食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国美食文化很重视食材，你对食材感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐咖喱时蔬虾，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
备好明虾，彩椒，胡萝卜，咖喱。锅里加水煮开，将胡萝卜改刀下锅。明虾去头去虾线备用。煮至胡萝卜熟透后，将明虾下锅。
材料：
主料：对虾150g，彩椒2个，
辅料：胡萝卜150g，咖喱粉适量，
咖喱时蔬虾的做法步骤：
1. 备好明虾，彩椒，胡萝卜，咖喱。
2. 锅里加水煮开，将胡萝卜改刀下锅。
3. 明虾去头去虾线备用。
4. 煮至胡萝卜熟透后，将明虾下锅。
5. 微拌一下再将彩椒下锅。
6. 同时再加一大匙的咖喱调味。
7. 最后再煮至均匀收汁挂酱即可。
8. 最后出锅摆盘即可享用。
97Msw.com相关知识
时蔬脆皮虾
一烤盘原生态上桌，各种蔬菜的各种滋味，每一种都美味无比，加上酥脆的虾，一口一只脆脆嫩嫩。带着鲜甜的酱汁。太满足了。而且做法简单零油烟。简直是夏天宴客的救星。
材料：
主料：虾400克，玉米1根，
辅料：胡萝卜半根，黄秋葵6个，洋葱1个，姜适量，蒜泥2茶匙，芝麻2茶匙，土豆适量，白糖1茶匙，海鲜酱1汤匙，食盐1茶匙，胡椒粉半茶匙，，
时蔬脆皮虾的做法步骤：
1. 准备原料。
2. 海鲜酱+姜汁+蒜泥+1汤匙食用油+少许白糖搅拌均匀。
3. 虾去虾线清洗沥干。
4. 洋葱切圈。
5. 烤盘铺锡纸，刷一层油，铺蔬菜再刷一层油，180度烤8分钟。
6. 铺鲜虾，撒盐，胡椒粉，芝麻，刷上调好的酱料。
7. 铺上洋葱圈。
8. 200度，10分钟。中途晃一晃盘。
咖喱时蔬的做法
材料：
西兰花，蘑菇，土豆，胡萝卜，咖喱块，，
咖喱时蔬的做法的做法步骤：
步骤1，将西兰花切块，蘑菇切片，滚水抄一分半钟
步骤2，胡萝卜切片，土豆滚刀，放入少许油，把土豆和胡萝卜一起放入油锅煸炒，翻炒均匀以后加入清水，没过土豆和萝卜半指深，放入一整包咖喱快，大火滚煮至粘稠状，不用加任何调味....
步骤3，然后将备用的西兰花和磨菇装盘，淋上咖喱汁即可..
咖喱时蔬鸡丁饭
食材明细：
主料：：土豆1个，胡萝卜1根，青椒1个，鸡胸肉1块，
辅料：：橄榄油10g，食盐3g，黑胡椒2g，咖喱2块，生姜1小块，淀粉3g，料酒2g，
咖喱时蔬鸡丁饭的做法步骤：
1.鸡胸肉撕去筋膜，切成小块，放入生姜末，淀粉、食盐、黑胡椒和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟左右。
2.锅中先倒入一半的橄榄油，放入鸡丁翻炒。
3.鸡丁发白，稍微变黄的时候盛出来。
4.胡萝卜切丁，土豆切丁，青椒去籽切小块。
5.锅中倒入橄榄油。
6.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒一分钟。
7.放入一碗清水中火煮10分钟。
8.中火煮的时候水有点儿干了，所以我又加了一点儿清水，然后放入两块儿咖喱块。
9.放入鸡丁。
10.最后放入青椒块稍微煮一下就行了。
11.盛出来米饭，放上咖喱菜。
12.开吃~
小贴士：
咖喱的味道大家可以选择不辣的或者辣的。
三彩咖喱时蔬
食材明细：
主料：：菜花200g，
辅料：：青椒50g，胡萝卜80g，
配料：：咖喱粉5g，葱10g，植物油5ml，盐2g，
三彩咖喱时蔬的做法步骤：
1.菜花掰成小块（菜花根部可切成薄片一并使用）；胡萝卜切小片；青椒切丝
2.菜花放入沸水中焯2分钟（如果口感喜欢脆一点可以减少点时间）
3.炒勺中加入植物油，加入葱花炒香
4.加入焯过的菜花、胡萝卜片和咖喱粉，加50ml水略煮一下使咖喱味道深入菜花之中，收汤后加入青椒丝略翻炒，出锅前加盐
北极虾时蔬TACOS
北极虾时蔬TACOS
原料：北极虾500克
翡翠螺300克
藜麦100克
2勺橄榄油
1个红洋葱
1头大蒜
1个甜椒
4个西红柿、1茶匙红辣椒粉、12个墨西哥玉米卷、30克香菜、50克生菜、1个柠檬、2大勺腌渍去核橄榄（绿、黑）。胡椒碎、海盐少许
北极虾时蔬TACOS的具体做法
1、深底汤锅，烧开水，加入藜麦，煮15分钟，捞出过冷水备用。
2、翡翠螺取螺肉，切小块，备用。
3、加热大平底不粘锅，放入橄榄油，加入洋葱，轻轻翻炒2分钟直到洋葱变软。加入大蒜末、甜椒粒，翻炒2分钟。
4、加入红辣椒粉、搅拌1分钟。加入西红柿粒，翻炒3分钟。最后加入藜麦，撒少许海盐和胡椒碎调味。
5、找一个大玻璃盆，加入北极虾虾仁、翡翠螺肉、红绿黑橄榄，调味：加入胡椒碎、淋上柠檬汁。
6、再把炒好的蔬菜，倒入玻璃盆，撒一点香菜，拌一下。
7、同时，加热墨西哥玉米卷。预热烤箱180度，放入垫了锡纸烤盘里，墨西哥玉米卷加热3分钟。取出后用筷子定一下型备用。
8、取一个直径35cm以上的圆白盘子，铺上生菜碎。把混合好的北极虾和蔬菜装入玉米卷，即可。
网站小提示
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
时蔬鲜虾糕
食材明细：
主料：：鲜虾仁90克，莲藕60克，洋葱20克，
辅料：：鸡蛋3个，牛奶40ml（配方奶），面粉40克，
时蔬鲜虾糕的做法步骤：
1.食材：鲜虾仁 90克莲藕 60克洋葱 20克鸡蛋 3个牛奶（配方奶）40ml面粉 40克烹制方法：蒸参考月龄：10M+操作时间：10分钟。
2.莲藕茄丁，洋葱切刀，虾仁切小。
3.除了面粉，全部食材放料理机打成泥糊。
4.倒出来。
5.加面粉，搅匀。
6.倒入模具中。模具不需要提前刷油。
7.上汽后大火蒸18分钟，焖3分钟出锅。
8.出锅后，轻松能脱模，边边角角都很完美。
9.量有些多，一次肯定吃不完，其余放冰箱冷冻，下次取出加热彻底就可以吃了。做早餐、做点心皆可。
10.柚妈说：加了鲜虾，不适合带出门吃，温热着吃刚刚好哦。想做能带出门的糕点，做素蒸糕，有鸡蛋不怕不凝固。
小贴士：
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
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