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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人非常看重食疗,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗有哪些妙招呢?经过搜索整理,小编为你呈现“食疗大全:一天吃几个鸡蛋合适”,供您参考,并请收藏本页!

鸡蛋是营养丰富的食物,富含优质蛋白质、卵磷脂、胆固醇和维生素等,可以增强记忆力,保护视力,有助于减肥。但是近年来有传言说鸡蛋胆固醇过高,不能吃太多,那么一天吃几个鸡蛋合适呢?下面一起来了解一下。

一天吃几个鸡蛋合适

建议大家每天最好可以吃到1-2个;《中国居民膳食指南》中建议大家在其他优质动物蛋白质食物正常摄入的前提下,就像你经常吃的鱼禽肉奶,每周食用鸡蛋的数量不建议超过7个。对于孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及做完大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。

吃鸡蛋有什么好处

1.健脑益智

鸡蛋黄中含有的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等成分,这几种成分既对人体神经系统和身体发育有良好作用,也可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。

3.吸收优质蛋白质

鸡蛋中的蛋白质氨基酸的组成与人体氨基酸组成相似,所以其蛋白质十分容易被人吸收。除此外,鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及微量元素,每天吃鸡蛋就可以给人提供相应的营养。

4.延长饱腹感

鸡蛋可以为身体提供蛋白质,它还可以延缓胃的排空速度,延长饱腹感。有研究表明,鸡蛋比面包、馒头等食物更耐饿。

5.保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

通过上文的介绍,相信大家对吃鸡蛋有什么好处都有了大致的了解。此外还为大家介绍了吃鸡蛋有什么好处,希望可以帮助到大家。

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孕妇一天吃几个香蕉最为合适


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,时间的推移,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢?以下是小编为大家整理的“孕妇一天吃几个香蕉最为合适”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

香蕉是我们常见的一种水果,香蕉不但可以食用而且还含有丰富的营养,香蕉里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃香蕉可以起到很好的养生功效和保健的作用,香蕉有促进消化和保护心脏等效用,此外常吃香蕉还可以起到降低血压和预防中风等好处,下文我们给大家介绍一下孕妇一天吃几个香蕉最为合适。

香蕉具有降压、保护心脏与血管内皮的作用,那么孕妇一天吃几个香蕉合适?

营养学家新近指出,怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的。

难怪营养学家告诫,怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。

香蕉主要的食疗及医疗功能治疗忧郁症 香蕉能促进大脑产生5羟色胺,它能改善情绪,甚至可以减轻疼痛,减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时,如果能吃一些香蕉,就可以使大脑中5羟色胺浓度增加,减轻悲观抑郁程度,甚至使不佳情绪消失。

预防胃溃疡 香蕉含有一种抗溃疡化合物,可以使胃酸降低,缓和对胃黏膜的刺激,并能促进胃黏膜细胞生长,故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。

降低血压及防止中风 香蕉所含碳水化合物主要是果糖,脂肪含量低,胆固醇几乎等于零,而钾离子含量很高,有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用,所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比,中风发病率降低23。6%。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果,那就是香蕉了,我们知道香蕉不但可以非常好吃而且还含有丰富的营养,常吃香蕉有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了孕妇一天吃几个香蕉才合适。

在上面的文章里面我们介绍了一种我们常见的一种水果,那就是香蕉了,我们知道香蕉不但可以食用而且还含有丰富的营养的营养,常吃香蕉有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了孕妇一天吃几个香蕉最为合适。

鸡蛋怎么吃营养价值最高?人一天吃几个鸡蛋最合适


在营养学界,鸡蛋一直有全营养食品的美称。的确,鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,其中还含多种维生素和矿物质,少量欧米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。但对于这种高营养食品,人们对它的了解并不多。下文是有关专家,就人们应该知道的10个问题进行的解答。

鸡蛋怎么吃营养价值最高?人一天吃几个鸡蛋最合适

关于鸡蛋的十个问题:

1、鸡蛋的哪种吃法最健康?

