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没有好的食材不可能有好的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?你也许需要"秋日润肺特饮--罗汉果川贝雪梨汤的做法"这样的内容,仅供参考,希望能为你提供参考!

最近天气昼夜开始凉起来,中午太阳出来又热得不行,爸妈早上出门早,吹了风有点咳嗽。今天周末,特地煮了这个川贝雪梨汤润润肺。

材料:

雪梨两只,罗汉果一只,川贝母适量,红枣五颗,

秋日润肺特饮--罗汉果川贝雪梨汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好梨,罗汉果,川贝母(之前为了方便磨成粉啦,当然颗粒的也可以),后来又放了几颗枣子

步骤2,罗汉果有点萌,桂林带回来的

步骤3,罗汉果的籽掰开

步骤4,梨切块,加入红枣,川贝粉,加适量水(我只加了少许水,因为两个梨煮烂了会出很多汁)

步骤5,把煮的汤倒出来,梨也可以吃。一点糖都没有放,但是甜甜哒。

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川贝罗汉果炖雪梨的做法


冬天干燥,嗓子总是干干的,还总咳嗽,川贝罗汉果对润肺止咳保护嗓子有一定效果(^ω^)

材料:

川贝3克,雪梨一个,冰糖少量,罗汉果一个,

川贝罗汉果炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,食材合影,罗汉果挺甜的所以冰糖不多

步骤2,大白梨切片,川贝压碎,罗汉果去壳掰开几瓣都放入砂锅里,加800ml清水,大火烧开,小火慢炖40分钟。

步骤3,成品,老妈挺喜欢喝的。

步骤4,就是这样啦,超级棒简单的。

川贝罗汉果雪梨膏的做法


春夏交替的季节,孩子特别容易感冒咳嗽发烧。孩子一咳嗽真的觉得特别难受。医院开的药,孩子太小不肯配合吃,所以弄了雪梨膏,希望可以让孩子的咳嗽快点好。

材料:

雪梨6个,罗汉果1个,川贝10g,冰糖20g,姜丝一点,,

川贝罗汉果雪梨膏的做法的做法步骤:

步骤1,材料准备,6个雪梨,削皮,去心,切块

步骤2,罗汉果弄碎,姜切丝

步骤3,川贝打成粉,冰糖一点

步骤4,雪梨用搅拌机打成泥

步骤5,弄完后所有的材料放进汤锅里,煮3个小时(我的的电炖锅,所以放进去不用管)

步骤6,煮好后过滤掉渣渣

步骤7,这是过滤好的汁,放入煤气炉小火慢熬,直至收干汁

步骤8,总算收干汁了,变得粘稠了。然后把雪梨膏放入罐中装起来,给宝宝吃。或是冲水喝也可以。至少这是自己亲手熬制的。放心!

雪梨罗汉果汤


菜系及功效:咽炎食谱

雪梨罗汉果汤

原料:雪梨300克,罗汉果75克。

雪梨罗汉果汤的做法

将雪梨洗净切块去核,与罗汉果一起放入锅内,加水800毫升,文火煮20分钟,取汤300毫升备用。

用法:温饮。

主治:慢性咽炎。

雪梨营养分析

雪梨是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。

网站小提示

梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。

梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。

冰糖罗汉果川贝炖雪梨的做法


材料:

红梨2个,罗汉果1个,川贝5g,黄冰糖2块,

冰糖罗汉果川贝炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,红梨两个,洗净待用

步骤2,红梨去核,切丁

步骤3,罗汉果一枚

步骤4,川贝,5克,

步骤5,黄冰糖,两块

步骤6,所有配料装入炖盅,隔水炖12小时,即可!日常冲水,滋润,清热,止咳,化痰,特别是儿童咳嗽痰多,效果显著

罗汉果饮


食材明细:

罗汉果15克

罗汉果饮的做法步骤:

1. 先将罗汉果洗净,捣碎备用;

2. 将捣碎的罗汉果放在保温杯里,加开水冲泡;

3. 当水有甜味时,便可饮用。

小贴士:

本品可辅助治疗肺炎。

罗汉果雪梨汤的做法


材料:

罗汉果3到5颗,冰糖应人而异,雪梨1个,枸杞应人而异,

罗汉果雪梨汤的做法的做法步骤:

步骤1,将枸杞,罗汉果,洗好备用

步骤2,将洗好的雪梨去核,切成数块【如果不喜欢吃皮的可以将皮削掉】

步骤3,将切好的雪梨块和冰糖,罗汉果一起放入炖锅中,炖上20到30分钟即可,出锅时撒上几颗枸杞,夏天时也可以等汤冷却后放入冰箱,冷藏后味道更佳哦

雪梨罗汉果的做法


罗汉果主要的功效是治肺热痰多咳嗽,我和宝宝都是因为伤风感冒后引起的上火,嗓子发炎转变成痰多咳嗽,所以喝罗汉果水是最简单的方法之一。罗汉果再加上润肺化痰的雪梨,效果就翻倍了。而且罗汉果价格实惠,一个才两块钱,比买药强多了,炖出的雪梨水甜甜的,宝宝还挺喜欢。虽说药膳好,但是一定要知道自己是啥症状,对症下药,切勿盲目食用,如果是凉咳,就会适得其反。

材料:

雪梨2个,枸杞15个,罗汉果1个,蜂蜜适量,

雪梨罗汉果的做法的做法步骤:

步骤1,雪梨洗干净去皮切块、罗汉果洗干净敲碎捏成小块,雪梨皮不要扔留着一起炖。

步骤2,把罗汉果和雪梨(皮一起)放入炖锅中,加入5碗水,炖20-30分钟就好啦,炖出来刚好3-4碗。(千万不要加白糖,白糖上火)

步骤3,煮好放到常温加一点蜂蜜就可以吃了

罗汉果煲雪梨汤的做法


材料:

雪梨1个,罗汉果1只,

罗汉果煲雪梨汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备一个雪梨洗净,对半切开

步骤2,雪梨切成小块,罗汉果去外壳

步骤3,大火煮沸后放入切好的雪梨

步骤4,小火慢炖30分钟

银耳雪梨罗汉果


食材明细:

主料::银耳半个,小罗汉果1个,雪梨1个,

辅料::枸杞适量,

银耳雪梨罗汉果的做法步骤:

1.半朵银耳加水泡发,去掉发黄的根部。

2.银耳撕成小块。

3.小个罗汉果撕开,装入隔渣袋系好。

4.锅中加入约1500毫升水,下银耳小火煮开。赶时间可用高压锅煮5、6分钟,水量减少。

5.银耳小火慢炖至出胶(时长大约半小时或40分钟),加入罗汉果包。

6.罗汉果煮10分钟时,开始削梨皮、切梨片,接着把雪梨片放入炖锅。

7.煮5分钟后关火。按个人喜好加入适量的枸杞。

8.要不要再来一碗?

罗汉果雪梨盅的做法


据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用。冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰,养阴生津,润肺止咳。还是为发烧咳嗽肺炎宝贝做的,希望他快点好!

材料:

干罗汉果1/3个,雪梨1个,老冰糖适量,,

罗汉果雪梨盅的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,雪梨选用皮薄汁多的新疆冰糖梨

步骤2,将梨连皮一起切块

步骤3,罗汉果掰开,连壳儿带瓤儿用三分之一

步骤4,梨和罗汉果放入电养生壶煮20分钟,再放入冰糖煮10分钟

步骤5,完成了,喝汤吃梨

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