任何可吃的东西，都可称之为食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材了解很多吧？经过收集，小编整理了“快手素菜”自制黑芝麻糊，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：黑芝麻适量，糯米粉适量，核桃仁适量，
辅料：：白糖适量，
“快手素菜”自制黑芝麻糊的做法步骤：
1.核桃挑选好的备用。
2.拔出的核桃仁放烤盘里，入烤箱120°，烤5分钟。
3.烤熟的核桃仁，放凉。
4.黑芝麻在烤箱烤核桃仁的同时，炒黑芝麻。
5.黑芝麻炒熟后和核桃仁放在料理机打碎。
6.糯米粉放炒锅炒熟后，和芝麻，核桃碎放在一起，再次放料理机打一遍。
7.为了口感更细腻的话，多打几遍。
8.打好的粉。
9.取适量打好的粉，加适量白糖放碗中。
10.加入适量开水冲调，用汤匙慢慢搅拌，越搅拌，糊糊越浓。
11.自己制作的黑芝麻糊，口感细腻，味道香醇.
小贴士：
黑芝麻和核桃是油性的，在磨制中会出油，加炒好的糯米粉再磨制，糯米粉吸收油后，芝麻粉不会起疙瘩。
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自制黑芝麻糊(2)
食材明细：
主料：：黑芝麻200g，糯米100g，
辅料：：白糖少许，
自制黑芝麻糊的做法步骤：
1.黑芝麻炒锅里炒熟
2.糯米也放炒锅里炒熟
3.将炒熟的糯米和黑芝麻放料理机研磨杯里
4.开启按钮打成粉
5.打好的芝麻粉
6.取适量加少许糖
7.冲入温开水即可
自制黑芝麻糊的做法
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
材料：
黑芝麻200克，糯米粉100克，白糖适量，，
自制黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，原料。黑芝麻买的是炒熟的。
步骤2，小火炒糯米粉，炒的时候要不停的翻炒，防止炒糊。
步骤3，炒至糯米粉微黄后关火。
步骤4，黑芝麻用料理机打碎。
步骤5，混合黑芝麻粉和糯米粉。
步骤6，拌匀。
步骤7，芝麻糊用开水和匀。
步骤8，放入微波炉，高火叮2分钟。
步骤9，加适量白糖搅匀即可食用。
自制黑芝麻杂粮米糊
食材明细：
主料：：大米适量，糯米适量，薏米适量，黑米适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，糖适量，
辅料：：糯米粉适量，
自制黑芝麻杂粮米糊的做法步骤：
1.所有米洗净晾干。黑芝麻和白芝麻炒熟
2.所有米放在一起，炒熟。将芝麻和米用研磨机研磨成粉
3.将研磨好的粉过筛
4.锅中放适量的米粉，为了增加粘稠度我又放了些糯米粉
5.加入适量的冷水，搅拌均匀。大火熬开后，转小火，熬到自己想要的浓稠度即可
6.加入适量的白糖搅拌均匀，或者冰糖也可以
7.开始享用吧
手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】的做法
材料：
黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙，糯米粉1汤匙，水，，
手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】的做法的做法步骤：
步骤1，黑芝麻粉，杏仁粉和糖放入小奶锅中。（还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养）家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。但是我宿舍的搅拌机非常不给力==对于芝麻这种小颗粒的已经几乎磨不动了。于是成品比较粗糙。还能看见明显芝麻颗粒。倒是不影响味道本来想做核桃芝麻糊。但搅拌机太不给力。只能放弃磨核桃粉杏仁粉是我平时烘焙常备的。赶紧抓来充军~
步骤2，加入清水至没过小奶锅的一半左右。放到炉子上烧着去
步骤3，然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可
步骤4，把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化
步骤5，然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可
步骤6，成品~
步骤7，成品~
感谢您阅读“97美食网”的《“快手素菜”自制黑芝麻糊》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题，希望您能喜欢！
