食材明细:
主料::猕猴桃2个,黄瓜0.5个,苹果1/4个,
辅料::柠檬1/4个,
猕猴桃黄瓜苹果汁的做法步骤:
1.这是全部的材料。猕猴桃2个,黄瓜半根,苹果1/4个,柠檬1/4个。
2.首先把猕猴桃去皮,我买的比较硬,可以上下两刀后竖着一刀接一刀去皮。
3.猕猴桃切丁,黄瓜切丁(不用去皮),苹果切小块,柠檬切块。
4.除了柠檬外全部加入搅拌机里,挤入柠檬汁(注意别把籽挤进去)。
5.搅拌一下,如果机器空转就暂停,晃下杯壁让水果下落,直到全部打碎。如果喜欢细腻的就打30秒。
6.装杯,享受生活吧。
小贴士:
1、我没有添加任何东西,打出来的就是果蔬原本的味道,可以根据自己的喜好放入酸奶、冰块、蜂蜜。
2、严格来讲这属于搅拌出的果泥,富含纤维素,也可以添加水用榨汁机榨汁,更加清爽。
3、柠檬可以增加风味,更能防止水果氧化变色。
苹果当中含有丰富的胶质以及微量元素,适当吃一些能够起到稳定血糖以及降低胆固醇的效果;猕猴桃当中则含有一定量的维生素C,适当吃一些能够起到良好的美容养颜的效果。所以将猕猴桃和苹果一直榨汁是很好的选择。
材料:
苹果1个(去皮去核后约200g),猕猴桃1个(去皮后约100g),凉开水200ml,,
【果汁】苹果猕猴桃汁的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,苹果去皮去核,切小块;猕猴桃去皮洗净,切小块。
步骤3,将苹果、猕猴桃和凉开水放入搅拌机,搅打成汁即可。
食材明细:
主料::橙子1个,蜂蜜适量,
辅料::猕猴桃3个,
猕猴桃橙汁的做法步骤:
1.准备材料。
2.剥开橙子,猕猴桃。
3.先把剥好的猕猴桃放进搅拌杯里
4.按下启动开关,破壁机开始工作,倒出猕猴桃汁。
5.然后放入橙子,再次启动机器。慢慢倒入杯子中猕猴桃汁上部,即可饮用。
小贴士:
根据自己的口味调入适量蜂蜜
食材明细:
猕猴桃。
猕猴桃果脯的做法步骤:
1.原料选择:以选用八至九成熟的果实为好,过于生风味不好,过于成熟不易去皮。
2.清洗:用清水洗净泥沙及杂物。
3.去皮:可用手工去皮或浸泡在10~20%碱液中2~3分钟后,在清水中漂去残留皮渣和碱液。
4.烫漂:在沸水中烫漂5~10分钟,至果肉转黄、软化时,取出沥干水分。烫漂目的是利于糖渍时的糖分的渗透。
5.糖渍:取相当果肉重量70~80%的白糖,分成两份,其中40%供糖渍用,60%供糖煮用。糖渍时将果坯分成三层撒干糖,用糖量为:下层撒放十分之二,中层撒放十分之三,上层撒放十分之五。糖渍14~16小时后,取出沥干。
6.糖煮:将糖渍后沥下的糖液也用来糖煮。用折砂糖配成60%以上的糖液,加入糖渍后的果坯,煮30分钟左右,当糖液浓度达70~80%时,捞出果坯。
7.干燥、整型:将经渗糖的果皮置烘盘内,移入50~55℃烘房25小时左右,即成果脯。干燥后进行整形分级。
8.包装:待冷却后,用经过消毒的玻璃纸或烹薄膜食品袋包装,然后装盒入库。
以上制品若糖煮后不行干燥,即连同糖液一起保存或装罐者即为蜜饯。
浆果一般是椭圆形的。墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
材料:
主料:布丁粉40g,猕猴桃25g,
辅料:鸡蛋1个,白糖3g,
猕猴桃布丁的做法步骤:
1. 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
2. 将鸡蛋液过筛。
3. 汤锅加冷水烧开。
4. 加入布丁粉和白糖拌匀。
5. 下鸡蛋液朝一个方向搅拌约1分钟,加猕猴桃丁拌匀关火。
6. 把做好的布丁液倒入布丁碗中,晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。
喜欢《猕猴桃果汁》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了果汁食谱专题,希望您能喜欢!