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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,它决定了美食的本味。中国人历来对食材非常讲究,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编精心为你整理的“用含碘量最多的食物海带做的抗辐射美食”,相信能对大家有所帮助。

估计最近中国的盐得比日本超市里的粮食买的还火爆,场面还浩大,那是咱中国人多又没有安全感,社会保障、安全保障、卫生保障都不健全。我们刚吃饱饭几十年啊,倒回去几十年苦日子还历历在目,《党的女儿》里孩子偷吃点盐母亲还打呢,那些成天讥笑别人瞎咋呼瞎担心的人你们就算是赶上没挨过饿的了。。。。。中国人真是没有安全感,谁也别吹牛说自己不怕这不怕那的。整个人类后知后觉的事还少啊?哪次灾害不都是血淋淋的教训。所以我理解抢盐的主儿,没钱强黄金升值、抢房产保值,掏两小钱举手之劳的几袋盐自慰型保命而已,耐心劝阻即可不必挖苦、都是人民对人民,大自然面前你也就是个小爬虫。

据说淘宝上有的店仅仅一天就因为卖盐就生钻了,我是没打算用买盐这事抗核辐射,主要怕骺着自己个儿。我较着大家也就是买一心里安慰,究竟管不管用,这事有待考察,毕竟这是一挺科学的事,抢盐这事其实也不完全赖咱中国老百姓,首先咱政府的透明度不高,其实公信度不够高。所以在咱老百姓心中都有一杆自己的称,也许方法不够好,只不过讨一心里安慰,想起早年张悟本搅合的绿豆价格上涨,但是要说完全赖张悟本也不能这么说,一是在中国看病忒费劲儿,医学资源太少,二是还齁贵,没有医德的人太多靠开药挣钱说白了还是制度问题。为此愚民者自清就指着绿豆能拯救大众了

看到好多人拐弯抹角的骂中国老百姓素质低,其实没准抢盐的里面就有自个儿家里的亲戚呢或许七大姑八大姨唔得呢,这事一时半会提不到神马觉悟上去,别人家日本地震咱们自家打起来您说是不,爱护自己个儿的生命也没神马错,没三瓜两枣的事别动不动的就说咱国人咋地咋地的。咱中国老百姓多老实啊,工资最低,不像法国似的、不罢工,不游行,工作强度最大,不找茬不兹事,买个房子纳了那么老多的税,看见的真东西的不多、70年后还要交公,神马都养了贪官了,咱又说神马了!您说是不是!得!反正我不懂科学,人类能懂多少科学?百分之多少?有谁拍胸脯说个数?核辐射究竟有多大危害,到底能不能危害到咱们我也不知道。但是我也只好跟风给大伙做道含碘防辐射的菜吧!

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自己做的意面,量看起来很大?


食材明细:

主料::意面适量,西红柿适量,青菜适量,青椒适量,蒜头适量,

辅料::番茄酱适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,

自己做的意面,量看起来很大?的做法步骤:

1.先将意面煮大概10分钟,然后捞出放盘,在将西红柿,青菜,青椒,蒜,切成块状,个人可根据自己的喜好切形状

2.然后炒锅放少许油,待有温热倒入刚切好的菜,翻炒几分钟,放入番茄酱,再加入料酒,盐和鸡精,再次翻炒至9分熟,然后倒入意面,翻炒大概3分钟,就可以装盘

3.个人给意面里边添加的配菜,可根据自己的喜好和口味添加,因为有的人忌口,所以添加的配菜不定呦

用蘑菇做的【糖醋素里脊】的做法


不想吃肉了,可以试试这个糖醋素里脊,超下饭,营养健康,不油腻。比吃肉还解馋。多吃菌类食物,可以提高身体免疫力,尤其是家里有孩子的,绝对让孩子多吃一碗饭。

材料:

蘑菇适量,番茄酱半小碗,鸡蛋2个,淀粉1小碗,白糖3小勺,醋2小勺,熟芝麻一小把,,

用蘑菇做的【糖醋素里脊】的做法的做法步骤:

步骤1,蘑菇洗净,切丝。

步骤2,裹上鸡蛋液。

步骤3,再裹上一层淀粉。

步骤4,放入油锅里,小火炸。

步骤5,炸至表面金黄,捞出控油。

步骤6,另起锅,倒入少量清水,放入番茄酱,放入白糖,醋,生抽。

步骤7,小火煮至汤汁浓稠。

步骤8,放入炸好的蘑菇条。

步骤9,翻炒至均匀裹上汤汁。

步骤10,盛入盘中,撒上熟芝麻和葱花。

小面包(做汉堡用)


