食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材感兴趣吗？考虑到你的需求，小编特意整理了“雪梨拌黄瓜”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
黄瓜一直是我夏天最爱的蔬菜
基本上每天要会拌上一盘
时间匆忙的时候直接拍几下，做个拍黄瓜
时间充裕的时候就慢工细活，切个蓑衣黄瓜
当然黄瓜的吃法还有很多
今天再推荐一道小清新的凉拌黄瓜
将清甜的雪梨切成细丝，与事先用盐腌好的黄瓜丝拌在一起
淋上酸酸甜甜的柠檬色拉汁
放入冰箱里冷藏至冰凉的温度
淡淡的甜，隐隐的咸，还有微微的酸，凉凉的一口
满满都是清新爽口的滋味
挡不住的清新爽口---雪梨拌黄瓜
材料：梨1个，黄瓜2根，白糖1勺，柠檬半个，盐2小勺，橄榄油少许
雪梨拌黄瓜的做法
1、黄瓜，梨，柠檬都清洗干净。
2、柠檬皮用刀切成细丝，注意不要切到白色的部分，1/2柠檬取汁。
3、黄瓜切段后切片，再切成细丝。
4、放入碗中，加一勺盐拌匀，腌一会。
5、梨切片后也切成细丝。
6、将黄瓜腌出的汁倒掉，加入切好的梨丝。
7、柠檬汁中加糖，盐，橄榄油，调匀后加入柠檬丝。
8、拌匀后的柠檬色拉汁倒入黄瓜梨丝中，调匀即可。
美食小提示
1、黄瓜，梨，柠檬都是带皮用，洗的时候要彻底，外皮可以用水果专用的洗洁精，或是用盐反复揉搓。
2、柠檬皮切的时候尽量薄，如果切到白色皮的部分，会很苦。
3、拌好的黄瓜梨丝，放冰箱冷藏后再吃，口感更好。
网站小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
97Msw.com相关知识
黄瓜雪梨汁
食材明细：
主料：：黄瓜适量，雪梨适量，
辅料：：冰块适量，
黄瓜雪梨汁的做法步骤：
1.雪梨去皮。
2.切块。
3.黄瓜切块。
4.雪梨放入原汁机中。
5.榨汁完成倒入杯中。
6.黄瓜榨汁。
7.榨好的黄瓜汁放入雪梨汁中。
8.放入冰块。
9.黄瓜雪梨汁完成。
杏仁拌雪梨
菜系及功效：咳嗽食谱
杏仁拌雪梨
原料：甜杏仁50克，雪梨500克，白糖30克。
杏仁拌雪梨的做法
甜杏仁用水泡后煮熟，捞出，控干水分，雪梨洗净去皮、核、籽，切成小块，与甜杏仁、白糖拌匀，装盘即成。
用法：食用。
主治：咳嗽、咽干，常食有润肤作用。
雪梨营养分析
雪梨是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。,味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
网站小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
爽口黄瓜~木耳拌黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜一根，木耳适量，
辅料：：酱油适量，老干妈适量，醋适量，香油适量，盐适量，
爽口黄瓜~木耳拌黄瓜的做法步骤：
1.准备好食材
2.把所有材料放进去搅拌均匀装盘
3.很下饭的一道凉菜，有流口水的吗！
雪碧黄瓜雪梨汁(1)
食材明细：
主料：：黄瓜4片，雪梨1个，雪碧适量，
辅料：：蜂蜜适量，
雪碧黄瓜雪梨汁的做法步骤：
1.雪梨去皮切片，黄瓜切薄片。
2.将雪梨片放入破壁机，启动，大约30秒。
3.把做好的梨汁倒入杯子，加入黄瓜片和适量雪碧，喜欢甜味的可以加少许蜂蜜，不加也一样好喝。
双耳拌黄瓜
食材明细：
主料：：黑木耳适量，银耳适量，黄瓜适量，
辅料：：糖适量，盐适量，醋适量，味精适量，辣椒油适量，香油适量，蒜末适量，香菜适量，
双耳拌黄瓜的做法步骤：
1.银耳泡发，摘洗干净，撕成小朵。黑木耳泡发，去根和泥沙，洗净。将黑木耳和银耳放入沸水锅中焯水后捞出，沥去水分。
2.放入糖
3.放入醋
4.放入少量味精
5.放一点香油
6.放入辣椒油
7.放入香菜碎和蒜末
8.放入盐
9.成品图
小贴士：
黑木耳和银耳焯水会让菜品口感更好。我没有拍具体的焯水的步骤，忘记了。
黄瓜拌洋葱
食材明细：
主料：：黄瓜两根，
辅料：：洋葱一个，
配料：：盐适量，味精适量，香油适量，
黄瓜拌洋葱的做法步骤：
1.黄瓜洗净切丁。
2.洋葱剥皮切丁。
3.加盐、味精、香油拌匀即可。
小贴士：
洋葱如果是紫皮的还是焯一下水比较好，我就是因为没焯水辣死了！
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