生活好的重要标志就是吃得好，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，美食让人天天都有好心情，希望你不要错中生活中的每一道美食。你也是这样的看法吗？请阅读由小编为你编辑的冬瓜排骨汤的家常做法，不妨参考一下。希望你喜欢！
冬瓜排骨汤
材料：排骨200克，冬瓜100克，生姜适量。
冬瓜排骨汤的家常做法
1．将冬瓜洗净，去皮，切成块。
2．将生姜去皮，切成片。
3．将排骨冲冷水、洗净，切块。
4．将排骨放入沸水锅中略煮，氽烫后捞起，备用。
5．锅中加入适量水，放入姜片、排骨块、冬瓜块，炖至熟即可。
特别提示：此汤清鲜，肉香糯，有减少黑色素沉着、美白肌肤的功效。
吃什么水果可以美白
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用，却忽略了它所具有的美容功能，其实，水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影，而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
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绿豆冬瓜排骨汤
时值盛夏，喝上一碗鲜美且能清热解毒的汤水，是件美妙的事。 冬瓜和绿豆都是夏季好食材，均可利尿消肿，解毒排脓，两者与排骨同煲，口感鲜甜，开胃健脾，生津止渴，清热降
食材配方
主料：
排骨
冬瓜
绿豆
姜
盐
做法 共8个步骤
1.原料图集合
2.冬瓜保留外皮冲洗干净，去芯，切成方块
3.绿豆挑选出有虫眼或干瘪的豆子后用水冲洗干净
4.姜切成薄片
5.排骨斩成小块后用清水洗净，倒入煮沸的水中
6.等水再次沸腾，许多血沫浮起
7.用筛子捞起排骨再用清水略冲洗去除血沫
8.食材全部放入高压锅内胆中，加盖满食材的清水，关闭锅盖，放好压力阀，设置25-30分钟插电即可。吃前调适量盐。
冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃 冬瓜玉米排骨汤的做法
冬瓜玉米排骨汤
家里的后院种的冬瓜很大，今年的收成也不错，每天都变着花样吃冬瓜。秋天渐渐转凉，天气干燥。用冬瓜做汤很不错。加上新鲜的玉米味道更鲜甜。
食材配方
主料：
排骨
500g冬瓜
500g新鲜玉米
200g辅料：
油
适量盐
适量胡萝卜
适量
做法 共6个步骤
1.准备食材：冬瓜，玉米和胡萝卜。
2.买回的排骨斩块然后飞水。
3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
4.然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。
5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米，并入加少许盐和鸡精大火烧开。
6.由于玉米和冬瓜很容易熟，所以几分钟之后可以熄火。 煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润，秋天喝最好！
冬瓜海带排骨汤怎么做好吃 冬瓜海带排骨汤
冬瓜海带排骨汤
老公帮同事修电脑，结果人家给了块大冬瓜，咋吃成了问题，还是炖排骨吧，所以就买了排骨和海带头，没想到笑笑还很喜欢吃。
食材配方
主料：
排骨
冬瓜
海带
油
盐
醋
葱
姜
做法 共9个步骤
1.海带头切片
2.冬瓜去皮切块
3.姜切片 葱切段备用
4.排骨用开水焯一下
5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中
6.排骨炖十五分钟后加入海带
7.再炖十五分钟后加入冬瓜
8.加入葱姜
9.等冬瓜炖烂就可以出锅了
白萝卜排骨汤的家常做法
萝卜排骨汤
原料：白萝卜、猪小排（猪肋排）各500克。
调料：大葱15克，姜、盐各10克，料酒20克。
白萝卜排骨汤的家常做法
1、将姜洗净后切片。
2、葱洗净后切成葱花。
3、白萝卜洗净后去皮切块。
4、排骨洗净后切块备用。
5、锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；倒去汤水，盛出白萝卜备用。
6、在锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时（炖之前可以把排骨先在沸水中过一下，去掉血水，另外，排骨最好用生粉或者豆粉搅拌一下再放锅里煮比较好，肉会比较嫩）。
7、放入白萝卜、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒调好味，最后装盘撒上葱花即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
