生活好的重要标志就是吃得好，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以人们喜欢美食是有理由的。你在寻找更多美食吗？小编特别从网络上整理了白萝卜排骨汤的家常做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
萝卜排骨汤
原料：白萝卜、猪小排（猪肋排）各500克。
调料：大葱15克，姜、盐各10克，料酒20克。
白萝卜排骨汤的家常做法
1、将姜洗净后切片。
2、葱洗净后切成葱花。
3、白萝卜洗净后去皮切块。
4、排骨洗净后切块备用。
5、锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；倒去汤水，盛出白萝卜备用。
6、在锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时（炖之前可以把排骨先在沸水中过一下，去掉血水，另外，排骨最好用生粉或者豆粉搅拌一下再放锅里煮比较好，肉会比较嫩）。
7、放入白萝卜、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒调好味，最后装盘撒上葱花即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
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当归白萝卜排骨汤
当归白萝卜排骨汤
材料：排骨300克，白萝卜120克，当归3克，枸杞少许
调味料：盐4克，味精2克，香菜末少许
当归白萝卜排骨汤的做法
1、将排骨洗净，切块，汆水；白萝卜洗净，切块；当归洗净；枸杞洗净。
2、锅中注水烧开，放入排骨、白萝卜、当归、枸杞，大火煮沸后转小火煲煮1.5小时。
3、加少许盐、味精调味，撒上香菜末即可。
营养功效：调经止痛
当归入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛的功效；排骨入脾、胃、肾经，具有滋阴补血的功效。此汤适合痛经女性食用。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
红白萝卜排骨汤怎么做好吃 红白萝卜排骨汤的做法
红白萝卜排骨汤
看到报上说秋天要喝点萝卜汤，于是做了这道红白萝卜排骨汤，通气润肺。有空的朋友可以试着做做哦。
食材配方
主料：
排骨
白萝卜
胡萝卜
大葱
盐
姜
胡椒粉
料酒
鲜百合
虫草花
枸杞子
做法 共6个步骤
1.准备好所有做汤的材料。
2.将汤锅内放水，放入葱姜料酒，放入排骨。大火烧开。捞出排骨，洗净。
3.将胡萝卜白萝卜洗净去皮，切块。放入电高压锅内，放入排骨。加水，放一点胡椒粉，盐。
4.选择煲汤档。开始煲汤。
5.电高压锅煲好后，取出放入汤锅内，中火煮，加百合片、虫草花。煮开。调味。
6.装入汤碗内，撒上枸杞子。完成。
白萝卜排骨汤的做法_美食方法
白萝卜排骨汤的做法
主料：白萝卜、排骨
配料：姜、胡椒粉、盐、鸡精
白萝卜排骨汤的做法步骤
步骤一、将姜切片，将排骨斩成1寸左右的段，放在热水锅中焯一下，去浮沫
步骤二、白萝卜切成与排骨大小相同的块
步骤三、将排骨放入汤锅中，加适量水，炖1个小时
步骤四、放入白萝卜块，继续煮半个小时
步骤五、出锅前加盐和鸡精调味即可
白萝卜排骨汤的介绍
白萝卜排骨汤是一道汉族家常汤菜，主要食材是排骨和萝卜。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
白萝卜排骨汤的营养分析
萝卜的营养：常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
白萝卜排骨汤的功效
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
冬瓜排骨汤的家常做法
冬瓜排骨汤
材料：排骨200克，冬瓜100克，生姜适量。
冬瓜排骨汤的家常做法
1．将冬瓜洗净，去皮，切成块。
2．将生姜去皮，切成片。
3．将排骨冲冷水、洗净，切块。
4．将排骨放入沸水锅中略煮，氽烫后捞起，备用。
5．锅中加入适量水，放入姜片、排骨块、冬瓜块，炖至熟即可。
特别提示：此汤清鲜，肉香糯，有减少黑色素沉着、美白肌肤的功效。
吃什么水果可以美白
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用，却忽略了它所具有的美容功能，其实，水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影，而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
