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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?由此,小编为你收集并整理了巴戟杜仲炖猪腰仅供参考,欢迎阅读。

中国人向来比较喜欢药膳,以药入菜或者入汤,对有些疾病有很好的治疗作用,没病也能补身体,所以今天小编就教大家做巴戟杜仲炖猪腰。

主料

巴戟

15克

杜仲

10克

猪腰

1个

辅料

黄芪

5克

党参

5克

红枣

5个

2克

步骤

1.辅料准备

2.猪腰一个

3.把红的全部切干净,一点都不要留。然后切小块

4.切小块后,放入水放入猪腰

5.大火烧开后捞出来洗净

6.把辅料除盐外全部倒入砂锅中

7.然后倒入洗净的猪腰

8.按人数而定一次加入足够的水

9.然后盖上盖子,选择肉键。等待三小时

10.当时间剩下0.7小时的时候,放入盐。继续炖完剩下的时间即可

小编有话说:以上就是小编教大家做的巴戟杜仲炖猪腰,感兴趣的朋友可以试试,很滋补的一碗汤。

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杜仲巴戟炖猪腰汤


食材明细:

主料::猪腰一个,

辅料::杜仲适量,巴戟适量,红枣适量,枸杞适量,姜适量,

配料::油适量,

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤:

1.我自己拿出来重新把里面的白色给处理干净了

2.切成小块

3.烧开水拖一拖

4.药材洗干净

5.材料全部放进炖罐里

6.盖上油纸,这样防止有蒸气进去。再盖上盖子炖上二个小时

7.2个小时后关火加盐调味

杜仲巴戟猪腰汤


食材明细:

主料::猪腰适量,杜仲适量,

辅料::巴戟适量,蜜枣适量,瘦肉适量,枸杞适量,

杜仲巴戟猪腰汤的做法步骤:

1.材料包括:猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。

2.猪肉和猪腰都用开水汆一下,开水中记住放点酒去腥哦!

3.杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!

4.蜜枣和枸杞也要干净哦!

5. 烧开水,倒进杜仲,巴戟,蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去,煲一个小时!

6.汤煲好之后放点盐!可以喝了!这个汤有滋补养肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

7.一般药材汤都有点苦,但是这个汤不会,很好喝的!

巴戟杜仲龙骨汤


食材明细:

主料::巴戟30g,杜仲30g,猪龙骨500g,

辅料::核桃仁20g,花生20g,蜜枣2颗,姜片适量,

配料::盐适量,

巴戟杜仲龙骨汤的做法步骤:

1.龙骨洗净沥干水,切姜两片备用;

2.煲中入适量清水,把姜片龙骨冷水下锅焯掉血水,后洗净沥干备用;

3.杜仲和巴戟事先泡一下,然后用干净牙刷把巴戟刷洗干净,以免有泥沙残留;

4.如图,左边的是洗好的杜仲,右边是巴戟;

5.煲中入适量清水,入姜片,焯过水的龙骨;

6.4和5备好的汤料也一同入煲大火煮开5分钟;

7.后转小火煲约2小时即可,食用前加盐调味!(我没空看火,所以转入电饭煲用煲汤模式煲了两个小时)

小贴士:

这道汤水最适合男士补筋骨,强肾阳,小孩子不要饮用!

巴戟杜仲乌鸡汤


1鸡脚和乌鸡2杜仲,巴戟,枸杞

材料:

主料:乌鸡400g,鸡爪200g,

辅料:杜仲适量,巴戟天适量,枸杞子适量,,

巴戟杜仲乌鸡汤的做法步骤:

1. 鸡脚和乌鸡

2. 杜仲,巴戟,枸杞

3. 鸡脚和乌鸡飞水

4. 飞水的时候,忘记把鸡的指甲剪掉,现在剪一样的

5. 杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好,煲汤的过程中味道好走出来些

6. 另一个汤锅水烧开,放入飞水后的乌鸡和鸡脚

7. 倒入杜仲和巴戟

8. 30分钟后倒入枸杞,煲够两个小时就可

相信《巴戟杜仲炖猪腰》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了巴戟杜仲煲牛尾专题,希望您能喜欢!