从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说,如果不煎炸到发黄发脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑,各种烹调方法的健康排名如下,A级:蒸煮鸡蛋,B级:煮荷包蛋、蛋花汤,C级:炒鸡蛋、鸡蛋煎饼,D级:焗蛋黄。

2、腌鸡蛋会造成营养损失吗?

腌鸡蛋是指加盐腌制过的咸鸡蛋。腌制过程中营养损失并不大,但有研究表明腌鸡蛋中的胆固醇氧化程度较大,形成的胆固醇氧化产物会对心血管造成危害。茶叶蛋也是腌鸡蛋的一种,而且茶叶等抗氧化物质的存在会减轻胆固醇的氧化程度。然而,北京朝阳医院营养师宋新提醒,茶叶含有生物碱会刺激胃酸分泌,因此儿童、孕妇、胃不好的人不宜多吃茶鸡蛋。

3、一天吃几个鸡蛋比较合适?

中国营养学会理事长程义勇教授表示,不同人群的鸡蛋食用量也有所不同。儿童、孕妇、乳母和运动量大的人,可以每天吃12个鸡蛋。正常的成年人、老年人,每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖者,建议每周吃24个鸡蛋较为合适。

4、吃一盘炒鸡蛋或鸡蛋羹(约5个),会引起胆固醇的升高吗?

中国营养学会建议普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克,高血脂者应控制在200毫克以下。一个50克的鸡蛋,胆固醇含量达290毫克。但实际上人体每个细胞的合成都需要胆固醇,为了供应需求,人体每天要合成1000毫克以上的胆固醇,因此消费者不必为一次性摄入过多鸡蛋担心。在接下来的几天里减少高胆固醇食物的食用量,便不会出现胆固醇升高的麻烦。

5、感冒了还能吃炒鸡蛋吗?

感冒发烧时,人体能量消耗较大,抵抗力就会下降,也吃不下什么东西,缺乏营养,适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物,对身体的恢复是有好处的。专家建议最好吃鸡蛋羹、蛋花汤,不要吃油炸或煎鸡蛋,因为油炸的东西容易产生胃热,不容易消化。

6、个小的鸡蛋营养更好吗?

很多消费者认为个小或者蛋壳颜色深的鸡蛋营养价值好,然而,范志红指出,鸡蛋的大小以及蛋壳的颜色跟其营养价值之间并没有一定的关系。还有的消费者只认土鸡蛋,其实从营养价值来说,土鸡蛋和鸡场蛋差别不大,土鸡蛋的磷脂含量和欧米伽3脂肪酸高于鸡场蛋,但矿物质含量则略低于土鸡蛋。 但从食用安全性来说,土鸡自由跑动,吃到的食物较杂,反而更不安全。

7、功能鸡蛋值得买吗?

市场上的一些功能鸡蛋可能在饲料中加入个别微量元素,比如高锌鸡蛋、高锰鸡蛋等,但并不因此具有特殊功能,有些商家所宣称的营养优势,也并没有得到相关部门的证实。同时,人体对微量元素的摄取量是有标准的,摄入过多有可能导致中毒。

8、哪样的鸡蛋最新鲜?

选购鸡蛋时,有一些小窍门,专家建议从以下三个方面来判断鸡蛋是否新鲜:一看,鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显;二摇,用手轻轻摇动,没有声音的是鲜蛋;三试,将鸡蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋。

9、鸡蛋需不需要放进冰箱?

美国读者文摘网站曾撰文指出,在鸡蛋的表面天然覆盖着一层抑菌物质,外面的微生物很难侵入,因此并不容易变质。但在超市里购买的成盒包装的鸡蛋都已经经过了人工的清洗和消毒,外面的那层保护膜也被除去了。所以,那些光鲜干净的鸡蛋,一定要放入冰箱冷藏。

10、鸡蛋存放多久比较合适?

