食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？为此，小编从网络上精心整理了《三色玛瑙红豆沙汤圆》，相信你能找到对自己有用的内容。
今天都吃汤圆了吧？
昨晚才包的三色汤圆，今天早上煮来当早餐吃，中午又去小姨家吃饺子，好饱啊！
平时都不喜欢吃带馅的汤圆，觉得特别甜和腻，今天的汤圆是自己做的红豆沙，绝对的低糖型，配上纯牛奶做为汤底，甜而不腻，吃了好几个呢！
三色玛瑙红豆沙汤圆
材料:三象糯米粉,水,可可粉,班兰香精,牛奶
馅料：自制红豆沙
三色玛瑙红豆沙汤圆的做法
1，糯米粉分别加水，可可粉，班兰香精揉成3个不同色的面团。
2，把三色面团搓长条。
3，排在一起，捏紧。
4，分成若干小份。
5，自制红豆沙也分成若干小份。
6，一份面团搓圆，压扁。
7，包上红豆沙馅。
8，收口，去掉多余的面皮。
9，锅里烧开水，下汤圆煮至浮起。
10，煮好的汤圆过凉开水，口感会更好哦！
11，牛奶加热，倒入过凉开水的汤圆中。
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三色汤圆南瓜汤
食材明细：
主料：：糯米粉适量，南瓜汁适量，桑椹膏适量，
三色汤圆南瓜汤的做法步骤：
1.将糯米粉分别加清水搓一份白色的汤圆，再取煮熟的南瓜汁加糯米粉里搓一份黄色的汤圆，最后取桑椹膏加糯米粉搓一份紫色的汤圆。
2.将汤圆揉圆。
3.然后将三色汤圆煮熟后加到南瓜汤里。
4.将汤圆煮熟。
红豆三色芋圆
食材明细：
主料：：红薯300克，紫薯300克，芋头190克，木薯淀粉450克，
辅料：：水适量，红豆适量，白砂糖适量，
红豆三色芋圆的做法步骤：
1.红薯、紫薯、小芋头清洗干净放水里蒸熟，剥掉外皮。
2.把红薯稍稍按扁，放入料理杯中。加10-15克水搅打成红薯泥，这样吃起来比较细腻。芋头和紫薯也分别用料理机打成泥。
3.大碗里放入150克木薯淀粉，放入搅打好的红薯泥。
4.把木薯淀粉和红薯揉成光滑的面团。
5.红薯面团分成若干份，取其中一份搓成细长条，用切割板切成2厘米长的小段，把芋圆稍稍揉圆一些。
6.紫薯和芋头也分别加木薯淀粉揉成团，切成合适大小，做好以后可以放冰箱冷冻。
7.烧一锅开水，放入芋圆煮到浮起，如果怕串色，先放白色和黄色芋圆，最后放入紫薯芋圆。芋圆煮好以后捞出放凉水里浸泡一下。
8.锅里重新加水，放入之前煮好的蜜红豆和水，加适量的糖。
9.把红豆和芋圆装到甜品碗里，加适量的红豆糖水，就可以尽情享用了。
小贴士：
如果没有料理机，可以用擀面杖把红薯，芋头擀碎一些。
汤圆红豆沙
食材明细：
主料：：糯米粉适量，红豆沙适量，
汤圆红豆沙的做法步骤：
1.用糯米粉捏出形状，放在油纸上。
2.连油纸一起下锅煮，浮起就好了。
3.烧红豆沙。
4.待红豆沙好了，放上汤圆。
双色豆沙汤圆
上一次和家人坐在一起享受一顿美味又营养的早餐是什么时候？上一次亲手烹制一份爱心早餐是什么时候？
材料：
主料：糯米粉200g，，
辅料：可可粉7g，豆沙50g，
双色豆沙汤圆的做法步骤：
1. 50g糯米粉和7g可可粉放一起混合，加温水揉匀，成面团状。
2. 剩余的150g糯米粉也加温水揉成面团。
3. 面团和好之后，将白色糯米粉面取出3份，可可面团取出2份，叠加在一起，用擀面杖揉成一张皮。
4. 取一块豆沙馅儿，放皮中间，用手包好搓圆。
5. 开水煮沸放入汤圆，用勺子打圈防止粘底，加入凉水，让汤圆保持似滚非滚的状态，点两次凉水后，再次煮开，这时候汤圆就会全部浮在水面上，这时候就熟了。
三色椒
食材明细：
主料：：灯笼椒3，莲子少许，百合少许，枸杞少许，紫甘蓝少许，金针菇少许，粉丝少许，花生少许，
辅料：：柠檬片1，香菜少许，
配料：：大蒜少许，辣酱少许，陈醋少许，盐少许，
三色椒的做法步骤：
1.三种颜色的灯笼椒上头切个盖子；洗净；放入开水中浸泡三分钟捞出
2.水烧开，放入莲子、百合、枸杞煮约五分钟即可，盛如绿色灯笼椒中为苦味菜
3.紫甘蓝过水捞出，金针菇加盐翻炒，紫甘蓝包好金针菇，放入柠檬水中煮两分钟盛出，呈酸味
4.花生过油炒一下出香味，大蒜爆香，一起倒入醋中加辣酱搅拌；粉丝用开水烫三分钟捞出到上辣酱搅拌均匀，作为辣味菜
5.苦、酸、辣三味菜分别装入三种颜色的灯笼椒中，装盘盛出
三色鸡丁
食材明细：
主料：：鸡胸肉150g，毛豆100g，香菇50g，
辅料：：香葱适量，
配料：：湿淀粉适量，花生油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，
三色鸡丁的做法步骤：
1.准备好鸡肉、泡发好的香菇和香葱。
2.准备好毛豆。
3.鸡肉切丁备用。
4.鸡肉丁加入盐、花生油、料酒、酱油腌制10分钟。
5.香菇切丁、香葱切段备用。
6.毛豆在沸水中焯烫一下，捞出沥干水分。
7.热锅放油，放入鸡肉翻炒至变色。
8.炒好的鸡肉盛出。
9.另起锅，爆香葱段。
10.加入香菇翻炒。
11.加入毛豆翻炒。
12.加入少量水稍微煮一下。
13.加盖焖一分钟。
14.把水分炒干，加适量盐、酱油调味。
15.放入炒好的鸡肉稍稍翻炒。
16.用湿淀粉稍稍勾芡即可出锅。
小贴士：
鸡肉炒制的时间不要太久，以免变硬影响口感。
感谢您阅读“97美食网”的《三色玛瑙红豆沙汤圆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三色汤圆专题，希望您能喜欢！