食材明细:

主料::高筋面粉500G,牛奶280G,糖60G,酵母5G,盐一小勺,鸡蛋1个,黄油50G,

小面包(做汉堡用)的做法步骤:

1.将除了黄油外的所有材料放入搅拌机,搅拌10分钟至面团能拉出膜但容易破开的状态。

2.加入黄油,搅拌10分钟,出现手套膜即可。

3.揉好的面团会出现好多小气泡,放入盆中发酵。

4.面团已经发酵好了

5.用手指捅个小洞,不回弹也不塌陷,刚刚好。

6.面团的状态

7.分成一个个小团,整形,放置15分钟左右。

8.15分钟后再次整形,放入烤盘

9.发酵完成后,刷蛋液撒芝麻。入烤箱,200度20分钟左右。

10.20分钟后新鲜柔软的小面包出炉啦。汉堡已经做了,没拍图片,每天早晨起来随便一加热,加上鸡蛋鸡腿肉、生菜番茄酱等就可以美美的饱餐一顿啦。

蚌含珍珠的做法


感谢豆果美食给我带来了丰富多彩的生活,和朋友们学了很多新的菜谱,这是十二道风味的菜品,我做的不太成功,但是改良了方法,吃起来即有虾片的脆又有蛋的柔滑和海苔的咸味,真是有海的味道哦!

材料:

油适量,虾片几个,鹌鹑蛋几个,海苔少许,

蚌含珍珠的做法的做法步骤:

步骤1,虾片放油锅里炸一下就捞出来。

步骤2,锅里烧水,水开时放入鹌鹑蛋顺时针搅拌。

步骤3,大约数100个数时放冷水中降温,再剥皮放在虾片上,这时候鹌鹑蛋蛋清凝固,蛋黄未凝固,这次做的鹌鹑蛋煮的时间不够,剥壳后蛋黄都流出来了,我就放入烤箱160℃5分钟后蛋黄凝固,剪少许海苔碎洒上装饰一下,不仅好看又有味道。

用馄饨皮做春卷


食材明细:

主料::馄饨皮适量,虾肉适量,青椒适量,香菇适量,豆芽适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,

用馄饨皮做春卷的做法步骤:

1.胡萝卜、香菇、豆芽、青椒切丝过水,鸡蛋摊饼切丝,虾切碎。

2.葱姜切末加步骤一的材料,调以香油、酱油、花椒油、盐做成馅料。

3.对角包入馅料,沾些水包严口。

4.不粘锅放少许油小火煎。

5.煎至两面金黄色。

6.香脆爽口,不油腻,有营养。

含DHA最多的淡水鱼,却很便宜搭配它特别适合这个季节给宝宝吃的做法


冬瓜鱼丸汤参考月龄:10M+今天我特地用鲈鱼搭配冬瓜做了一碗鱼丸汤,新鲜的冬瓜含水量多,口感清爽,最适合这个季节给宝宝吃。鱼的鲜美再加上小青菜的点缀,吃起来特别鲜香,就连不爱喝水的宝宝都能咕噜咕噜喝下一大碗。

材料:

淀粉2克,冬瓜50克,鲈鱼肉80克,小青菜20克,

含DHA最多的淡水鱼,却很便宜搭配它特别适合这个季节给宝宝吃的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:淀粉2克冬瓜50克鲈鱼肉80克小青菜20克

步骤2,起锅烧水,水开后先放入冬瓜焯水5分钟,再放入青菜焯水2分钟。»由于蔬菜的耐煮性不同,妈妈们要分开焯水。

步骤3,焯水后,菜梗斜切,菜叶切丝,冬瓜切丁。»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维,方便宝宝咀嚼与消化哦~

