美食对于中国人有着非常寻常的意义，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以美食起到的作用不是一般的大。你在找美食相关的资料吗？我们的小编特意搜集并整理了金银米汤，欢迎阅读，希望对你有帮助。
金银米汤
原料：小黄米10g、大米90g
金银米汤的做法
1、将小黄米和大米清洗干净并挑净沙粒。
2、将小黄米和大米加水熬煮至汤汁微白并且变稠，熄火加盖焖约10分钟。
3、用漏勺过滤出米粒，即成金银米汤。
提示：妈妈奶水不足，可用金银米汤来辅助喂养婴儿。适合4～6个月的婴儿食用。
黄米的功效与作用
黄米又称为大黄米、糯秫、糯粟、黄糯。学名称黍，就是老百姓叫的糜子米，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，传统小吃“驴打滚”就是用黄米制成的。“驴打滚”也叫豆面糕。...[更多]
小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
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金银烩
这是一道大师菜家常味，鲜香清淡，也下饭、也下酒的汤菜。
材料：
300g猪里脊肉，3枚鸡蛋，1勺料酒，
金银烩的做法步骤：
1，里脊肉洗净切丝，加料酒少许白胡椒，适量生粉上浆入味去腥备用。
2，鸡蛋摊皮备用，
3，葱姜切丝、鸡蛋皮切丝备用。
4，锅里放水下浆好的肉丝氽熟，捞出沥干净水。
5，锅里放少许油放葱姜一起煸炒，淋料酒、放肉丝。
6，加鸡蛋丝、高汤和白胡椒、放盐、糖煮3到4分钟加鸡粉、沿着锅边淋入，淋香油水淀粉勾芡。
7，盛入大碗放香菜即可。
8，盛
米汤青菜
米汤青菜
材料：米汤300克，青菜50克，枸杞10克
调料：盐3克
米汤青菜的做法
1、青菜洗净切碎；枸杞洗净沥干。
2、锅中下入米汤煮沸。
3、再倒入青菜和枸杞煮熟，加盐调好味即可。
此汤功效：健脑益智
特别提示：做这道菜的米汤不可太浓稠。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
不宜牛奶加米汤喂婴儿
生活百科：不宜牛奶加米汤喂婴儿，目前，很多家长在牛奶中掺些米汤、米糊或糕干粉给孩子吃，其实，这种吃法是不对的。实验证明，将牛奶与米汤混合后，分别置于各种温度下，结果维生素A损失的程度很惊人。...[更多]
小提示
牛奶和米汤不能一起吃:同食导致维生素A大量损失
醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减
金银蒜黄鱼
黄鱼经过腌制蒸熟，一半蒜粒放黄鱼表面，一半放热锅凉油里面煎黄出香味，将油和蒜淋在鱼表面的蒜粒上，两种蒜味的黄鱼又鲜又香。
材料：
300克黄鱼，一段大葱，数片姜，少许小葱，两瓣蒜瓣，
金银蒜黄鱼的做法步骤：
1，黄鱼去掉鱼鳞，鱼肠，鱼鳃清洗干净，在表面划切数刀，将一小勺盐均匀涂抹黄鱼表面和鱼肚里放入冰箱冷藏腌制十五分钟
2，大葱切丝
3，姜切片
4，蒜瓣剥去皮切粒
5，小葱切葱花
6，淋一勺料酒
7，黄鱼下面，鱼肚，表面都放葱姜。蒸锅水开，放入黄鱼蒸八分钟焖三分钟
8，将黄鱼里面多余的水倒掉，夹去葱姜，放一半蒜粒
9，剩下的一半蒜粒放入热锅凉油里面煎出香味，变成浅黄，一起淋在黄鱼表面蒜粒上
10，淋上适量生抽
11，撒上葱花
12，两种蒜香味黄鱼又鲜又香
半夏薏米汤
半夏薏米汤
材料：薏米60克，百合30克，半夏3克
调料：白糖15克
半夏薏米汤的做法
1、锅中倒入约750毫升的清水。
2、放入洗净的薏米。
3、盖上锅盖，用大火烧开，然后转小火再煮30分钟，至薏米涨发。
4、揭盖，倒入洗好的百合
5、把处理好的半夏倒入锅中
6、再盖上锅盖，中火煮约20分钟至百合、半夏至熟透。
7、揭盖，加入白糖，轻轻地拌匀
8、最后，将做好的糖水盛出即可
特别提示
将薏米泡24小时后再煮，会更容易煮熟。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、B族维生素、胡萝卜素等营养成分，有养阴润肺、补中益气、清心安神等作用。百合干品有滋补之功；鲜品有镇静止咳之效。
小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
蔬菜南瓜米汤
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜。
蔬菜南瓜米汤
原料：大米2大匙，土豆1/5个，胡萝卜1/10个，盐若干。
蔬菜南瓜米汤做法：
1．将大米淘净并用水泡好。
2．将土豆和胡萝卜切成小块。
3．将大米和切好的蔬菜南瓜倒入锅中加适量的水煮。
4．将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。
功效：适用于儿童早餐。
蔬菜与水果如何搭配最健
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品，它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类，而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
莲藕玉米汤
