今天早上睡醒起来,感觉有点冷和干燥,可能空调开太冷了,翻开冰箱只有这些存货,就做个糖水滋润暖和下吧^_^
材料:
红片糖正方型的两块,鸡蛋两只,生姜一块,大姆子般大,,
红糖姜丝蛋花糖水的做法的做法步骤:
步骤1,烧开一壶水的时候,可一边准备好材料。放热水下奶锅,接着放红糖和姜丝煮到糖融掉和水沸腾。然后敲开一蛋,弄个小洞口,让蛋液一边缓缓流到锅里,一边用调羹搅拌,这样马上就可凝结成蛋花丝,蛋下完就可熄火上碗,千万别把鸡蛋花煮老了^_^我特意留一块小蛋黄不搅散,好让吃起来有咀嚼口感不单一
步骤2,美美的吃去吧^_^能量的一天开始了
长期喝有补血调经、暖宫驱寒和缓解痛经的功效
材料:
生姜1块,当归片2片,红枣3-5颗,鸡蛋2个,龙眼干5颗,海南红糖适量,
红糖生姜当归炖蛋的做法的做法步骤:
步骤1,红糖取适量切碎
步骤2,生姜切丝,红枣对切开
步骤3,冷水放入姜丝和当归煮开
步骤4,煮开后5分钟放入红枣和龙眼干
步骤5,盖上盖子,转小火煮20分钟后滑入鸡蛋
步骤6,最后加入红糖烧煮即可
步骤7,暖心红糖生姜当归炖蛋
食材明细:
主料::当归15克,红糖25克,鸡蛋2个,
当归红糖蛋的做法步骤:
1.1.准备原料
2.2.当归加入清水
3.3.大火烧开,小火炖煮约30分钟
4.4.当归过滤,取汁
5.5.将鸡蛋倒入当归汁中
6.6.中小火,慢慢煮熟
7.7.煮好的当归蛋和备用的红糖
8.8.将热乎乎的当归蛋,倒入红糖碗中,即可。
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