1.【家常蛋炒饭】
食材明细:
主料::米饭200g,香葱5g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青椒50g,猪里脊肉50g,
辅料::食用油10ml,盐1匙,鸡精1匙,
【家常蛋炒饭】的做法步骤:
1.隔夜留下的剩饭~
2.鸡蛋一个打入碗中~
3.青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~
4.青椒丁、胡萝卜丁、肉丁焯水(断生为宜)
5.捞出后沥干水待用~
6.油锅热油,加入食用油,倒入鸡蛋用勺子打散后米饭倒入翻炒~
7.加入肉丁、青椒丁、胡萝卜丁翻炒~
8.翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精,撒上葱花均匀翻炒几下即可出锅装盘~
2.家常蛋炒饭怎么做好吃 家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
炒饭是比较简单又比较好吃的,简简单单的味道
食材配方
主料:
米饭
200g鸡蛋
3个火腿
50g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸡蛋和火腿准备好
2.米饭准备好
3.鸡蛋打入碗中,火腿切丁
4.热锅放油,放入鸡蛋炒好盛出
5.锅中放油,放入米饭炒
6.然后加入火腿炒匀
7.加入炒好的鸡蛋
8.加入葱花,盐,炒匀即可
3.家常葱花蛋炒饭
食材明细:
主料::鸡蛋1个,葱花10克,米饭100克,胡萝卜20克,
辅料::盐2克,鸡精3克,
家常葱花蛋炒饭的做法步骤:
1.鸡蛋炒熟备用
2.葱切件
3.锅中加入适量的油炒香葱花
4.加入米饭翻炒片刻
5.加入剩余食材和调料继续翻炒片刻
6.最后出锅即可
小贴士:
家常葱花蛋炒饭
4.家常鸡蛋炒饭
食材明细:
主料::米饭一碗,鸡蛋两个,
辅料::葱花适量,
配料::料酒少许,盐少许,鸡精少许,
家常鸡蛋炒饭的做法步骤:
1.食材:米饭、鸡蛋、葱花
2.将鸡蛋打入碗中。
3.加少许料酒。
4.打成蛋液。
5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
6.接着,合入米饭翻炒翻炒。
7.然后,搁入葱花。
8.加少许盐。
9.加少许鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.盛出,装盘。
5.营养早餐——家常蛋炒饭
食材明细:
主料::米饭1碗,
辅料::鸡蛋2个,黄瓜半个,胡萝卜半个,洋葱半个,
配料::油适量,胡椒粉适量,白糖适量,盐适量,味精适量,
营养早餐——家常蛋炒饭的做法步骤:
1.米饭1碗。
2.将洋葱、胡萝卜切成小丁。
3.鸡蛋磕到碗里。
4.将鸡蛋滑炒一下盛出。
5.锅里放油,放入胡萝卜丁翻炒。
6.放入洋葱丁翻炒。
7.放入米饭翻炒。
8.放入鸡蛋、盐、白糖翻炒。
9.放入黄瓜丁翻炒均匀。
10.添加胡椒粉、味精调味即可出锅。
11.盛入盘中,即可享用。
更新时间:2023/11/03