食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编经过搜集和处理，为你提供l百合绿豆米糊---传统的解暑佳品，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：绿豆1杯，百合适量，大米半杯，
辅料：：蜂蜜适量，
l百合绿豆米糊---传统的解暑佳品的做法步骤：
1.材料集合图。
2.清洗干净，加水浸泡过夜，最好放在冰箱。
3.沥干水分。
4.倒入豆浆机，加清水至刻度线，启动米糊程序。听到滴滴声，程序结束即成。
5.盛在大腕里。稍冷却，调入蜂蜜搅拌均匀。
6.成品图。
小贴士：
1、浸泡绿豆，气温较高，放入冰箱。
2、材料表中的1杯是豆浆机自带量杯。
3、米糊稍凉再调入蜂蜜，温度太高会破坏蜂蜜的营养成分。
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夏季解暑：绿豆莲子百合汤的做法
材料：
绿豆1把，百合1把，百合1把，糖适量，
夏季解暑：绿豆莲子百合汤的做法的做法步骤：
步骤1，绿豆，提前泡水2小时。
步骤2，莲子洗干净
步骤3，百合泡水。感觉这次买的百合不太好，所以用水泡了几个小时，要是有新鲜的更加好
步骤4，全部放入锅里
步骤5，煮开后，转小火煮30分钟，把绿豆煮开。绿豆煮开，可以关火焖30分钟，再次煮开，绿豆就会开了。
步骤6，成品，夏天多喝，解暑，去毒，降火
绿豆薏米百合糊
夏天解暑，道选绿豆。单一的喝绿豆水已经喝够了，换换样，早上用五谷豆浆机来打成糊，喝到胃里比干的食物消化的速度慢，更能提供一上午的能量，加入百合和薏仁米还能滋阴去湿。
材料：
主料：绿豆50克，薏米30克，
辅料：百合10克，开水适量，冰糖20克，，
绿豆薏米百合糊的做法步骤：
1. 将百合干取出。
2. 绿豆放在碗里。
3. 还有薏仁。
4. 混合一起，洗净。
5. 泡几个小时。夏天晚上泡好放在冰箱冷藏里，早上取出来打糊。
6. 放入五谷豆浆机里，就是可以直接煮熟的那种豆浆机。
7. 加入小块的冰糖，打成粉的化可以做好糊后再倒入。
8. 启动米糊功能。
清凉解暑——百合银耳羹
食材明细：
主料：：百合一个，银耳一朵，红枣数个，莲子一把，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
清凉解暑——百合银耳羹的做法步骤：
1.准备好材料，银耳提前浸泡，莲子去芯浸泡。
2.新鲜百合掰开，以小刷子清洗。
3.百合掰开用清水稍微泡去苦味，莲子沥干水分。
4.银耳去蒂摘成小块。
5.材料放进锅里，加适量水。
6.百合可以一起放，也可以迟点放。
7.加适量冰糖。
8.炖两个小时。
9.坐等吃就可以了，呵呵
小贴士：
1.银耳要完全泡开。
2.不要搅动食材，保持完整品相。
核桃百合米糊
食材明细：
主料：：剩红豆米饭1碗，百合干1小把，核桃2个，
辅料：：清水约1100ml，
核桃百合米糊的做法步骤：
1.百合干加水，浸泡过夜
2.红豆饭，泡好的百合，核桃仁
3.一起倒入豆浆机
4.加水至豆浆机上下水位线之间
5.选择“营养米糊”键，运行至程序结束即可
6.做好的米糊
红枣山药百合米糊(1)
食材明细：
主料：：红枣适量，山药适量，百合适量，
辅料：：大米2小把，
红枣山药百合米糊的做法步骤：
1.百合干洗净。
2.红枣去核切小丁。
3.山药去皮洗净切薄片。
4.大米2小把。
5.水位900。
6.所有食材放豆浆机内。
7.选择米糊按启动开始。
8.打好的米糊。
9.成品。
10.成品。
百合芝麻糊
食材明细：
主料：：百合15克，黑芝麻30克，糖玫瑰20克，淀粉15克，水650克，
百合芝麻糊的做法步骤：
1.百合15克，水200克
2.百合洗净
3.同水一起倒入炖盅
4.放入电炖锅，隔水炖煮1-2小时
5.百合软熟，备用
6.其余用料
7.芝麻倒入锅中炒香
8.倒入料理机，加入200克水
9.搅打成细腻糊状，
10.淀粉加50克水
11.调成均匀稀糊，备用
12.将芝麻浆倒入锅中
13.加入剩下的水
14.置火上，煮至沸腾，并不时搅拌
15.一边搅拌一边加入淀粉糊，再次煮沸
16.将煮好的百合连汤汁一起倒入锅中
17.再次煮沸，并继续煮5分钟左右，汤汁浓稠，熄火
18.加入糖玫瑰，搅拌均匀
19.盛出
小贴士：
熬煮芝麻糊的过程中需不时搅拌，以免糊锅底。
煮好的芝麻糊可以根据自己口味加糖调味食用。
解暑绿豆冰糕
食材明细：
主料：：脱皮绿豆400g，
辅料：：黄油150g，白糖70g，
解暑绿豆冰糕的做法步骤：
1.脱皮绿豆提前泡一晚上，上锅蒸二十分钟。
2.蒸熟的绿豆用擀面棍捣碎。
3.锅中放入150克黄油小火慢慢融化。
4.放入捣碎的绿豆。
5.加入白糖，要不停的翻炒。
6.把水分炒干。
7.模具中刷上融化的黄油。
8.放入绿豆沙按压成型，脱模放冰箱冷藏即可。
9.成品图。
绿豆百合豆浆
食材明细：
主料：：百合10g，绿豆50g，黄豆50g，
辅料：：冰糖适量，
绿豆百合豆浆的做法步骤：
1.准备食材
2.将黄豆，绿豆，百合浸泡4小时
3.放入豆浆机中，加入1100ml水
4.盖上盖子，插好电。
5.将功能调到湿豆档。
6.25分钟左右放入冰糖就可以吃了。
7.成品图
小贴士：
浸泡4小时，豆浆做的滑爽，吃口好。
解暑降温~~绿豆冰棒
食材明细：
主料：：绿豆200克，冰糖50克，
辅料：：清水适量，
解暑降温~~绿豆冰棒的做法步骤：
1.绿豆提前用清水泡上几个小时，或是提前一晚泡上放冰箱冷藏。泡过水的绿豆能缩短煮的时间。
2.盖上盖子，大火烧开改小火煮10分钟后关火焖三十分钟到一个小时。
3.然后加入50克冰糖。
4.加入冰糖后，在煮15分钟左右绿豆就都已经煮开花了。
5.可以一次多做一些，一部分作为绿豆沙吃掉，一部分做成绿豆冰棒。将凉至室温的绿豆沙倒在冰棒模具里放冰箱冷冻，冻上2小时后插入冰棒棍。
6.吃之前，将冰棒模具翻转，在水龙头下冲30秒钟，轻轻一拔冰棒棍，就可以了！
小贴士：
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
感谢您阅读“97美食网”的《l百合绿豆米糊---传统的解暑佳品》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了百合的做法专题，希望您能喜欢！