步骤4,鲈鱼片下鱼肉,去除鱼腹上的大刺。

步骤5,用刀倾斜45度角刮鱼肉,这时候鱼茸全部都会跑到刀背上,收集起来放到盘里。»刮鱼肉时鱼刺会立起来,多刮两下后轻轻一拔就能拔掉了,大刺小刺都能轻松去除。

步骤6,鱼肉刮完后,检查是否留有小刺,取重80克。»宝妈用手再仔细检查一遍是否还有遗留的小刺。

步骤7,将鱼肉倒入辅食机,再倒入10毫升生姜水和2克淀粉。»生姜水的制作方法:生姜切片用开水冲泡,冷却后使用。

步骤8,鱼肉搅打成泥,很细腻哦~

步骤9,起锅烧水,水开后,倒入冬瓜丁,转中小火。»同款电陶炉开7档。

步骤10,取两个大小一样的勺子,沾水。»如果没有大小一样小勺子,妈妈们也可以用手搓圆,搓之前记得手心沾水哦。

步骤11,用两个勺子反复搓圆。»鱼丸的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定哦~

步骤12,将鱼丸放入锅中,煮至浮起,倒入菜梗,煮2分钟。

步骤13,倒入菜叶,再煮2分钟。»菜叶纤维比菜梗细,久煮会破坏其营养,所以要后放哦~

步骤14,小小的鱼丸肉质鲜美,即使是没有出牙的宝宝吃起来也是零压力,再加上冬瓜的清新爽口,整碗汤都特别鲜香呢!吃一口在嘴里,那重重叠叠的味道和口感太满足了~

用玉子豆腐做的“黄金福袋”


食材明细:

主料::玉子豆腐适量,

辅料::西芹丁适量,红萝卜丁适量,鲜菇丁适量,猪肉丁适量,鲜菇适量,西兰花适量,

配料::盐适量,胡椒粉适量,生粉水适量,蚝油适量,老抽适量,糖适量,鸡精适量,

用玉子豆腐做的“黄金福袋”的做法步骤:

1.1、先将鲜菇丁、红萝卜丁、西芹丁下锅炒软。

2.2、将所有馅料混合,放鸡精、生粉和胡椒粉调味备用。

3.3、玉子豆腐先将尖的一端切开,然后从尾部小心挤出,尽量保持完整。

4.4、玉子豆腐炸至表面金黄,沥油待凉。

5.5、小心挖去中间部分成袋子状。

6.6、酿入馅料,用烫软的葱(或韭菜)把收口系好。7、酿好后大火蒸约10分钟,倒去多余汁液。

7.8、西兰花和原只鲜菇用开水灼熟,沥干装盘。

8.9、烧开芡汁浇上即可[芡汁:鲍汁或蚝油、糖、老抽和生粉水]

小贴士:

1、这道菜最难的是玉子豆腐从袋子里挤出来,一定要很小心,不然碎得不成袋子。

2、猪肉丁可以改成虾仁丁,味道更鲜美。

蜜豆椰蓉糯米糍——用豆浆做的


食材明细:

主料::糯米粉150克,玉米淀粉40克,豆浆220克,

辅料::糖30克,黄油20克,

蜜豆椰蓉糯米糍——用豆浆做的的做法步骤:

1.准备材料:糯米粉、玉米淀粉、糖、豆浆、黄油。

2.糯米粉与玉米淀粉、糖混合,入豆浆拌匀。

3.黄油隔水融化。

4.隔水融化的黄油倒入糯米糊搅拌均匀。

5.搅拌好的糯米糊入锅,沸水蒸20分钟。准备好蜜豆、椰蓉。

6.洗净双手,揪一小块熟糯米糊裹入蜜豆,很粘,沾些水会容易操作一些。

7.裹好蜜豆的糯米团入椰蓉盆中,滚上椰蓉。

小贴士:

1、这次打的豆浆里放了黑芝麻,所以颜色有些深。也可以用水或者牛奶替换。



2、入冰箱稍稍冷藏一会会儿,口感会更好、更Q。但是——千万千万不能冷藏太久,不然就会变硬,且没有嚼口(木乎乎)。

用草莓做创意摆盘


食材明细:

主料::草莓几颗,

辅料::黑芝麻酱两勺,凉开水一勺,食用竹碳粉少许,

用草莓做创意摆盘的做法步骤:

1.用消毒过的专用毛笔蘸着凉开水调和的芝麻酱画出花的枝叶部分

2.把芝麻酱里加一些竹碳粉调和装进裱花袋,剪一个小口,开始在叶片上画出叶茎,也把粗枝部位加少许出现墨色浓淡变化效果。

3.把草莓从中心剖开,摆在花朵地方拼成花瓣即可,然后再用芝麻酱适当加工点缀一下

小贴士:

没有毛笔的,也可以把手洗干净用手指作画,然后用筷子蘸着芝麻酱画叶茎

用挂面做意大利面的做法


意大利面比较硬,孩子吃怕不消化,所以改用挂面。

材料:

挂面,,

用挂面做意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,忘了照相了,呵呵,在超市里买普通的圆形挂面,不要偏偏的,否则就不像了。把面条放入开水里煮。

步骤2,准备鸡蛋,圆葱,胡萝卜,番茄酱。锅里放入橄榄油,把准备的食材放入锅里炒,面条煮好后放入炒锅里,放入番茄酱,放入少许盐,出锅时一定放入黑胡椒。既可

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