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食材指制作食物时所需要使用的原料,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上水果玉米圆子,可能你会喜欢,欢迎分享。

每年的春节亲戚朋友聚会,大人娃娃都有,都会点一些大人爱吃的菜菜,再点一些娃娃们爱吃的菜菜。其中点的甜品什么的必须有玉米圆子,这是用甜玉米和小汤圆做的一道甜菜,比较适合娃娃们的口味,也适合吃腻的了大鱼大肉的的大人们。要是连吃了很多麻辣的菜菜,来一勺这个玉米圆子,那是很实在的爽口菜了,即可以填饱肚子,还可以解麻辣。

我这次做汤圆就特意做了南瓜小汤圆,留着做玉米小圆子的,甜玉米我冰箱里随时用,都是备用的存货。但是要是纯粹的玉米圆子,我感觉太单调了,虽然饭店的都是纯粹的甜玉米和小汤圆做的。我可不想那么原原本本的照本宣科的搬进来,就把喜欢吃的水果加进去。

虽然火龙果不是那么喜欢吃,可是被它漂亮的外观吸引了,再说火龙果还有美白防黑斑的功效,这可是重点,爱臭美的我,最喜欢这个功效了。猕猴桃有高含量的维生素C,这是补充维生素C的最好方法,加在玉米圆子里面,酸酸甜甜的好味道,可以开胃去油腻,这款水果玉米圆子,是节日不可少的好甜品。

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮

金玉满堂---水果玉米圆子

主料:甜玉米、小汤圆

辅料:白糖、火龙果、猕猴桃、水淀粉

水果玉米圆子的做法

1、把甜玉米剥成玉米粒、火龙果、猕猴桃洗净去皮切丁

2、汤锅加凉水大火烧开,下玉米粒下开始焯煮捞起,过凉水捞起

3、小汤圆下开水里焯煮捞起,过凉水捞起

4、热锅加少许的植物油,下水果,小汤圆、加少许的水翻炒均匀

5、加入白糖翻炒均匀,炒到白糖融化。加水淀粉翻炒均匀即可

猕猴桃要那种硬硬的那种,喜欢吃酸酸味道的,可以多加猕猴桃

玉米一定得用甜玉米,这样口感好,水果可以依自己的口味搭配

网站小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

97Msw.com相关知识

水果圆子羹


甜甜的水果圆子羹~

材料:

主料:苹果适量,橙子适量,

辅料:红枣适量,糯米适量,

水果圆子羹的做法步骤:

1. 准备材料。

2. 将橙去皮切成块状放入平底锅里煮汁。

3. 将苹果去皮切丁红枣去核切丁放入锅里。

4. 将圆子放入滚水中煮熟放入一块冰糖。

5. 将其混合在一起煮。

6. 煮干汁再加一碗水煮到水正好盖住食物。

7. 成品。

水果南瓜小圆子


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,黑加仑适量,砂糖桔适量,

辅料::樗花糖适量,淀粉适量,

配料::白糖适量,

水果南瓜小圆子的做法步骤:

1.南瓜切片。

2.放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。

3.加入适量的糯米粉和糖,和成糯米面团。

4.撮成小圆子。

5.小圆子做好备用。

6.黑加仑泡发。

7.砂糖桔去皮,分成小瓣。

8.水烧开,下入小圆子。

9.小圆子煮熟后,下入砂糖桔和黑加仑。

10.以淀粉汁勾芡。

11.盛入碗内后,加入适量的桂花糖即可。

蜜豆水果圆子汤


食材明细:

主料::蜜红豆2大勺,红豆沙1大勺,

辅料::香蕉1根,芒果1个,

配料::糯米粉100g,水适量,

蜜豆水果圆子汤的做法步骤:

1.糯米粉中加入适量清水;和成光滑的面团,看上去好像很大,实际上比一个鸡蛋大不了多少;

2.从面团上揪下一小块面剂,趁势搓成小圆子;

3.搓圆子之前就开始烧水(一人份大约1碗水就够了),水沸后丢进圆子,煮至圆子漂在水面上,汤汁变粘稠;

4.加入豆沙和蜜豆(蜜豆和豆沙都要提前拿出来略解冻即可);

5.再次煮开后,关火,盛在碗中;

6.香蕉切小块,芒果取肉切小块,

7.放在圆子汤上即可。

小贴士:

如果感觉不够甜,可以加点儿蜂蜜、糖、炼乳……都行。不过热量也会相应提高的。

水果玉米


食材明细:

主料::水果玉米适量,

辅料::盐适量,白糖适量,牛奶适量,

水果玉米的做法步骤:

1.取一块黄油放入锅中小火融化。

2.放入玉米加两袋纯牛奶。

3.加白糖 和咱,大火煮开。

4.小火慢慢煮10分钟。

5.好吃的水果玉米做好了。

健康彩色水果小圆子


食材明细:

主料::糯米粉适量,

辅料::火龙果皮适量,芒果2个,醪糟150克,白糖1勺,

健康彩色水果小圆子的做法步骤:

1.火龙果去掉外皮,把这层红色的皮剥下。

2.芒果去皮去核备用。

3.把火龙果皮和芒果稍加一点水,分别放入料理机打成泥状。

4.芒果泥加入糯米粉。

5.火龙果皮泥里加入糯米粉。

6.和成软硬适中的木糯米粉面团。

7.把粉色面团揪成小剂子。

8.团成小圆子。

9.黄色面团重复上面的做法。

10.把小圆子都做好放到盘中。

11.锅里放入醪糟和水烧开。

12.放入小圆子,小圆子浮起来就好了。

13.加一勺白糖调味即可。

14.鲜亮的颜色。。。。。

小贴士:

1,糯米粉和成团时要一边加木糯米粉一边搅拌,以免加多了,和出的面团太硬不好搓圆。

2,不喜白糖的也可以不加。

水果酒酿小圆子


食材明细:

主料::酒酿半碗,糯米粉半碗,香蕉1个,芒果1只,西瓜半个,葡萄干适量,枸杞适量,

辅料::糖适量,桂花适量,

水果酒酿小圆子的做法步骤:

1.准备的原料。

2.西瓜,芒果,香蕉去皮切块或者片,枸杞加水泡上

3.糯米粉加水揉成光面团。

4.搓成小圆子。

5.葡萄干洗净,加水烧开再小火炖半小时左右。

6.加入所有的水果。

7.再次烧开加小圆子一起烧开后加入酒酿烧开。

8.最后加点糖桂花就可以。

感谢您阅读“97美食网”的《水果玉米圆子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红糖圆子专题,希望您能喜欢!