鸡蛋包装上的保质期一般为4560天,因此很多人会很放心地将鸡蛋存上个把月。针对这一做法,徐桂云提醒道,鸡蛋存放久了,不仅会带来安全隐患,其营养也会变差。徐桂云建议,一周内的新鲜鸡蛋最好,但如果条件达不到,半个月内的也可以。

核桃有营养 孕妇一天应该吃几个


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"核桃有营养 孕妇一天应该吃几个",请您翻阅!

大家都知道核桃是一种很有营养的食品,它是坚果的一种,含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸,这都是对我们的身体健康十分有利的。众所周知,多吃核桃可以补脑,作为孕妇更需要营养的补充,所以我们建议孕妈妈们平时可以适当的吃一些核桃。那么孕妇可不可以多吃一些核桃呢?吃核桃又要注意些什么,孕妇每天吃多少核桃才最好呢?

为了宝宝健康聪明,建议孕妈妈们可以购买一些核桃,并且每天吃3至5个核桃为益。

虽然核桃很有营养,但是任何事情都有一个度,孕妈妈(准妈妈)需要注意的是,每天不能吃太多,孕妇每天吃3至5个核桃为益,为了宝宝健康聪明,建议孕妈妈们可以购买一些核桃,干核桃500克大约50个左右,孕妈妈们一般购买10斤左右基本就可以了。

准妈妈购核桃需要注意,核桃不要只看外表,要看仁是否干净、饱满。外表非常白净的核桃买时要慎重,八成是用药洗过的,要不然不会那么白净。另外,外表太黑的那种,需要区分是不是多年的旧核桃,是不是发霉的。

针对孕妇每天应该吃几个核桃这个问题,准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。优质核桃不论是生嚼还是熟食,营养价值和口味都不错,孕妇吃核桃对生长发育中的胎儿大脑确有滋补作用。虽然核桃是好东西,但是切记,不能吃的太多!

对于孕妇每天应该吃几个核桃,专家说为了生一个聪明的小宝宝,不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。 有的孕妇天天要吃10到20个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来,准妈妈的身体就很快会发胖,而且还有可能造成孕期血糖异常。

怀孕中期孕妇饮食的营养搭配 核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为“脑黄金”。

以上就是对孕妇每天应该吃几个核桃的介绍,通过专家的建议与提醒,我们了解到了核桃虽然补脑,但是怀孕的妇女也不宜多吃。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,就能够满足营养需要了,是十分合适的。核桃虽好,但吃多了也并不合适,所以为了您和宝宝的健康,不用吃太多哦。

一天吃一个鸡蛋好吗?


我们大家都吃过鸡蛋吧,鸡蛋的营养是特别的丰富,而且价格也相对比较便宜,所以就受到广大朋友的喜欢,有些人一天就吃了很多个鸡蛋,觉得有营养就要多吃,那么鸡蛋吃的越多越好吗?一天应该吃几个鸡蛋好呢?吃鸡蛋其实是和年龄有关系的,下面我们一起来看看。

营养健康 | 鸡蛋的营养成分

一天吃几个鸡蛋好?首先我们来看看一个鸡蛋的营养有多少。一个中等大小的鸡蛋,平均大约重50g,能够提供脂肪5g、蛋白质6g、热能72千卡、钙23mg、铁1.2mg、磷89mg、硫胺素0.07mg、尼克酸0.04mg、核黄素0.13mg、胆固醇300mg等。

营养健康 | 一天吃几个鸡蛋好

1-2岁的宝宝

1-2岁的宝宝,一天吃一个鸡蛋就够了,最多一个半,切记不要超过两个哦。这是因为鸡蛋中含有比较高的营养,鸡蛋一旦吃多了宝宝是没有办法吸收的,就会引起消化不良,甚至会阻碍其它营养元素的吸收。