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冬瓜海带排骨汤的做法_美食方法
冬瓜海带排骨汤的做法
冬瓜海带排骨汤是一道清淡鲜美的营养汤，制作的主要食材就是排骨和冬瓜、海带，具有清热解毒、祛湿利尿、美容养颜的功效，同时也是一道不错的滋补养生汤，特别适合秋天天气干燥煲来喝，既可以补水又可以滋补身体。今天厨娘就来做一道暖胃又暖心的冬瓜海带排骨汤，不同普通的做法是，我加入了胡萝卜这种食材，胡萝卜大家都知道，日常用来和玉米排骨一起煲汤的时候，能让汤水更加的鲜甜美味，相信加入到冬瓜海带排骨汤中一起煲汤，味道更加的鲜甜可口。
排骨富含蛋白质、钙质、维生素、骨胶原等微量元素，对儿童成长发育具有重要的促进作用;冬瓜是营养价值很高的蔬菜，富含蛋白质、钙质、铁、磷等微量元素，具有清热解毒、利尿消肿等作用;海带是一种营养价值很高的海产品蔬菜，是碘元素很重要的来源之一，具有美发瘦身、延缓衰老、排毒的作用;胡萝卜也是一种营养价值很高的蔬菜，富含维生素、胡萝卜素等营养素，具有补肝明目、提高免疫力、预防感冒、美容养颜的的作用。
相信把这4种食材一起煲汤，会让汤水更加的清甜可口，而且营养也会翻倍的，在这个秋风凉凉的秋天里，可以多煲这道汤给家人喝，滋补养身又去秋燥，特别是现在开学季，让孩子多喝点这样富含营养的汤水，让身体长得更高更壮。接下来我们一起来看下做法吧!
用料：冬瓜小半边、胡萝卜1根、海带6小条、排骨350克、生姜1块
冬瓜海带排骨汤的做法步骤：
1、把冬瓜去皮后切块，胡萝卜去皮后切片，海带过清水几次，生姜切片
2、在锅里放入半锅水，把排骨洗净后放在锅里，开火焯水，放入2勺料酒和2片生姜去腥
3、排骨焯水后放到水龙头下用清水冲洗掉浮沫装进锅里
4、把海带、胡萝卜、冬瓜、生姜片也装进锅里
5、倒入没过食材2个手指节的清水，如果喜欢喝汤可以多放点，另外提醒的是，如果是燃气高压锅的话，建议多放点水，因为燃气高压锅不像我的电高压锅煮的过程中不喷水蒸气，所以会蒸发掉很多水分，锅里的汤水就变少了
6、放入1勺食盐调味
7、然后盖上锅盖选择排骨煲汤按键等待40分钟即可开盖再放入适量的盐调味即可装碗开喝了
一碗清甜爽口好滋味的冬瓜海带排骨汤就做好啦!冬瓜经过炖煮，吃起来软绵绵的，入口即化的感觉。
家常莲藕排骨汤怎么做好吃 家常莲藕排骨汤
家常莲藕排骨汤
湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。 儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。 没辙，老公说了，貌
食材配方
主料：
猪直排
莲藕
食油
盐
生姜
黑胡椒粉
做法 共11个步骤
1.准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。
2.准备好莲藕。
3.莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用，。
4.莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。
5.锅中油热，爆香姜片。
6.下入排骨翻炒。
7.炒至无血水。
8.加入适量冷水，煮开。
9.移入高压锅中（偷个懒，不想生炉子慢慢炖，高压锅方便、快捷）。
10.煮开后，下入莲藕；加盖、扣阀，压制30分钟。
11.顿好的莲藕排骨汤，加入盐、胡椒粉，调好味即可食用。
冬瓜排骨汤怎么做
把排骨剁块凉水浸泡后焯水去除雪沫，冬瓜去皮去籽后切成厚块焯水，将葱段、姜片、排骨和各种配料一起放入砂锅中，加入适量的清水、料酒和白醋，中火煮开后加入枸杞和大枣，转小火炖1小时加盐和冬瓜，再炖5分钟调味即可。
冬瓜排骨汤的做法
准备食材：冬瓜、排骨、姜、白醋、枸杞、胡椒粉、花椒、桂皮、香菜、大枣、盐、料酒、葱、八角
1、将排骨块凉水浸泡去血水，清洗干净，捞出后下锅加料酒焯水去雪沫，焯水后反复用清水冲洗去除杂质，沥干备用，将葱切段，生姜切片，冬瓜去皮去籽后切成厚块，过水焯一下后用凉水冲洗，沥干备用。
2、将葱段、姜片和排骨、花椒、桂皮、八角枝一起装入砂锅中，加水、料酒和少许白醋，中火烧开后转小火慢炖。
3、锅开后加入大枣、枸杞，中途可以撇去浮油，排骨炖煮1小时左右加盐调味，放入冬瓜炖5分钟，再加入少许胡椒粉、香菜即可出锅。
牛蒡排骨汤做法大全 牛蒡排骨汤的做法大全
牛蒡排骨汤
牛蒡大力子，牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜,东洋参。 是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，很美味的。
食材配方
主料：
牛蒡
排骨
蜜枣
盐
鸡精
竹芋
做法 共4个步骤
1.将排骨切段。
