五彩扁豆饭

参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#

材料：

培根100g，黄油10g，洋葱100g，杂菜100g，紫甘蓝30g，鸡蛋2枚，

♡爱之饭♡-宝宝五彩炒饭的做法的做法步骤：

步骤1，食材准备，紫甘蓝切条，培根切丁

步骤2，洋葱切丁和黄油一起翻炒

步骤3，加入培根和杂菜翻炒

步骤4，紫甘蓝加盐煮一下，搅拌成泥

步骤5，炒鸡蛋和米饭，再加刚才炒好的培根杂菜

步骤6，盛出炒饭

步骤7，紫甘蓝泥拌白米饭

步骤8，用磨具分层放入盘中

步骤9，装点好，就可以给宝贝吃啦♡

这个深冬，阳光洒进来小兔慵懒缩成一团热腾腾的菠萝饭刚好出锅了菠萝甜密的香气，让我对这味道充满期待我：“宝宝看大大菠萝，圆鼓鼓红的绿的，好漂亮酸酸甜甜，宝宝爱妈妈给你变魔术，里面有红色的，绿色的，还有肉肉（火腿）”她迷着眼说，妈妈觉觉好吧，饭做好后都三点半了，是要该睡觉了。阳光照着菠萝饭的画面很美可是拍出来感觉一般味道嘛，你可以想像一下参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#

材料：

菠萝一个，玉米，鸡蛋，青豆，胡萝卜，火腿，香米，盐，鸡精，，

五彩菠萝饭的做法的做法步骤：

步骤1，香米提前用清水，泡半小时

步骤2，把玉米，青豆，胡萝卜，火腿切成丁

步骤3，菠萝整个，切三分之一对开，就是一边少，一边多的切开

步骤4，肉挖出来，切成丁用盐水泡泡备用

步骤5，米饭微波炉高火五分钟煮熟的。

步骤6，鸡蛋打散，我加了点菠萝汁

步骤7，热锅凉油炒鸡蛋，炒散备用

步骤8，然后下入玉米，青豆，胡萝卜，火腿翻炒

步骤9，倒入米饭，炒散，放盐，鸡精，鸡蛋翻炒

步骤10，炒到差不多可以出锅时，放泡好的菠萝丁翻炒一分钟出锅

食材明细：

主料：：东北大米500g，水350ml，

辅料：：腊肉100g，香肠50g，香菇50g，洋葱1个，胡萝卜1小段，青豆1把（或青椒、青菜），

配料：：油3茶匙，盐1小勺，鸡精1小勺，

五彩腊味饭的做法步骤：

1.将腊肉、香肠、香菇、洋葱、胡萝卜、青椒切成细丁。（也可以用青豆或青菜）

2.锅烧热，放入2茶匙油，倒入腊肉丁、香肠丁、香菇丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁一起翻炒出香味，放入1小勺盐和1小勺鸡精拌匀，关火备用。

3.大米500克洗净放入电饭煲，加入500-600毫升的水，再将炒好的原料倒入电饭煲内，加1茶匙油和1茶匙生抽拌匀，盖好盖子，功能选择“白米饭”按“开”键，25分钟自动就做好了！

4.取一个黄豆酱的空盒洗净擦干，盛好腊味饭，压实。

5.倒扣在在盘子上，取掉盒子；

6.方形饭团就做好了！红黄绿白黑，色彩漂亮，造型别致，香气扑鼻，营养丰富，尤其适合厌食症的儿童。

7.也可以将腊味饭盛在保鲜膜上，包扎好揉圆，就成了漂亮的腊味饭团！

小贴士：

也可以将摊好的鸡蛋皮切丝，拌入煮好的腊味饭中一起拌匀，色彩更加艳丽。

食材明细：

西兰花小半棵，鸡蛋1个，玉米1小截，米饭半碗，鲜虾仁若干，盐少许，水淀粉少许

五彩虾仁饭的做法步骤：

1、西兰花入水汤6分熟，玉米煮熟取粒备用。

2、锅中入油，下蛋液翻炒。

3、加入米饭，做好蛋炒饭，铺在透明的沙拉碗底。

4、锅入入油，放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。

5、取西兰花装饰在小碗周围，围成一圈。

6、在中间填入虾仁和玉米。

7、锅中加入少许汤水、盐等调味，加入水淀粉勾芡。

8、将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。

小贴士：

西兰花不能煮过头，否则颜色会发黄。

食材明细：

主料：：凤梨1个，胡萝卜1根，青豆70克，大米300克，

辅料：：香菇3个，培根80克，玉米50克，盐少许，

五彩凤梨饭的做法步骤：

1.准备食材，称重。

2.凤梨横切成，挖出果肉成碗状，果肉切丁备用。

3.香菇洗净切丁。

4.胡萝卜洗净刨皮切丁。

5.培根切成小块。

6.准备好要加入饭中五彩的食材。

7.淘米，加入适量水，比平时煮饭稍多一点点。

8.加入香菇、胡萝卜、培根、青豆、玉米。

9.设置精煮饭程序开始烹制。

10.煮完以后，加入凤梨丁和少许盐翻拌均匀。

11.盛如凤梨碗中，即可享用。

小贴士：

1.凤梨果肉不用煮，拌入饭中即可。
2.培根本身有咸味，盐根据口味酌量添加。