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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对美食菜谱感兴趣吗?你不妨看看金桔银耳糖水,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料:泡发银耳适量,金桔适量,冰糖适量

辅料:水适量

金桔银耳糖水的做法步骤:

1,银耳提前浸泡。

2,掰小朵冲洗干净。

3,放入汤锅。

4,一次性加足水量。

5,大火煮沸转小火煮至粘稠。

6,金桔改刀一分为二,去籽。

7,加入银耳汤中。

8,放入适量冰糖。

9,大火煮沸转小火慢煮。

10,煮至金桔软后即可。

11,家常汤品,请您品鉴。

12,成品图。

13,成品图。

小贴士:

银耳提前泡发,缩短煮至时间!祝您愉快!

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银耳红豆糖水


食材明细:

主料:红豆100克,冰糖适量

辅料:干银耳6克

银耳红豆糖水的做法步骤:

1,食材。

2,把红豆挑选干净。

3,把银耳泡发。

4,红豆洗后和水同入锅。加足水哦。

5,泡发好的银耳摘小朵。

6,红豆煮熟透后,加入银耳稍煮。

7,加入冰糖煮对化开即可。

8,装碗。

小贴士:

1、红豆可以泡一泡再煮。

2、红豆不泡的话要加足够的水。

3、我这个煮的还不够酥软,按个人口感定时间哈。

木瓜银耳糖水


食材明细:

木瓜,银耳,冰糖

木瓜银耳糖水的做法步骤:

1.耳泡发,撕小片,隔水炖2小时至软糯,加冰糖融化

2.木瓜切2半,一半中间掏空,放入炖好的银耳,再把木瓜放到盘子里,隔水蒸10分钟

3.木瓜也比较寒,加热之后再吃对女人会好一些

4.另一半木瓜去皮切小块,直接放到炖好的银耳里

荔枝银耳糖水


水果大量上市的季节,吃不了就做些银耳糖水来吃吧,美容养颜,增进食欲。

材料:

主料:银耳30克,荔枝10克,

辅料:红枣5个,芒果少许,冰糖30克,,

荔枝银耳糖水的做法步骤:

1. 将荔枝去皮用盐水泡一会儿。

2. 银耳泡和干红枣泡发。泡好的银耳撕成小块。

3. 放入锅中,加水

4. 冰糖先用水化开。

5. 如果锅太小可以换个稍大一些的,防止溢锅。煮开转小火煮至银耳透明软烂。

6. 加入荔枝芒果丁和冰糖水煮开关火。

菠萝银耳糖水


食材明细:

主料:银耳2小朵,菠萝1小份

辅料:枸杞适量,冰糖适量

菠萝银耳糖水的做法步骤:

1,备好如图所用食材。(用量为五分之一的菠萝,2小朵银耳,枸杞冰糖适量)。

2,提前将银耳用清水泡发好,剪去黄色的根蒂部分,再将银耳剪至细小一点备用。

3,将菠萝去皮切小块备用,切的小块一点煮制之后更出味哦。

4,这样子就可以开始配煮了。枸杞冰糖最后放,枸杞的量不要太多。

5,将洗切好的银耳及菠萝块入养生杯里。将食材装至半杯的位置就可以。

6,然后加入清水,水量就可以至最高水位。

7,选择煮水模式进行煮,煮好之后过一会再重新选择煮一次。

8,想吃糯口一点的就保温数小时,当然煮好之后马上吃也可以,为了让口味更好,适量加入一点冰糖。

9,然后再加入适量的枸杞点缀一下就可以。

10,我是保温了数小时,糯胶感很是不错,当然了银耳的选择也是比较重要。朋友们也可以用新鲜的银耳来煮,那样子胶感更是丰富。

11,这样子迷你养生壶可以倒出四小杯的甜汤来,聚餐之后的小点就是如此轻松完成。 年底家宴聚餐多,提前安排肯定会让来客吃的满意,祝愿朋友们的生活甜蜜又清新。

梨子桃胶银耳糖水


食材明细:

主料:梨子2个,银耳适量,桃胶适量

辅料:冰糖适量,牛奶适量,莲子适量

梨子桃胶银耳糖水的做法步骤:

1,把桃胶提前一天或者半天泡发,然后除杂质。

2,把材料准备好,然后放入锅中,莲子可要可不要,看自己,然后加入适量的水炖30-60分钟就可以了。

3,看加入牛奶或者椰汁看自己喜欢,就可以啦。

银耳莲子糖水(1)


食材明细:

银耳10克,莲子20颗,冰糖60克,水适量

银耳莲子糖水的做法步骤:

1.银耳:10克, 莲子:20颗 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,和莲子,冰糖一起放到锅里,加水适量,

3.大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火.

马蹄银耳糖水


食材明细:

主料:银耳适量,马蹄适量

辅料:冰糖适量,红枣适量

马蹄银耳糖水的做法步骤:

1,马蹄去皮

2,银耳泡发。最近超市没有新鲜的(我觉得只要喜欢。新鲜和干都爱吃)

3,银耳洗好后,把所有材料放入煮锅中,

4,加入适量的水。加入冰糖大火煮开。该小火一个小时

5,好了。特别好看。

6,成品

银耳桃胶红枣糖水


食材明细:

干银耳15g,冰糖30g,枸杞20颗,红枣5颗,桃胶10粒,莲子10粒

银耳桃胶红枣糖水的做法步骤:

第1步煮糖水的前一天晚上把材料准备好,洗干净。把莲子银耳桃胶放在锅里,泡一个晚上,泡发后,第二天就可以开煮啦煮的步骤很简单,把银耳桃胶莲子红枣放进锅里,一直煮,煮到差不多(出胶了,汤质稠,莲子软了),就放枸杞和冰糖。再煮一会就煮好啦啦啦!

小贴士:

满满的胶原蛋白的糖水,你值得拥有喔(值得尝一尝喔)步骤很简单啦,有个锅就可以煮,为了美,为了吃,再懒也想动手做。哈。美容养颜润肤补气血的一道糖水,棒。

银耳红枣马蹄糖水


食材明细:

主料:银耳1朵,马蹄400克,红枣适量

辅料:冰糖适量

银耳红枣马蹄糖水的做法步骤:

1,银耳一朵用清水泡2至4小时

2,马蹄去皮后切小块

3,红枣适量用清水泡洗干净

4,冰糖少许

5,将泡好的银耳去蒂撕成小朵,加适量清水,加入红枣,最后加入马蹄

6,所有材料加好后即可开火炖煮,糖水煮开后,用中小火慢慢炖1小时

7,最后加入冰糖,再炖20分钟即可

小贴士:

炖煮时要用中至小火,待汤有些粘稠时加入冰糖

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