中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编为大家整理的“家常菜----西红柿烧菜花”，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：菜花400克，西红柿少许，
辅料：：火腿肠1根，
配料：：色拉油25克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，
家常菜----西红柿烧菜花的做法步骤：
1.将菜花清除干净，切成小块装入盘中待用。
2.将西红柿清洗干净，切成小块，火腿肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿块，火腿肠片。
4.翻炒均匀，放入菜花。
5.翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
6.翻炒均匀，稍微炖一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。
7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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家常菜----香菇烧菜花
食材明细：
主料：：菜花400克，香菇100克，胡萝卜50克，
辅料：：葱末3克，姜末3克，
配料：：色拉油25克，精盐3克，五香粉2克，生抽5克，味精3克，
家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：
1.将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。
2.将胡萝卜清洗干净，切成小片，将焯好的香菇切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。
4.翻炒均匀，放入香菇片。
5.翻炒均匀，倒入菜花。
6.翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水，稍微烧一会儿。
7.将菜花，香菇，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。
8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
西红柿烧菜花
食材明细：
主料：：菜花适量，西红柿适量，
辅料：：老抽适量，盐适量，味精适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，
西红柿烧菜花的做法步骤：
1.菜花洗净掰朵
2.西红柿去皮切小块
3.准备葱蒜
5.起锅烧油放入干辣椒，花椒变色后捞出
6.放入葱蒜，菜花翻炒，放老抽，放西红柿，放开水，中途放盐，炖制菜花软即可出锅，出锅加味精，。
家常菜之西红柿炒菜花
食材明细：
主料：：菜花适量，西红柿2个，
辅料：：盐适量，番茄酱适量，
家常菜之西红柿炒菜花的做法步骤：
1.菜花切小朵，西红柿切块。可以用开水烫一下把皮剥掉，我犯懒剥皮这一步省了。
2.油热后放入番茄块，加少许番茄酱，炒制发软。
3.加入菜花，翻炒均匀，加少许盐，炒熟即可。
4.营养丰富的一道家常素菜就做好了。
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