食材品类非常的丰富，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？经过搜索和整理，小编为大家呈上营养鸡蛋小米粥，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：鸡蛋一枚，
营养鸡蛋小米粥的做法步骤：
1.小米淘洗干净 加入水 熬开
2.20分钟左右吧 差不多好了
3.小碗打个鸡蛋 搅呀搅
4.那双筷子 让蛋液顺着筷子下来 这样打出来的好看哦
5.基本成型的 我做的不太好了 因为米粥不滚了 哈哈
6.看 因为是晚上拍的 不是那么亮 改天重新做次更好的
7.好了 喝点吧 还可以放点糖哦
小贴士：
要多喝小米粥哦 祝大家健健康康
97Msw.com相关知识
首乌鸡蛋小米粥
食材明细：
小米50克，何首乌30克，鸡蛋150克，白砂糖20克
首乌鸡蛋小米粥的做法步骤：
1.将何首乌水煎2次，取药汁备用；
2.洗净小米；
3.小米放入锅中，加入首乌药汁及适量清水，旺火煮沸；
4.打入鸡蛋，改文火煨粥；
5.粥成时加入白糖，拌匀。
小贴士：
补血益气，润燥美肤，乌发固齿。用于乌发美容、强身健体时男女老少皆宜，更适宜于由气血两虚所致的子宫脱垂者。小米：小米忌与杏仁同食。 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
营养大骨小米粥
食材明细：
主料：：大骨2块，农家小米130g，芹菜5根，
辅料：：盐1勺，
营养大骨小米粥的做法步骤：
1.猪大骨两根，滚水汆过，入锅熬煮一个小时，得到大骨汤
2.捞出骨头，把大骨肉剔下来，放着备用。取适量小米，轻轻淘洗一遍，放入骨汤中熬煮。
3.小米煮七八分熟的时候，加入剔好的大骨肉，并加适量盐调味
4.等到粥软烂粘稠的时候，关火，切入芹菜末，即可出锅食用。闻着骨香四溢，吃着口感香浓，芹菜的味道刚好清新去腻。
5.小米加大骨，满足营养和口味的双重享受。给宝宝做辅食不错，大人吃可以不用剔肉，抱着骨头直接啃，大骨也可以换成排骨。
小贴士：
这道粥可以做宝宝辅食。大人吃得话，骨肉可以不用剔，简单些，直接把米煮进大骨汤里。大骨可换成排骨
营养小米粥的做法
想减肥了，所以晚餐告别主食，来碗低热量但又有营养的小米粥。
材料：
黄小米，59g，胡萝卜1个，山药一小节，葱少许，
营养小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜切小丁
步骤2，小油煸炒一下胡萝卜
步骤3，倒入淘洗好的小米和切成丁的山药
步骤4，加入适量的水，大火烧开，小火炖15分钟
步骤5，撒上葱花，入少许盐
步骤6，OK，营养的小米粥成了
梨子小米粥
食材明细：
主料：：小米60G，
辅料：：梨子120G，水600ML，
梨子小米粥的做法步骤：
1.原料:梨子 压塌楼小米
2.梨子切丁 和小米一起发到砂锅里面
3.加水600ML
4.大火煮开 小米焖6分钟左右 中间记得看看不要糊锅哈
5.哈哈 拿几颗枸杞装饰下 夏天心情更美
香甜小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：冰糖适量，
香甜小米粥的做法步骤：
1.小米洗净凉水泡半小时，瓦锅乘水烧至沸腾，倒入小米，大火烧开，转小火慢慢熬，中途不停用勺子搅卷以免粥底糊
2.小米变稠了，熄火前加入冰糖调味
3.乘入碗中放凉
4.粒粒小米，粒粒情
小贴士：
1：小米最好浸泡半小时，这样煮的时候就容易煮开
2：水开后才倒入小米。
3：中途不停搅匀以免糊底
首乌小米粥
食材明细：
小米50克，何首乌30克，鸡蛋150克，白砂糖20克
首乌小米粥的做法步骤：
将何首乌用纱布包裹，与米同煮粥，粥熟前将鸡蛋打入，并加白糖少许，煮熟。
小贴士：
益气养血。适用于气虚而致的子宫脱垂。小米：小米忌与杏仁同食。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
糯米小米粥
食材明细：
主料：：糯米20g，小米15g，大米15g，
辅料：：清水适量，
糯米小米粥的做法步骤：
1.把大米、小米和糯米放入碗中。
2.用清水冲洗2-3次。
3.倒入清水浸泡1小时。
4.把清说烧沸。
5.往焖烧杯内倒入净泡好的米。
6.倒入适量的开水，不要完全倒太满，预留点空间盖盖子，以免沸水溢出。
7.把焖烧杯内的热水倒掉。
8.接着盖好盖子，静置5分钟。
9.继续加入沸水。
小贴士：
焖烧杯预热非常关键，这一步不能省略，就是把100度的沸水和米加入焖烧杯内，盖好盖子焖5～10分钟，预热之后保温效果更佳。
浓汤小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：水适量，
浓汤小米粥的做法步骤：
1.把米放在有水的碗里，洗净，淘好，然后把水滤出。接着重复，直到干净为止。
2.拿出一个煮汤的锅，接水，四分之三左右，将米倒入。
3.大火烧汤，煮沸后就可以喝了。
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