食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编帮大家整理的牛奶燕窝,请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：牛奶250ml，燕窝5g，
辅料：：冰糖适量，
牛奶燕窝的做法步骤：
1.燕窝用纯净水泡开备用
2.炖盅洗净，放入泡开的燕窝，倒入纯牛奶，加入冰糖
3.上锅蒸五分钟，关火即可！
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木瓜牛奶燕窝(1)
食材明细：
主料：：燕窝2g，木瓜20g，牛奶20ml，
辅料：：蜂蜜少许，
木瓜牛奶燕窝的做法步骤：
1.1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
2.4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
3.7.木瓜去皮去籽，切小块8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
4.a.女性美容养颜：大量的水溶性蛋白质能增加皮肤的光泽弹性独有的表皮生长因子能促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，使皮肤变得光滑而有弹性b.孕妇孕期进补可促进胎儿发育，孕后可帮助恢复体力产前滋补燕窝含有的丰富活性蛋白，不仅滋补孕妇，更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，有更强的疾病免疫力。燕窝独有的燕窝酸，被证实是存在于我们大脑内的重要神经元物质。孕期3－6个月是胎儿大脑发育的关键时期，在此期间补充燕窝，可促进胎儿的大脑发育。产后恢复由于燕窝含脂肪量极低，并能促进子宫及体型复原，产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助收身，对产妇产后的恢复有显著的疗效。c. 男性润肺益气《本草纲目》中提到：燕窝性平，入肺主气、入肾滋水、入骨补脾、补而不燥。常服燕窝，对于长期熬夜睡眠不足、烟酒过多的男士、有润肺、清肠热、补肺虚的显著疗效，是不可多得的“洗肺”佳品。d.中老年人增强体质、提高免疫力燕窝含有大量活性醣蛋白的水溶液物质，可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力。燕窝中的“涎酸”成分具有抗氧化功效，长期食用，帮助延缓衰老。
小贴士：
1. 鉴别是否特干燕窝的办法是，干燕窝浸泡后的发头效果很好，约是原重量的6-7倍，这可以证明是特干燕窝。
2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构，口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3. 用明火隔水小火炖燕窝，一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长。
冰糖牛奶炖燕窝
食材明细：
主料：：燕窝适量，
辅料：：纯净水适量，冰糖适量，牛奶250ml，红枣适量，
冰糖牛奶炖燕窝的做法步骤：
1.燕窝泡水清洗干净。
2.放入炖盅，加入没燕窝的纯净水，盖上盖子蒸锅隔水蒸小时，在中途50分钟左右时放入适量冰糖继续蒸。
3.取炖盅倒入牛奶和去核红枣泡二十分钟后加盖入锅隔水加热5分钟，或用微波炉加热。
4.将加热好的燕窝与牛奶冲入一起即可。
牛奶水果炖燕窝
食材明细：
主料：：燕窝3克，牛奶200克，
辅料：：猕猴桃半个，火龙果适量，
牛奶水果炖燕窝的做法步骤：
1.燕窝提前浸泡8小时左右，撕成长条与清水一起放入炖盅内，水不要太多
2.猕猴桃和火龙果切小块备用
3.炖盅放入锅内，大火烧开，小火10分钟
4.炖好的燕窝，放入加热好的牛奶
5.再放入火龙果和猕猴桃即可
6.成品
小贴士：
燕窝的炖煮时间不能过长
感谢您阅读“97美食网”的《牛奶燕窝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了燕窝菜谱专题，希望您能喜欢！