2.牛蒡去皮切成段，再对半切开。注意边切边放入加了醋的清水里，不然很快变色。
3.切好竹芋。
4.将所有材料入锅文火煮两小时，调味上汤，味道还好。
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茶树菇冬瓜排骨汤
茶树菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正..拿来煲汤可以让汤提鲜...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一..
食材配方
主料：
排骨
400g冬瓜
500g茶树菇
100g玉米
250g辅料：盐
适量
做法 共8个步骤
1.准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净
2.茶树菇要泡水10分钟.
3.排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜
4.排骨焯水后，倒出里面的水.排骨装盘备用..
5.玉米和冬瓜洗好切块...
6.锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..
7.最后关火..放盐..就可以美味上桌了。
8.又是暖暖.香甜的好汤..
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山药薏米排骨汤
山药的主要作用是益气健脾肾利湿气，和薏米搭配健脾利湿功能很强
食材配方
主料：
排骨
300g山药
200g薏米
50g辅料：
盐
适量大枣
2个干山楂
适量香叶
1片做法 共6个步骤
1.准备好所需的材料
2.把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开，撇去浮沫，继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。
3.取砂锅，放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶
4.加水，大火烧开后转小火慢炖约半小时
5.山药切滚刀块，放入。家里有泡发的木耳，再加木耳少许
6.继续炖约半小时出锅，加盐、小香葱、香菜调味
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杂蔬排骨汤
这道杂蔬排骨汤是专门为我的宝贝女儿做的。 女儿今年十三岁，上初中，正是长身体的关键时候，再加上学习紧张繁忙，因此，我经常给她煲骨头汤喝，一是可以补充钙质，二是可
食材配方
主料：
排骨
玉米
白菜
海带
油
盐
鸡精
料酒
做法 共13个步骤
1.甜玉米洗净，剁两厘米长的小块，备用。
2.大白菜择洗，用手掰成小片状，备用。
3.干海带冷水泡发，洗净，切小方块，备用。
4.排骨剁块，泡入清水中，去血水。
5.放入煮锅中，煮开，飞水，捞出。
6.铁锅（砂锅更佳）注水，加排骨、葱段、姜片，大火烧开。
7.加料酒，去腥。
8.加海带烧开。
9.加入甜玉米块，烧开。
10.去掉浮沫。
11.加盐，盖锅，中小火一小时。
12.加大白菜，煮五分种，烧至软透。
13.加鸡精，调味，即可出锅。
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玉米板栗排骨汤
玉米中含有大量的营养保健物质，维生素含量非常高，玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用， 而特种玉米
食材配方
主料：
排骨
500g甜玉米
1根栗子肉
10粒胡萝卜
40g辅料：葱姜
适量大料
3个黄酒
20ml盐
适量胡椒粉
适量
做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。
3.天玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻。
4.汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒。
5.再放入大料。
6.加入排骨。
7.加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。
8.然后加入玉米，栗子继续小火炖煮30分钟。
9.再加入胡萝卜炖煮10分钟.
10.加入盐。
11.加入胡椒粉调味。
12.大火煮开关火。
感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜排骨汤的家常做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤的家常做法专题，希望您能喜欢！