3岁以上的儿童

三岁以上的儿童,一天吃鸡蛋不要超过两个就可以了,早上蒸一个鸡蛋羹给孩子吃,这样不仅能够充分的吸收营养,还能够增强孩子的食欲。父母们一定要记住,不要给孩子吃生鸡蛋,因为鸡蛋是一种难以消化的食物,吃生鸡蛋对孩子的身体不好。

成人

由于年龄段的不同因此食用量也就不一样。每天吃1—2个鸡蛋是最符合身体健康需要的,而且鸡蛋还是最经济实惠的力量训练辅助食品之一。一般情况下老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力的劳动者,每天可吃2—3个是最好的。

现在大家都应该知道吃鸡蛋的好处以及营养价值了吧,鸡蛋吃的适当对身体是有好处,下面小编再为大家介绍几种鸡蛋的做法,像是韭菜鸡蛋,鸡蛋榨菜,鸡蛋饼以及冬瓜鸡蛋汤以及番茄鸡蛋等,口感都是很好,是不是开始流口水了呢?回家赶紧动手起来吧。

孕妇一天吃几个猕猴桃及好处


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"孕妇一天吃几个猕猴桃及好处",希望您喜欢!

我们大家都知道,孕妇十月怀胎,一朝分娩是非常痛苦的,怀孕不仅给我们的准妈妈们带来行动上的不便,而且使我们的妈妈们承受着来自身体和心里的各种压力,怀孕就会经常出现呕吐的症状,所以我们要给我们的孕妇妈妈们最好的呵护,吃猕猴桃对于我们的孕妇身体是非常有帮助的,那么孕妇一天吃几个猕猴桃呢,可能大家对于这个问题还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下孕妇一天吃几个猕猴桃及功效吧!

孕妇应该一天吃3个猕猴桃。

功效:

1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。

2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫

猕猴桃

猕猴桃

克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

4、治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

6、预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。

7、预防眼病(白内障),愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。

8、增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

9、消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。

10、保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。

11、治疗食欲不振、消化不良。

12、治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,中国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。

以上内容为我们介绍了孕妇一天吃几个猕猴桃及相关治疗方法,我相信大家都可以试着学一学,当我们的家里出现了孕妇,就可以给我们的孕妇妈妈们多买一些猕猴桃,对我们的孕妇妈妈们的身体是大有裨益的。

孕妇一天吃几个猕猴桃及功效


我们大家都知道,孕妇十月怀胎,一朝分娩是非常痛苦的,怀孕不仅给我们的准妈妈们带来行动上的不便,而且使我们的妈妈们承受着来自身体和心里的各种压力,怀孕就会经常出现呕吐的症状,所以我们要给我们的孕妇妈妈们最好的呵护,吃猕猴桃对于我们的孕妇身体是非常有帮助的,那么孕妇一天吃几个猕猴桃呢,可能大家对于这个问题还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下孕妇一天吃几个猕猴桃及功效吧!

孕妇应该一天吃3个猕猴桃。

功效:

1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。

2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫

猕猴桃

猕猴桃

克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

4、治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

6、预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。

7、预防眼病(白内障),愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。

8、增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

9、消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。

10、保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。

11、治疗食欲不振、消化不良。

12、治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,中国着名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。

以上内容为我们介绍了孕妇一天吃几个猕猴桃及相关治疗方法,我相信大家都可以试着学一学,当我们的家里出现了孕妇,就可以给我们的孕妇妈妈们多买一些猕猴桃,对我们的孕妇妈妈们的身体是大有裨益的。

高血压一天吃多少盐合适?


