食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？为此，小编特意呈上“罗汉果雪梨膏的做法”，仅供你在工作和学习中参考。
儿子高烧刚退还在咳咳咳，熬点雪梨膏给他喝喝看。看了豆果上所有的方子，选了雪梨和罗汉果同煮。雪梨生津润燥清热化痰，罗汉果清肺止咳。因为是给小孩子喝所以没有加过多的药材，而雪梨和罗汉果都比较寒凉故加了三片姜片去皮切丝去其寒性。
材料：
罗汉果1个，雪梨6个，冰糖适量，姜丝适量，蜂蜜50g，，
罗汉果雪梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料大集合，雪梨去皮去核切块放入原汁机榨汁，没有原汁机可以用榨汁机或者刨子擦成细丝。罗汉果压碎，老姜三片去皮切丝（姜皮辛寒，罗汉果和雪梨性寒佐姜丝驱寒）
步骤2，将压榨出的梨渣和罗汉果姜丝冰糖一同放入煲汤袋中扎紧袋口
步骤3，放入梨汁中大火煮沸转小火熬至汤汁深褐色，将袋子取出，继续小火熬制。（非原汁机的可以将梨肉和汁和所有材料一起放入锅中煮至深褐色滤去所有材料只留汤汁）
步骤4，煲汤袋放凉后将剩余的汤汁挤进锅里一起熬制，汤汁渐浓时用木勺搅拌。
步骤5，至汤汁浓稠雪梨膏即成，关火待冷却后加入蜂蜜拌匀，倒入瓶中密封冷藏保存。服用时挖一勺雪梨膏用温水冲服即可。
步骤6，成品（雪梨膏没什么难度就是费时，因为是熬给宝宝喝的所以没有添加过多的药材，三个小时六个雪梨才出了一百克左右。）
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罗汉果秋梨膏的做法
家里老的小的都在咳嗽，外面买的秋梨膏总感觉怕怕的，就自己动手做吧。四只大黄金梨才熬了两个小小的布丁瓶，这么多料下去了，成本高昂，所以外面卖的更不敢买了。总体而言，这道膏很费时间，难度没有的，慢熬多看，尤其是收汁的时候。
材料：
黄金梨4只约2.5斤，罗汉果1个，冰糖适量，蜂蜜适量，生姜适量，，
罗汉果秋梨膏的做法的做法步骤：
步骤1，照片只拍了三个
步骤2，梨削皮插丝，但是太慢，细腻是挺细腻的。
步骤3，所以第二三四个就改用料理机了
步骤4，把梨汁和梨融全部倒入搪瓷锅内，撕碎罗汉果，生姜切丝，我没有放水，就这样全部倒入大火烧开转小火炖了50分钟。需要搅拌，会粘锅，可能是我家锅不行
步骤5，放凉之后，用纱布挤出汁水，把梨绒挤得干干的就是汁水都挤出来了，手劲不够的妹子可以找男人帮忙。挤出的汁水倒入砂锅中，大火烧开转中火，剩余二分之一的时候加入冰糖，继续熬。
步骤6，加入冰糖继续熬到四分之一的时候改小火，这是要用筷子不停的搅拌，差不多八分之一的时候，筷子蘸出来的汁已经粘稠就代表好了，这时泡泡也是小泡泡了。
步骤7，最后等汁不烫了，加入蜂蜜，搅拌好就可以装瓶。我的布丁瓶用开水煮过，无油无水可以放的时间长一些。好费劲，但是好有成就感，期待效果。
雪梨罗汉果的做法
罗汉果主要的功效是治肺热痰多咳嗽，我和宝宝都是因为伤风感冒后引起的上火，嗓子发炎转变成痰多咳嗽，所以喝罗汉果水是最简单的方法之一。罗汉果再加上润肺化痰的雪梨，效果就翻倍了。而且罗汉果价格实惠，一个才两块钱，比买药强多了，炖出的雪梨水甜甜的，宝宝还挺喜欢。虽说药膳好，但是一定要知道自己是啥症状，对症下药，切勿盲目食用，如果是凉咳，就会适得其反。
材料：
雪梨2个，枸杞15个，罗汉果1个，蜂蜜适量，
雪梨罗汉果的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨洗干净去皮切块、罗汉果洗干净敲碎捏成小块，雪梨皮不要扔留着一起炖。
步骤2，把罗汉果和雪梨（皮一起）放入炖锅中，加入5碗水，炖20-30分钟就好啦，炖出来刚好3-4碗。（千万不要加白糖，白糖上火）
步骤3，煮好放到常温加一点蜂蜜就可以吃了
银耳雪梨罗汉果
食材明细：
主料：：银耳半个，小罗汉果1个，雪梨1个，
辅料：：枸杞适量，
银耳雪梨罗汉果的做法步骤：
1.半朵银耳加水泡发，去掉发黄的根部。
2.银耳撕成小块。
3.小个罗汉果撕开，装入隔渣袋系好。
4.锅中加入约1500毫升水，下银耳小火煮开。赶时间可用高压锅煮5、6分钟，水量减少。
5.银耳小火慢炖至出胶(时长大约半小时或40分钟)，加入罗汉果包。
6.罗汉果煮10分钟时，开始削梨皮、切梨片，接着把雪梨片放入炖锅。
7.煮5分钟后关火。按个人喜好加入适量的枸杞。
8.要不要再来一碗？
感谢您阅读“97美食网”的《罗汉果雪梨膏的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了川贝杏仁罗汉果雪梨蛊专题，希望您能喜欢！
