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食材是美食最基本的构成,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材精通吗?以下由小编收集整理的《夏花吟》,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::小番茄适量,玉米适量,

辅料::龙须菜适量,

夏花吟的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.龙须菜入开水锅焯熟。

3.过凉摆入盘中。

4.小番茄去蒂。

5.改刀六等份,请勿切断,注意安全。

6.依次摆入盘中。

7.玉米点缀即可。

8.家常冷盘,完美呈现。

9.成品图。

小贴士:

随意搭配,祝您生活愉快!

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夏花特饮凉瓜柠檬姜汁的做法


“Letyourlifebebeautifullikesummerflower是生日那天收到的祝福,在夏花绚烂的时节,最需要这样的一杯,带一点苦味却是最沁人心脾,也有姜的火辣像是热情,还有酸的柠檬我叫它羞涩,最后是蜂蜜,满满的甜蜜…混合在一起,什么味道呐,就是“对你好”的味道啦!

材料:

苦瓜1根,鲜姜1块,柠檬1个,蜂蜜2大勺,水800ml,,

夏花特饮凉瓜柠檬姜汁的做法的做法步骤:

步骤1,食材备好

步骤2,切块放入搅拌机

步骤3,加水,搅拌2分钟

步骤4,滤网过滤,最后的果渣,用勺子压一下,直到控出所有果汁

步骤5,加入蜂蜜,可以多加一些

步骤6,倒进你喜欢的杯子,留出一瓶放进冰箱,可以放两天

步骤7,如图

生若夏花之绚烂:培根肉松花型面包


食材明细:

主料::高粉270克,奶粉10克,盐4克,糖15克,酵母4克,水150克,黄油15克,培根100克,肉松适量,

生若夏花之绚烂:培根肉松花型面包的做法步骤:

1.将除培根,肉松外所有食材先揉成面团。

2.一直揉到面团能拉出薄薄的膜。膜破口处是光滑的边就是揉到位的。

3.加入100克切成小丁的培根。再揉十分钟。

4.将面团拿出整形后再放回面包机里发酵。这种天的室温已足够高了,所以只要放在面包机里直接发酵耐心等待就可以了,不用再开面包机的发酵功能。你也可以将面团放在容器里,将蒸锅加水烧到70度左右热,然后关火,将装有面团的容器放进蒸锅里闷着。这样发的就快一些。

5.面团基础发酵2-2.5倍大。用手指蘸面粉按一下面团中间,洞口不回缩,周围不塌陷,发酵结束。

6.面团取出,轻压排气。分割成三等分,滚圆。盖上保鲜膜松驰15分钟。

7.取一面团用手压成扁圆。

8.在面团中包入肉松。

9.再次压成扁圆后平均剪成八等分。

10.在中间加上一颗蔓越莓。

11.将烤盘放进烤箱进行第二次发酵。这时不用开启烤箱,只要在烤盘下放碗热水即可。

12.烤箱160度预热10分钟后将面包送入烤25分钟,即可。

小贴士:

1.由于面粉的吸水量不同,要适量调整用水量。如实在没把握也可以先将材料放在盆里搅拌,调整好面团湿度后再放入面包机揉面。

2.要想面包好吃,松软。一定要将面团揉到位。发酵也要充足。

女人就该生如夏花—洛神蜜饮的做法


『你今天穿得好女神!』办公室一软妹子,穿了一身刚淘到的衣服,小G正在夸奖中,不料却受到致命回击!『难道我昨天不女神吗?』『女神的、女神的』和美女做同事,真的是步步惊心啊。女神这个词快被用烂了,那么,如何才能成为真正的女神呢?据小G非官方总结,可以有这么几点:首先,要天生丽质,像某些影视小花,不是原装的,虽然惊艳,但老觉得不自然的;其次,要有头脑,聪明的女人总是能更加吸引人,如果什么都一问三不知的话,再漂亮也是空壳;还有,性格要好,也就是情商高,能为别人着想,即使长相平平,也会受欢迎,更何况是又聪明又漂亮的姑娘呢。对小G来说,如果会做点料理就更好了(一不小心说出了择偶标准,有意者请……领导为啥拿俺的键盘)。……当然每个人心中女神的标准是不一样的,要成为女神不如先从自制一杯洛神蜜饮开始,洛神花干有养颜的功效哦。

材料:

山药60g,洛神花干5g,黑莓酱40g,苹果200g,冰糖20g,白开水300ml,

女人就该生如夏花—洛神蜜饮的做法的做法步骤:

步骤1,将山药去皮切块,将苹果去核切块

步骤2,将所有食材放入破壁机

步骤3,选择10档(最高档)运行1分钟

步骤4,倒出即可

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