食材明细:
主料:鱿鱼400克
辅料:甜辣酱40克,酱油10克,油10克,生姜2片,葱1根
泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法步骤:
1,鱿鱼?400克、甜辣酱?️40克、酱油10克、油?10克、生姜2片、葱1根。
2,把生姜拍裂?,小葱切成丝?
3,鱿鱼?去膜、内脏、眼睛,洗干净?
4,加油、姜丝、甜辣酱把鱿鱼?的内外抹匀,腌制15分钟?
5,方太蒸箱选择普通蒸模式?,当温度达到100℃?️,把碟子?放入蒸盘中,置入蒸箱中层,蒸7分钟左右即可⏰
6,把鱿鱼?取出后切成?圈⭕,在表面放上葱丝,再淋上?酱油、甜辣酱。
7,用甜辣酱蒸过?的鱿鱼?口感爽嫩?,味道鲜辣,爱的就是这个味❗️ 你绝不能错过❗️ 〰️skr〰️
小贴士:
1⃣:食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验?
2⃣:甜辣酱涂抹均匀~味道?会更好哟~
烹饪?是赋予佳肴灵魂的过程,蒸食?美味成就真实美味?
来自Marion'sKitchen自制甜辣酱食谱,再也不用买外面的辣酱了,而且还可以自己控制甜辣度。做好后,立马炸了虾肉,配来吃吃
材料:
红辣椒100g,小米椒3g,大蒜6瓣,糖100g,水150ml,鱼露15ml,白醋15ml,盐4g,淀粉5g,,
自制泰式甜辣酱的做法的做法步骤:
步骤1,辣椒洗净,可以用盐水泡下
步骤2,红辣椒和小米椒切除绿色部分,将辣椒切段。
步骤3,放入料理机,再加入去皮的大蒜
步骤4,用料理机打碎成米粒一样的大小
步骤5,锅中加入水,加入白糖、白醋、盐、鱼露和搅拌好的辣椒末,中火加热。
步骤6,不间断的适当搅拌,等煮滚之后加入淀粉水,搅拌均匀后,关火
步骤7,可以即可食用,也可以待冷却后装入罐子里放置冰箱保存
食材明细:
黄豆酱170g装一盒
辣椒粉30克(喜欢吃辣,可以多放一点)
水半杯(大概是黄豆酱包装盒的一半多一点)
糖5勺30克(可以依个人口味调整)
鸡精少许,盐1小勺(只为防腐,可以不放)
韩式甜辣酱的做法步骤:
1、将黄豆酱与水混合,搅匀,加热至煮开;
2、加入糖,小火继续加热,加入辣椒粉并搅拌至其与酱汁充分融合。
3、最后加入鸡精和盐,OK!!!
食材明细:
无骨凤爪300克。,柠檬汁适量,柠檬皮丝适量,洋葱丝适量,红椒丝适量,味精适量,盐适量,炼乳各适量。适量
泰式凤爪的做法步骤:
无骨凤爪洗净,焯水煮熟,加调料拌匀、入味即可。
小贴士:
拌制后放置2-3小时方可入味。
感谢您阅读“97美食网”的《泰式甜辣酱凤爪》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了泰式甜辣酱专题,希望您能喜欢!