本来想做个莲藕玉米排骨汤的，但是下午去买菜的时候没有买到排骨，但是这也不能阻止我喝汤的热情，回家就煮了个莲藕玉米汤，虽然没有排骨，但是煮出来的汤也是十分的鲜美，而且步骤也相对的简单一些，简单又美味。
材料：
2个玉米，3个莲藕，适量盐，适量鸡精，
莲藕玉米汤的做法步骤：
1，买来的莲藕去皮切成块
2，玉米洗净切成块状备用
3，锅内添水，放入切好的莲藕和玉米
4，大火煮开转中火煮20分钟
5，加入盐和鸡精调味，搅拌均匀即可出锅。
鸡肉玉米汤
鸡肉玉米汤
原料：新鲜鸡肉块200克，玉米粒50克，葱花3克
调料：盐3克，食用油适量
鸡肉玉米汤的做法
1、锅中注入适量清水烧开，放入鸡块，氽煮约3分钟至转色，盛出，沥干水分，装碗待用。
2、取电饭锅，倒入玉米粒、鸡块、食用油，注入适量清水，盖上盖，按功能键，选择靓汤功能时间为45分钟，开始蒸煮。
3、按取消键断电，开盖，加入盐、葱花，稍稍搅拌至入味。
4、盛出煮好的汤，装入碗中即可。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
木瓜玉米汤
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾、铁等，其味甘性平，可降压、解毒、消肿驱虫、帮助乳汁分泌、消脂减肥等。
我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。
木瓜玉米汤
材料：木瓜100克，熟玉米75克
调味料：盐、白糖各适量
木瓜玉米汤的做法
1．将木瓜削去皮，去籽，洗净，切成小块；熟玉米切小段，备用。
2．炒锅置火上，倒入水，放入木瓜、熟玉米烧开，调入盐、白糖，小火煮3分钟即可。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
鸡蓉粟米汤
鸡蓉粟米汤
原料：粟米1罐，鸡脯肉150g，鸡蛋1只，生抽、白砂糖、生姜汁、绍酒各少许，盐、生粉各适量。
鸡蓉粟米汤的做法
1、将生抽、糖、盐、姜汁、绍酒和面粉拌匀，形成腌料。
2、选新鲜鸡胸，用清水洗净，切成粒状，加入腌料拌匀。
3、鸡蛋去壳，搅匀成蛋浆。
4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开。
5、然后放入鸡脯肉，候水再滚起。
6、再改用中火继续煲至鸡脯肉熟透，加入粟米，稍滚，注入鸡蛋浆和少许盐，不停搅拌使成鸡蛋花，即可以佐膳饮用。
小提示
洋葱和粟米能一起吃:洋葱中含有前列腺素，此种物质能舒张血管，降低血压，可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配，有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。
苦瓜和粟米能一起吃:苦瓜清热解暑止渴之功显著，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。
南瓜绿豆薏米汤
南瓜绿豆薏米汤
原料：南瓜150克，绿豆100克，薏米50克，净山药30克，盐适量。
南瓜绿豆薏米汤的做法
1．南瓜洗净去皮，切成长方块。
2．山药洗净去皮，切成厚片。
3．绿豆、薏米洗净。
4．锅内放清水，加入绿豆、薏米，以旺火烧开，撇去浮沭，加入南瓜、山药，烧开后改用小火慢炖1小时至所有原料酥烂，加盐调味即成。
爱心提示：降脂减肥，健体美肤。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
金银牛肉蒸饺怎么做好吃 金银牛肉蒸饺的做法
金银牛肉蒸饺
“初一饺子初二面”。大年初一，这天，几乎家家户户都要吃饺子。 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“舒服不如倒着，好吃不过饺子”的俗语。每逢新
食材配方
主料：
面粉
白萝卜
胡萝卜
牛肉
生姜
芝麻油
生抽
剁椒
糖蒜汁
姜醋汁
黑胡椒粉
料酒
做法 共14个步骤
1.面粉中倒入沸水，快速拌成絮状。
2.稍凉；和匀，揉透成光滑面团；饧发备用。
3.准备好新鲜牛肉。
4.牛肉剁成肉糜，用料酒、生抽拌好备用。
5.白萝卜、胡萝卜用刨子擦成细丝。
6.加入牛肉糜。
7.倒入生抽，调匀。
8.加入黑胡椒粉，拌匀。
9.淋入适量芝麻油，调匀成饺子馅料。
10.面团揉匀，分成若干小剂子；擀成饺子皮，包入馅料。
11.逐个包好的部分蒸饺生胚。
12.蒸饺生胚放入笼屉中；锅中水开，放入笼屉，蒸15分钟。
13.蒸好关火虚蒸5分钟即可装盘。
14.搭配蘸料食用。
金银菜猪肺汤
此款汤水具有清燥润肺、祛痰止咳、防治便秘之疗效；特别适宜燥热咳嗽、老年人及产妇便秘、体虚乏力、慢性咳喘者饮用。
金银菜猪肺汤
材料：猪肺750克，白菜250克，白菜干50克，南北杏仁30克，蜜枣30克，食盐适量。
金银菜猪肺汤的做法
1、白菜干浸开，洗净切段：白菜、南北杏仁、蜜枣洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
特别提示：白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众蔬菜。白菜干是白菜晒干而成的，富含粗纤维，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
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