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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”想必你在餐厅见过类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你找到了哪些有趣的菜谱呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“酸奶布丁吐司的做法”,相信你能从本文中找到需要的内容。

家里没零食吃的时候,烤上1大盘,简单又快手,比超市买的零食强多了,没有添加剂,好吃还便宜。吐司搭配鸡蛋和酸奶,满足一天的营养,口感丰富,外焦里嫩,是下午茶的不二之选!这个吐司强烈建议你们试试,布丁软嫩,不甜不腻,好吃的停不下来~

材料:

鸡蛋2个,淀粉10克,酸奶100克,白糖15克,吐司4片,,

酸奶布丁吐司的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,一个全蛋和一个蛋清混合,还有一个蛋黄留着备用

步骤3,往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉

步骤4,.用筷子混合搅拌均匀

步骤5,用勺子给吐司表面压扁,边缘不用压

步骤6,往吐司上倒入酸奶布丁液

步骤7,用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上,入预热的烤箱中层,上下火200度约16分钟

步骤8,趁着烤箱工作的时间,泡杯红茶,再加点蜂蜜,搭配吐司的饮品也有了

步骤9,布丁软嫩,不甜不腻,好吃的停不下来

步骤10,非常美味的酸奶布丁吐司就制作完成了,边角酥的掉渣渣!

97Msw.com相关知识

水果吐司布丁怎么做好吃 水果吐司布丁的做法


水果吐司布丁

天气越来越暖了,春天来啦。。。万物复苏了,山绿了,花开了,世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门,走向大自然吧。。。 春季是春游 ,踏青的最好好时节。如果自己下厨

食材配方

主料:

吐司

动物淡奶油

牛奶

鸡蛋

黄油

蓝莓

香蕉

核桃仁

杏仁

蔓越莓干

做法 共16个步骤

1.准备好所用食材。

2.把吐司切成小块。

3.沾上融化的黄油。

4.入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。

5.将杏仁 核桃仁 切碎备用。

6.全蛋打匀成蛋液。

7.牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内,中小火煮至白糖融化。

8.稍微晾凉后倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。成布丁液。

9.在烤碗中码上一层吐司块。

10.撒上一层坚果和蔓越莓干。

11.再加上一层香蕉片和蓝莓。

12.再水果的上面码上一层烤好的吐司块。

13.将布丁液过滤到烤碗中。

14.浸泡一会,让吐司吸足了布丁液。

15.最后再放少许坚果和水果。

16.入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分钟即可。

木瓜酸奶布丁怎么做好吃 木瓜酸奶布丁的做法


木瓜酸奶布丁

木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜

食材配方

主料:

木瓜

300g

酸奶

200g

淡奶油

100g

辅料:

吉利丁片

1片半

做法 共8个步骤

1.吉利丁片用冷水泡好

2.淡奶油和酸奶混合

3.加入泡好的一半吉利丁片,奶锅加热搅拌至溶化

4.把搅匀牛奶液倒入模具,放在冰箱冷藏,直到凝固

5.木瓜切成小块,用料理机打成泥

6.泡软的吉利丁片放在木瓜泥中,隔热水加热溶化

7.倒入开始已经凝固好的牛奶液中,放入冰箱至完全凝固

8.用薄荷装饰下即可

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