减脂餐主要包括蛋白质、蔬菜以及碳水,可制作美味的鸡胸玉米沙拉,将鸡胸肉切开,在锅中烧开水,加入卤料,鸡胸肉,小火慢炖30分钟,煮熟的玉米剥下来,胡萝卜、黄瓜切成丁状,将煮好的鸡胸肉放入盘中加入番茄酱便能食用。
1、鸡胸玉米沙拉
减脂餐包括蛋白质、蔬菜以及碳水,鸡胸肉美味且蛋白质较高,适合用来制作减脂餐,将鸡胸肉切开,锅中烧开水后放入卤料,鸡胸肉,小火慢炖30分钟,煮熟的玉米剥下来,胡萝卜、黄瓜切成丁状,放上煮好的鸡胸肉,加入番茄酱以及沙拉酱。
2、牛排西兰花
牛排放入锅中煎好,撒上适量的胡椒粉,将玉米粒、黄瓜丁以及胡萝卜丁混合放好,加入沙拉酱,搅拌均匀,西蓝花过沸水一次,摆盘完成后便能食用。
3、三明治
鸡胸肉切成丁状,沸水过一下,等2分钟捞出,将猕猴桃切成片状,圣女果去蒂切为两半,将鸡蛋煎好后与鸡胸肉放入三明治中,搭配美味的水果便能食用了。另外倒一杯白开水,加入适量的蜂蜜后饮用,有美容养颜排毒的功效。
夏天这么热,我也想穿性感的小吊带,超短裙,可是这一身的肥肉提醒我,不要露太多。
材料:
400ml酸奶,
减脂餐之酸奶梨子饮的做法步骤:
1,准备好两个梨子(可以替换成任何你喜欢的,但是最好是糖份没那么高的)
2,梨子去皮
3,切小块备用
4,料理杯清洗消毒干净,放入梨子
5,倒入适量酸奶(我选的是自制的无糖酸奶,没有市售的也可以)
6,盖好料理杯底座
7,料理杯工作五秒左右即可
8,可以带在路上或者上午吃
9,满满的一瓶也很饱腹
10,希望大家都能光速瘦下来
减脂不减味的芒果奶昔
为了某些下定决心减肥,却又战胜不了食欲的同学,我决定舍弃传统奶昔中的冰淇淋,将它打造成一款适合减肥人士的饮品。舍弃冰淇淋,加入酸奶和冰块,以酸奶来增添奶味,用冰
食材配方
主料:
芒果
原味酸奶
凉开水
做法 共6个步骤
1.将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室;
2.冷冻2小时以上,即可凝固成冰块;
3.芒果去皮、去核,切成大块;
4.将芒果块放入搅拌机;
5.加入酸奶和冰块;
6.一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可。
清脂开胃山楂汤
原料:山楂干30片,山楂糕200克,莲子10克,葡萄干10克,枸杞10克,银耳1小朵,人参果(蕨麻)10克,百合30克,冰糖50克,咸桂花10克
清脂开胃山楂汤的做法
1、将山楂干,莲子和银耳浸泡软洗净备用。
2、将浸泡过的山楂干,连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎(水量是山楂的3倍即可,不要太多,否则在搅打时,水会喷出)。
3、将打碎的山楂汤倒入电饭锅中,再倒入800ml清水,倒入葡萄干,莲子,枸杞,银耳,人参果,百合和切块的山楂糕,冰糖,和咸桂花,然后按下电饭锅的汤键,选择菜汤即可。
4、如果家里没智能型电饭锅,就用普通汤锅煮半小时左右吧,步骤和上述一样。
煲汤小贴士
1、这款汤能起到帮助消化,清理脂肪的作用。不管冷热,喝起来的口感和口味都非常好。尤其在夏天,因为天气炎热,当家人不想吃饭时,来上一碗,顿时食欲大开。
2、一次性多做一点,放入冰箱,随吃随盛,是一款待客非常美味的小点心。
3、咸桂花在稻香村可以买到。西藏人参果,不是每个超市都有,但淘宝店应该有很多吧。
4、人参果也称蕨麻,藏语的意思是吉祥食物。是一种生长在青藏高原的野生植物,青海著名土特产之一。生长在海拔3700米以上的高寒地区,是一种纯天然无污染的绿色营养保健食品。据说,藏族人一般只在婚礼、节日上食用,用来待客,视为尊贵之意。
5、人参果含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,以及铁、镁、锌、钾、钙等多种微量元素,长期食用,补血、和胃、健脾、抗缺氧,有明显的滋补作用。
为什么山楂不能过多食用
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
冬菇菠菜祛脂汤
材料:菠菜500克,冬菇50克,姜片适量,盐适量,白糖适量,高汤适量,色拉油适量。
冬菇菠菜祛脂汤的做法
1.将冬菇用水浸软,剪去冬菇菇柄,切成片。
2.将菠菜切成段。
3.炒锅注油烧热,放入姜片爆香,再放入冬菇及高汤煲开,转至小火煮15分钟。
4.放入菠菜煮开至熟,加入盐、白糖调味。
5.盛出装碗即可。
特别提示
此汤含有大量的植物粗纤维,有促进胃肠蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
浸泡过冬菇的水有祛脂的功效。此外,宜选购叶子厚、叶面宽、叶柄短的菠菜,如叶部有变色现象要予以剔除。菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只需多洗几次、去泥沙即可。
菠菜营养价值
菠菜别名菠棱、菠菱、角菜、波斯菜、菠棱菜、赤根菜、鹦鹉菜、鼠根菜,为藜科植物菠菜的带根全草,唐初由波斯经尼泊尔传入我国,清乾隆皇帝赞颂为“红嘴绿鹦哥”,是绿叶蔬菜中的佼佼者,我国民间有句俗话说:菠菜豆...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。
冬瓜火腿汤
材料:冬瓜200克,木耳30克,火腿20克
调料:高汤适量,精盐4克,香菜末2克,香油5克
冬瓜火腿汤的做法
1、将冬瓜去皮、籽洗净切丝,木耳洗净切丝,火腿切丝备用。
2、净锅上火倒入高汤,下入冬瓜、木耳、火腿,调入精盐煲至熟,淋入香油,撒入香菜末即可。
此汤功效:养心润肺