由于现代人的生活越来越好,生活水平的不断提高,这样也在生活中出现了很多的高血压患者,高血压患者在平时的时候一定要多注意调理饮食,饮食上尤其要注意不能吃很多的盐,高血压患者需要控制盐的摄入量,在日常生活中尽量要少吃盐,下面是小编整理了一些关于高血压一天吃多少盐的相关内容,希望对你有所帮助。

为进一步降低高血压、脑卒中的发病率,专家提议,将每天盐摄入量标准由原先的6克以内下调为5克以内。

盐与血压的关联已十分明确,而我国北方居民每天各种盐类的摄入量高达15克至25克,在国际上是相当高甚至最高的,不仅远超过WHO的标准,也超过我国指南6克至8克的标准,与高血压、脑卒中的高发病率密切相关。

日本以往的脑卒中发生率也很高,但在将盐摄入量严格限定在每日10克以下后,其脑卒中的患病率显着下降。在WHO标准进一步下调的背景下,应继续倡导民众生活中尽量减少盐类的摄入,如烹调中少放盐,尽量少食腌制类食品,逐步缩短与国内外标准的差距。

另外,国内学者初步研究证实,采用代用盐制品(65%钠盐、25%钾盐、10%镁盐)可以在不影响烹调口味的同时降低脑卒中等的发生。更重要的是,在降低盐摄入量等生活方式干预中应充分发挥社区医生的作用。

老年人患有高血压的人是比较多的,老年人出现高血压的原因主要就是由于在平时的时候没注意饮食调理,所以小编提醒您在平时的时候一定要多注意盐的摄入量,如果吃盐过多的话可能会加重你的病情,高血压患者一定要注意饮食方面的调理。

孕妇一天能吃几个猕猴桃?


猕猴桃含有非常丰富的维生素,以及一些微量元素,还含有其他水果含量比较少的一些营养成分,比如说叶酸,还有胡萝卜素,在猕猴桃当中的含量也都比较高,猕猴桃的营养价值远远的超过了其它的水果,在女性怀孕的时候吃一些猕猴桃,可以很好的补充叶酸,那么孕妇一天吃多少猕猴桃合适呢?

孕妇可以吃猕猴桃吗?

一般情况下孕妇是可以吃猕猴桃,但是由于猕猴桃性寒,所以脾胃虚寒、经常腹泻和尿频的人不宜饮用,有先兆性流产现象的孕妇最好也不要食用。

孕妇可以吃猕猴桃吗——果实价值

猕猴桃中所含的纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触的部分。果胶可降低胆固醇浓度,预防心血管疾病。

猕猴桃的果实的含糖量在13%左右,含酸量2%左右,而且果肉中含有的)维生素为400mg/g,比柑橘高近9倍呢。鲜果的酸甜适度,清香爽口。

孕妇可以吃猕猴桃吗——各种营养元素

研究显示,猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗猕猴桃,可补充身体中的钙质,增强人体对营养的吸收力,改善睡眠。猕猴桃中的微酸能促进胃肠蠕动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。猕猴桃含有丰富的维生素C,一颗猕猴桃内含有大约87mg的维生素C,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可延缓衰老、淡化色斑。不仅如此,猕猴桃还是低脂低热量的水果,含有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

在吃猕猴桃的时候,很多朋友都喜欢剥皮再吃,其实猕猴桃的果皮也含有非常丰富的果胶,猕猴桃里面80%的营养,都包含在果皮里面,所以在吃的时候,可以把猕猴桃的果皮一起食用,孕妇在食用的时候,一次性也不能吃的太多。

鸡蛋一天最多吃几个 有关鸡蛋的选购与保存方法


在我们的饮食结构中,鸡蛋是食用频次和占比最高的蛋类,吃法也非常多,是我们日常生活中非常重要的食物。大家都知道鸡蛋营养丰富,但也有蛋黄胆固醇含量较高的顾虑,那么,一天吃几个鸡蛋合适呢?和本网站一起来看看吧。

