中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材了解较多？小编经过搜集和处理，为你提供【广东】冰糖银耳炖木瓜，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：银耳5g，木瓜200g，
辅料：：冰糖适量，
【广东】冰糖银耳炖木瓜 的做法步骤：
1.准备所有
2.银耳冷水泡开，撕小朵；木瓜去籽切小块（根据锅的大小放食材）
3.炖锅盛水，放入银耳，盖上盖子慢炖。
4.银耳炖至粘稠、出胶（时间根据自己家厨具掌握）
5.放入冰糖和银耳约十分钟左右即可
6.OK
小贴士：
银耳炖至粘稠出胶再放其他
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冰糖银耳炖木瓜(1)
食材明细：
主料：：木瓜200克，银耳20克，
辅料：：冰糖50克，
冰糖银耳炖木瓜的做法步骤：
1.将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；
2.银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
小贴士：
1、如果喜欢枸杞子或者莲子，可以根据自己的喜好加入十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可；
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。如果有电饭锅，可以把银耳提前一夜放电饭锅里用开水泡1夜，第二天拿出来再煮就非常容易软烂了。
冰糖炖木瓜
食材明细：
木瓜5两(约200克)，银耳4钱(约20克)。清水3杯，南，北杏各少许。冰糖适量。
冰糖炖木瓜的做法步骤：
(1)木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。
(2)将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
木瓜炖银耳
食材明细：
主料：：木瓜适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
配料：：清水适量，
木瓜炖银耳的做法步骤：
1.原料：木瓜，冰糖，银耳
2.1.把银耳泡发，去根洗净撕成小块，木瓜去皮去籽，切成小块
3.2.把银耳，冰糖，再加入适量的水，放入锅中。
4.3. 把盖子盖好，开始煮就可以了。我用的是小电炖锅，煮得时间要长一些，是属于小火慢炖的，用来煲汤水很好用，我煮了2个多小时左右。
5.4.银耳煮2个小时以后，就可以放入木瓜了，用勺子搅拌一下，再继续煮。
6.5.加入木瓜后再煮半个小时就可以了，盛出放凉就可以享用美味了，嘻嘻
木瓜冰糖炖桃胶
食材明细：
主料：：干桃胶20克，冰糖60克，木瓜150克，
辅料：：清水适量，
木瓜冰糖炖桃胶的做法步骤：
1.干桃胶用清水浸泡12个小时，使其泡发变软。
2.将泡发变软的桃胶挑除杂质，沥干水备用。
3.洗净的桃胶平均分到两个小炖盅里，往其中一份放入木瓜块，分别放入30克冰糖。
4.加入适量的饮用纯净水。
5.放入电炖盅，隔热水炖2个小时。
6.可配炼乳或椰奶，拌匀品尝。
小贴士：
桃胶作为一种滋补保健品，在生活中很多人将它作为自己美容或治疗一些疾病的选择，而且不需要担心有副作用，这对我们的身体非常有益，但并不是所有的人都适合吃桃胶，例如孕妇不能吃，吃桃胶对宝宝发育不好。
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