玉米排骨汤家常做法
最早知道水果玉米还是十几年前，在电视上看到美国前总统小布什在视察当地农场时啃了一个生玉米。当时极为诧异。因为在我们的印象中，玉米都是煮熟后才能吃的。
后来，水果玉米开始在中国种植了，而且价格也由原来的天价降到平民价格了。
它之所以被称为水果玉米，就是因为它汁多甜脆、可以生食。其实用它来煲汤，即使不放调料，那汤也是清爽甘甜的。自从有了水果玉米后，我家就常用它和大棒骨、三黄鸡来煲一锅香香的汤。
今天我就用它和腔排骨煲一锅清甜的汤。虽然已经入秋了，但是从春播网上购来的水果玉米还水灵灵、鲜嫩嫩的，一根玉米，四块腔排骨，够一家三口吃一顿的。秋天到了，多喝点汤汤水水，可以让肌肤更水嫩，也能让脾胃更滋润。
玉米排骨汤
材料：腔排骨4块，水果玉米一根，姜三片，盐少许
厨具：电炖锅（用砂锅也可以哟）
玉米排骨汤的做法
1.腔排骨和水果玉米准备好；
2.腔排骨入凉水锅中煮开，去除污血；
3.玉米切成段；
4.姜切片；
5.焯过水的腔排骨、玉米段、姜片一同入炖锅中，根据食用量加热水；
6.电炖锅快速汤1.5小时，如果用普通砂锅，用小火慢慢煲，时间自定；
7.出锅前5分钟撒少许盐和枸杞。
玉米排骨汤做法小贴士
1.清汤无需太多调料，汤清鲜微甜，所以盐可放可不放；
2.腔排骨一定要焯水，这样的汤才清澈；
3.用水果玉米比普通的玉米煲汤要好喝。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
土豆萝卜排骨汤
萝卜土豆排骨汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。味浓厚清香。
材料：
1斤排骨，1个胡萝卜，1个土豆，半个白萝卜，
土豆萝卜排骨汤的做法步骤：
1，将胡萝卜、白萝卜、土豆洗净切大块
2，将排骨洗净，在水里加入盐、姜片、料酒焯一会儿
3，撇掉血沫，将排骨捞出来
4，把排骨放在锅里，加入花椒、胡椒粉、少许料酒，盖上锅盖烧1个小时，
5，在锅内加入胡萝卜、白萝卜块、枸杞、大葱，加入2勺盐，继续烧30分钟
6，在国内加入土豆块，再烧30分钟，再加一勺盐，直到排骨炖烂为止
7，排骨和配菜都熟了后盛碗，撒上适量葱花即可
萝卜炖排骨汤
雾霾天气必喝的汤----萝卜炖排骨汤
今年的天气真心滴不太好，全国各地都在说雾霾，就连鱼居住的广东，也明显地感觉到雾霾带来的不适。家里的小土匪经常因为天气问题喉咙不舒服，一个不小心，又会出现咳嗽，气管炎之类的，所以在这种天气，鱼一般都会给他们炖上一些清肺滋润的汤水，像今天的萝卜炖排骨汤，就是这段时间常炖的汤。
白萝卜能生津止渴、化痰止咳，润肺除燥，并且还能消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。在这个空气不好又寒冷的冬天，喝上一碗热气腾腾的萝卜炖排水汤，不但温暖并且还能预防感冒。
萝卜炖排骨汤，不但营养丰富，并且口感还鲜甜，尤其适合慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者。
萝卜炖排骨汤材料：白萝卜500克，排骨750克，玉米150克。
配料：姜适量，蜜枣2颗。
萝卜炖排骨汤的做法
1、把所有材料准备好。
2、萝卜去皮切成块。
3、玉米洗干净后切成段。
4、姜去皮，用刀背拍一下，蜜枣洗干净备用。
5、排骨洗干净切段，放进煮开水的锅中焯一下，逼出污血。
6、取出，用流动的清水冲洗干净。
7、把所有处理好的材料放进炖盅中，加入适量凉开水，隔水炖2小时。
喝的时候再按个人口味调入适量盐。
做法非常简单，但炖出来的汤非常好吃，清清淡淡的，并且还能增强免疫力。
特别提示
1、材料中份量可按个人喜好增减。
2、脾胃虚寒和慢性胃炎患的亲不能多喝哦。
3、湿热痰滞和血脂较高的亲也不能多喝哈。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 萝卜玉米排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤
萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。 几种简单、常见的食材搭配在一起，经过1个多小时的慢煲，味道清香扑鼻，汤汁澄清，颜色诱人，就连我们这样不
食材配方
主料：
排骨
400g白萝卜
300g玉米
1根枸杞
10g辅料：小葱
适量姜片
适量料酒
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.将排骨洗净剁成小块；白萝卜切滚刀块；玉米切段；葱适量、姜4、5片，枸杞适量冲洗干净。
