材料:
西兰花,蘑菇,土豆,胡萝卜,咖喱块,,
咖喱时蔬的做法的做法步骤:
步骤1,将西兰花切块,蘑菇切片,滚水抄一分半钟
步骤2,胡萝卜切片,土豆滚刀,放入少许油,把土豆和胡萝卜一起放入油锅煸炒,翻炒均匀以后加入清水,没过土豆和萝卜半指深,放入一整包咖喱快,大火滚煮至粘稠状,不用加任何调味....
步骤3,然后将备用的西兰花和磨菇装盘,淋上咖喱汁即可..
食材明细:
主料::土豆1个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡胸肉1块,
辅料::橄榄油10g,食盐3g,黑胡椒2g,咖喱2块,生姜1小块,淀粉3g,料酒2g,
咖喱时蔬鸡丁饭的做法步骤:
1.鸡胸肉撕去筋膜,切成小块,放入生姜末,淀粉、食盐、黑胡椒和淀粉,搅拌均匀腌制20分钟左右。
2.锅中先倒入一半的橄榄油,放入鸡丁翻炒。
3.鸡丁发白,稍微变黄的时候盛出来。
4.胡萝卜切丁,土豆切丁,青椒去籽切小块。
5.锅中倒入橄榄油。
6.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒一分钟。
7.放入一碗清水中火煮10分钟。
8.中火煮的时候水有点儿干了,所以我又加了一点儿清水,然后放入两块儿咖喱块。
9.放入鸡丁。
10.最后放入青椒块稍微煮一下就行了。
11.盛出来米饭,放上咖喱菜。
12.开吃~
小贴士:
咖喱的味道大家可以选择不辣的或者辣的。
食材明细:
主料::菜花200g,
辅料::青椒50g,胡萝卜80g,
配料::咖喱粉5g,葱10g,植物油5ml,盐2g,
三彩咖喱时蔬的做法步骤:
1.菜花掰成小块(菜花根部可切成薄片一并使用);胡萝卜切小片;青椒切丝
2.菜花放入沸水中焯2分钟(如果口感喜欢脆一点可以减少点时间)
3.炒勺中加入植物油,加入葱花炒香
4.加入焯过的菜花、胡萝卜片和咖喱粉,加50ml水略煮一下使咖喱味道深入菜花之中,收汤后加入青椒丝略翻炒,出锅前加盐
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱时蔬(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱食材专题,希望您能喜欢!