三鲜土豆泥

食材明细：

去壳鲜虾若干只，小土豆3，沙拉酱适量，辣椒酱适量，盐适量，白胡椒粉适量

鲜虾土豆泥的做法步骤：

第1步土豆洗净切片后上锅蒸熟，用勺子过筛碾成土豆泥备用水中放入盐及白胡椒粉，水开后放入鲜虾焯熟备用

第2步土豆泥按个人口味加入沙拉酱及辣椒酱调匀后，取适量大小一个包入一只鲜虾即可

小贴士：

喜欢吃辣的朋友还可以加入红剁椒，这样颜色更丰富，不喜欢吃辣椒的可以加入其它自己喜欢的食材，切成细末即可

食材明细：

主料：：鲜虾适量，土豆适量，

辅料：：面包糠适量，鸡蛋适量，面粉适量，

配料：：盐适量，

土豆泥鲜虾球的做法步骤：

1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用

2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉

3.土豆洗净，整粒放入微波炉中，盖上可用于微波的保鲜膜，转8分钟左右；取出，剥去皮，压成土豆泥；（也可用其他方法将土豆制成土豆泥）

4.将虾蓉、土豆泥，加入少许盐，充份搅拌均匀

5.双手沾湿，取适量的土豆虾泥搓成小圆球，然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中

6.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液，再均匀的裹上一层面包糠

7.锅中倒入油大火加热，待油温升高后，放入土豆虾球炸至金黄色，即可！

食材明细：

主料：：土豆1个，脐橙1个，

辅料：：自制酸奶适量，

鲜橙土豆泥的做法步骤：

1.原料图；

2.土豆洗干净煮熟，压成土豆泥，备用；

3.橙子洗干净，并切成四小块；

4.取出橙肉并撕碎，备用；

5.将橙肉倒入土豆泥里；

6.将橙肉与土豆泥充分搅拌均匀；

7.用自己想用的模具进行造型，然后轻轻脱模即可；

8.原汁原味的鲜橙土豆泥就做好了（可直接食用，或食用时可淋上酸奶或蜂蜜，口味更佳）；

小贴士：

1、如果是直接食用，可以添加适量糖进行调味，我是配酸奶食用，所以没有另外再添加糖，另外为了更加健康，最好少吃高糖高油的食物。

2、如果没有模具，拌好即食啦。

食材明细：

土豆3-5个，葡萄干适量，火腿适量，沙拉酱适量，芝麻沙拉汁适量，香草适量，罗勒适量，橄榄油适量

三吃土豆泥的做法步骤：

第1步土豆泥做法：土豆3—5个，个大的话可减量，2人份减量（我是为了清仓所以用量大）土豆洗净削皮，切片，以便缩短上锅蒸的时间。

第2步锅中放入适量冷水，把土豆片放入盘中上蒸屉，水开后七八分钟左右，用筷子能轻松扎透即可。把蒸好的土豆放入碗中，用勺子背面刮成土豆泥，颗粒越细越好，放一边备用。

第3步葡萄干洗净，用刀切碎备用。火腿切小碎丁备用。

第4步【第一吃】A1沙拉酱+A2葡萄干+土豆泥【第二吃】B1香草+B2橄榄油+B3罗勒+B4火腿丁+土豆泥

第5步【第三吃】土豆泥+C芝麻沙拉汁

食材明细：

主料： 马铃薯丁(脱水) ，

调料： 食盐 ， 黄油 ， 元贞糖 ， 黄瓜 ，

鲜虾土豆泥的做法步骤：

1.土豆切块，比女士麻将薄些，放在容器里，放两茶匙水，盖盖子，放入微波炉，叮15分钟左右，然后用勺子研成糊状，加两两茶匙夹面包的黄油，少许盐和糖，少许白胡椒面，搅拌均匀，黄瓜切段，用挖勺挖去黄瓜囊，留底也可以；

2.填入土豆泥，如图：

3.刚好我炒了四季豆炒大虾，顺手把几个虾插入土豆泥里面