2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫，以去除血水。
3.水开几分钟后将排骨捞出，水倒掉。
4.锅中另加入足够的清水煮开后，加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒；再次沸腾之后，撇去表面浮沫，转成小火，加盖煲1小时。
5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。
6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味，再将枸杞放入即可。
胡萝卜排骨汤怎么做好吃 胡萝卜排骨汤的做法
胡萝卜排骨汤
在我怀牛牛的时候，我一广东的大姐跟我讲，她说让我多吃点胡萝卜，这样子小孩子以后好喂养（意思就是不挑食）打那天起，每天我多少都会吃一点关于胡萝卜的菜。这次参加活动
食材配方
主料：
排骨
350g胡萝卜
300g辅料：盐
适量
做法 共9个步骤
1.备料排骨，胡萝卜。
2.排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。
3.热干锅，将泡洗好的排骨下锅。
4.煎炒至排骨色变白微出香。
5.砂锅里加适量清水，将煎炒好的排骨下锅。
6.大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。
7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。
8.煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。
9.一份胡萝卜排骨汤完成。
玉米萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米萝卜排骨汤的做法
玉米萝卜排骨汤
小二是北方人，不太擅长煮汤。但很喜欢喝汤，也很认同南方人喝汤的养生之道。汤水有营养，易吸收，小火慢炖，易出味。这么好的东东怎么能不学着做呢。家里剩下玉米一根，萝
食材配方
主料：
排骨
玉米
萝卜
盐
料酒
葱
姜
白胡椒粉
做法 共9个步骤
1.排骨洗净
2.将排骨焯水，洗净血沫
3.锅中放入葱、姜、大料
4.放入排骨及料酒，开炖，大小烧开，转小火炖1小时
5.在炖排骨的过程中，处理玉米和萝卜，玉米洗净，萝卜削皮
6.玉米和萝卜切成小段
7.排骨炖一个小时后用小勺把葱、姜、大料捞出来
8.放入玉米和萝卜及适量盐，中火炖
9.炖至萝卜和玉米熟烂即可出锅，出锅后加入适量白胡椒粉
山楂萝卜排骨汤怎么做好吃 山楂萝卜排骨汤的做法
山楂萝卜排骨汤
平时煲排骨汤，总觉得油油腻腻的，喝不下去。这次尝试着加了一些山楂和萝卜，做出来的汤很清淡，有股酸酸的味道很开胃。
食材配方
主料：
排骨
青萝卜
山楂
盐
料酒
做法 共8个步骤
1.青萝卜洗净
2.切成厚片
3.山楂洗净备用
4.排骨提前用清水泡一个小时，泡出血水。洗净。 冷水下锅煮开。
5.煮至不再有血水冒出后捞出，用温水冲洗干净
6.把排骨、萝卜、山楂一同放入高压锅
7.倒入料酒
8.加入清水，加压20-30分钟。 卸压后开盖放盐
家常莲藕排骨汤怎么做好吃 家常莲藕排骨汤
家常莲藕排骨汤
湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。 儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。 没辙，老公说了，貌
食材配方
主料：
猪直排
莲藕
食油
盐
生姜
黑胡椒粉
做法 共11个步骤
1.准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。
2.准备好莲藕。
3.莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用，。
4.莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。
5.锅中油热，爆香姜片。
6.下入排骨翻炒。
7.炒至无血水。
8.加入适量冷水，煮开。
9.移入高压锅中（偷个懒，不想生炉子慢慢炖，高压锅方便、快捷）。
10.煮开后，下入莲藕；加盖、扣阀，压制30分钟。
11.顿好的莲藕排骨汤，加入盐、胡椒粉，调好味即可食用。
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