，黄小米10 g，干贝3~4颗，西蓝花1朵，
辅料：：胡萝卜20 g，
干贝杂蔬双色粥的做法步骤：
1.准备食材：胚芽米 30 g、黄小米 10 g、干贝3~4颗、西蓝花 1朵、胡萝卜 20 g。
2.宝宝米淘洗干净后放入宝宝炖盅。
3.开始熬粥。
4.干贝提前用清水浸泡2小时以上。
5.西蓝花焯水 2分钟、胡萝卜焯水4 分钟。
6. 西蓝花花朵部分切碎。
7.胡萝卜去皮切碎。
8. 泡发好的干贝用手撕成条。
9.待粥熬得变浓稠后放入干贝和胡萝卜继续熬制30分钟。
10.出锅前放入西蓝花碎再熬1分钟即可。
11.干贝杂蔬双色粥 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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小贴士：
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杂蔬虾仁粥的做法
这款粥老少皆宜，营养好，还简单。温馨提示，海鲜类宝宝要一岁以上才可以吃，以防海鲜过敏。
材料：
大米半碗多，胡萝卜半根，虾仁300g，玉米和甜豆半碗，火腿肠2根，香油几滴，盐适量，，
杂蔬虾仁粥的做法的做法步骤：
步骤1，先准备好材料。
步骤2，甜豆，玉米和米一起下锅，水是米的三倍，用高压锅按煮粥健。
步骤3，熬粥的时间，把虾一半切丁，一半留着，我宝宝爱吃大虾（一岁半了，如果宝宝还小，虾可以直接剁碎），两根火腿切丁，胡萝卜用模具切各种形状（我宝宝喜欢各种形状的胡萝卜片，也可以直接切丁），小半碗的甜豆过开水煮熟（为了颜色好看，口感硬一点，不喜欢可以不准备），切适量姜片放入虾仁中，同时放入少许料酒。
步骤4，高压锅熬好的粥，好粘稠
步骤5，把粥盛出来，放入小锅，再加适量水，开煤气炉煮开后，倒入火腿丁。
步骤6，搅拌均匀
步骤7，放入虾仁
步骤8，放入胡萝卜
步骤9，把粥煮开后，放入适量盐调味
步骤10，香油少许
步骤11，倒入煮熟的甜豆，搅拌均匀，出锅。
步骤12，成品图
步骤13，成品图
步骤14，成品图
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