特别提示:应刮掉火腿表面的脂肪层然后再食用。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的胶原蛋白及钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
冬瓜鸡爪汤
主料:嫩鸡爪10只,冬瓜300克,红枣6枚。
辅料:盐适量。
冬瓜鸡爪汤的做法
1、鸡爪清洗干净,去掉爪尖壳。
2、红枣清洗干净,去核。
3、冬瓜清洗干净,带皮切块。
4、锅置火上,倒清水煮沸后,放入鸡爪、冬瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂。
5、加盐调味即可。
选购技巧
1、如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。
2、选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。
3、挑选鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;
鸡爪的营养价值
鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口,鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
菠萝几乎含有人体所需的所有维生素。欧洲营养协会对菠萝做了新的研究,认为菠萝不仅可以减肥,而且对身体健康有着各种不同的功效。
银耳菠萝汤
材料:银耳1朵,枸杞1小匙,菠萝罐头半罐(小罐),冰糖1大匙。
银耳菠萝汤的做法
1.银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
2.接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加冰糖调味即可起锅。
3.待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
煲汤功效:银耳的粗纤维能助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥作用。
特别提示
1、餐前来一杯美味的果汁,不仅清凉,也可以避免吃饭过量。
2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人禁食菠萝。
菠萝蜜的功效与作用
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪油、氨基酸以及各种矿物质。其主要物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解...[更多]
小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
银耳莲汤
原料:水发银耳和莲子各60克,薏米仁和芡实各10克,色拉油50克。
银耳莲汤的做法1.将莲子去心,薏米仁和芡实洗净,水发银耳择洗干净,大朵撕成小片。
2.锅置火上,放入色拉油烧热,倒入莲子、薏米仁和芡实炒匀,加入适量的清水和银耳焖熟即成。
特点:清香鲜美,补肾健脾,养心益智,滋阴润肺,益胃生津,补脑强心。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
银耳瓜汤
原料:水发银耳50克,黄瓜100克,精盐、味精、胡椒粉、香油和鲜汤各适量。
银耳瓜汤的做法1.将黄瓜洗净后切成片,银耳洗净后撕成小块。
2.锅置火上,放入鲜汤烧沸,投入黄瓜片、银耳、精盐、味精和胡椒粉烧沸后,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
特点:营养丰富,汤昧鲜美,开胃养心,益脾补血。
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
冬季是南瓜大量上市的季节。南瓜富含多种营养素,物美价廉还好储存,是冬季非常好的食材。很多朋友觉得南瓜不好吃,其实关键是要找对烹调方法,今天介绍一款用南瓜做的美容汤
今天这款汤以南瓜和银耳为主材,加了红枣、枸杞、薏米。南瓜本身微甜,红枣有甜味,我喝这汤的时候不需加糖,味道醇厚自然甜,感觉很不错。
冬季巧吃南瓜,教您一款美容润燥的南瓜汤----银耳南瓜汤
食材:南瓜400克,银耳10克,去核大枣30克,莲子10克,枸杞5克,薏米80克。
银耳南瓜汤的做法
1、准备好原材料
2、薏米提前用凉水泡三四个小时
3、银耳提前用凉水泡一两个小时,撕成小朵
4、南瓜切成块
5、将所有食材倒入砂锅里,加入足量水
6、调到煲汤档位慢慢煲
银耳南瓜汤做法小贴士
如果觉得味道不够甜的可以喝的时候可以加点蜂蜜,叶子喜欢南瓜炖得烂烂的,所以是所有材料一起放入的。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
银耳汤
每次喝银耳汤,都是跟别的食材一起炖的,而且学是加了糖的那种,甜的喝多了,就想尝试一下咸的是什么味道,放了少许菠菜,所以汤里都有点菠菜味了,挺特别的。
食材配方
主料:
银耳
150g辅料:
枸杞
适量盐
适量菠菜
适量蛋清
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.银耳提前用水浸泡两小时。
2.汤锅里水开后,放入泡软的银耳。
3.加入几颗枸杞。
4.加入少许菠菜。
5.把蛋清倒出来,搅打均匀。
6.从高处将蛋清淋入锅内。
7.最后放入适量盐。
8.关火加入味精。
9.有点芙蓉鲜蔬汤的味道哦。
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