对于正常成年人来说,每天我们要摄入蛋白质的数量为1.16g/(kg体重),也就是说如果一个人体重60KG,那么他每日的蛋白最低需要量就是约70g,每一百克鸡蛋能够提供15g左右的蛋白质,如果蛋白质全由鸡蛋来提供那就是460g鸡蛋(将近9个鸡蛋)。但实际上我们还会从主食、牛奶、禽肉、鱼肉、豆制品等食物中摄取丰富的蛋白质,所以我们没必要吃那么多鸡蛋。那么如何决定每天吃几个鸡蛋呢?这要看你自己的饮食结构。如果你的饮食中富含蛋白的食物如肉类、豆制品、奶类等丰富,一天一个鸡蛋是可以的;如果不够丰富,那么一天三个鸡蛋也未尝不可。就这是为什么我们总提要看你的饮食结构。

有人会问:一天吃多个鸡蛋,胆固醇是不是就超标了?胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,不仅参与形成细胞膜,还是合成胆汁酸、维生素D以及甾体激素的原料。最重要的人体内的胆固醇70%由自身合成,食物来源只占30%,血脂中胆固醇指标增高归根到底是自身脂质代谢出现了问题,原因可能是长期的吸烟饮酒史等造成的。并且蛋黄中虽然富含胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

对于严重的高血脂患者,尤其是年龄较大的患者,建议每天不要超过一个蛋黄,毕竟脂肪代谢能力太弱,应该严格控制包括胆固醇在内的各类脂肪的摄入。对于绝大多数幼儿,鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,这些营养成分对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处,每天吃一个为宜。

综上所述,一天吃几个鸡蛋的问题要有整体性,要分析自己的饮食结构,包括食物种类和不同占比。同时,鸡蛋虽然营养丰富,但也有自己的短板,其实不只鸡蛋,自然界中并没有一种食物能够独立满足人体全部的营养需求。积极调整饮食结构,增加食物多样性,找到合适的食物搭配比例才是保持营养状态和身体健康的正确方式。

从营养角度讲,鸡蛋煮来吃最好,其次是蒸蛋羹、炒、嫩炸,做蛋花汤也不错。比较流行的是溏心蛋,就是蛋清熟了蛋黄还没熟,很多人更喜欢这种外嫩里软的口感,而不像全熟鸡蛋那样有时候吃起来噎得慌。新鲜鸡蛋这样做来吃还好。但是不新鲜的鸡蛋,沙门氏菌污染的可能性会高很多,就不建议做溏心蛋吃了。

选购技巧

(1):看

鲜蛋的蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明、气孔明显属于新鲜之品。反之则为陈蛋。或者用左手握成窝圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光看,新鲜蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰。

(2):摇

用手轻轻摇动,没有声音的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

(3):试

将鸡蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋,上浮的是坏蛋。

保存方法

放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也可延长鸡蛋的保存期限。

如果所购鸡蛋1星期内可以吃完,则直接用蛋托放到通风背光的地方就可以了,不用放在电冰箱内(夏季除外)。

如果所购比较多冰箱存放不下,则可以将鸡蛋放置于通风背光的地方,然后在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用。

对于需要放在冰箱的鸡蛋保存前时候可用干布对较脏的鸡蛋进行擦拭清理,注意千万不要用水洗需要保存的鸡蛋。

鲜蛋忌与生姜、洋葱同放。因为生姜和洋葱有强烈气味,易透进蛋壳上的小气孔,使鲜蛋变质。

枸杞可以每天都吃吗?一天吃几颗枸杞最合适


枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名却老子。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。

枸杞可以每天都吃吗?一天吃几颗枸杞最合适

食用枸杞的6大功效

现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。

1、壮阳:

枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

2、美白养颜:

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

3、养肝明目:

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

4、补虚生精:

枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

5、抑癌防癌:

枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

6、延缓衰老:

枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名却老子。枸杞中的维生素C含量比橙子高,-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

枸杞子一天吃多少为宜?

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

10克:明目

15克:补肾

30克:减肥

枸杞子适用人群

适宜人群:

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。

不适人群:

由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

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