“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。怎么样才能做到健康食疗的呢？由此，小编为你收集并整理了高血压冠心病饮食的注意事项或许你能从中找到需要的内容。
相信大家都知道，高血压和冠心病是世界最常见的心血管疾病，也是最大的流行病之一，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人类的健康，因此提高对高血压病及冠心病的认识，对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。下面我们为大家介绍一下高血压及冠心病饮食的注意事项。
饮食原则：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；每日食盐量降低到4～5克，可使收缩压平均降低4～6毫米汞柱。一定要禁烟，酒，避免情绪激动. 注意饮食清淡些，可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。
1.三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱；
2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。
3.高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。
4.果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。
5.补钙 高血压患者每天应服1克钙，应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6.补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血
7.饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，建议高血压病人多喝天然矿泉水。
以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
食物疗法：
对高血压有治疗功效的食物：
① 叶菜类，冠心病：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；
④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
通过以上文章的介绍，我们了解到了高血压及冠心病饮食的注意事项。希望这些饮食的注意事项能够让患高血压及冠心病的患者能够在饮食方面上得到更好的养护。身体是革命的本钱，我们每个人都应该爱护自己的身体。对于身体健康有益的食物我们要多吃，让自己的病情得到更好的控制。祝福患者们能够早日获得健康。
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适合高血压患者的食物 降血压的注意事项
现在社会中患有三高的人群是越来越多了，而高血压就是其中的一症状。高血压是一种比较严重的心血管疾病，它给广大患者带来了十分严重的影响，还会引发并发症。那吃什么食物可以减轻高血压呢？下面跟随本网站了解一下吧！
1、苋菜
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。 苋菜可煮汤，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除苋菜的涩味后，再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃，性味偏于平和；煮汤食则有清热通利作用。
2、辣椒
辣椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂，进而降低心脏病的危险。辣椒中的辣椒素具有扩张血管的作用，同时还能促进身体血液的循环，还具有降低血糖的功能。根据实验表明，长期补充辣椒素么，能有有效控制高血压。不过，过度的吃辣椒也会诱发高血压、高血脂以及糖尿病。因此，高血压患者进食辣椒需适量。
建议：轻度高血压患者可以适量进食辣椒，对于血管闭塞以及血压忽高忽低的高血压患者，需问过医生后方可调理饮食。
3、海带
海带中的海带氨酸具有降压效果，海带氨酸单枸橼酸盐对麻醉兔静脉打针，可使血压时间短下降，因此高血压患者经常使用海带具有降血压的效果。不仅如此，海带还具有降血糖的效果，在海带中的褐藻淀粉的作用下，血糖能够得到有效的下降。
建议：高血压患者可以在日常多煮海带汤食用，辅助下降血压。不过，由于食盐中含有钠离子，大量的钠离子会使血管硬化，正常人每天的摄盐量是6克，而高血压每天摄盐量每天大约为2.5克。因此，在熬制海带汤的时候，一定要减少食盐的放入。
4、芹菜
芹菜中含有丰富的黄酮类物质、膳食纤维、叶绿素、丁基苯酞类、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等诸多活性成分都具有降压、降糖，降脂的生理功能，所以芹菜的提取物降压、降脂疗效应当是这些成分共同作用的效果。
5、洋葱
洋葱是超级降压食物，洋葱中含有前列腺素A，是天然的血液稀释剂，它能增加人的排尿量，促使体内的钠能快速排出体外，这样能有效阻止高血压以及脑血栓的形成。此外，洋葱的富含榭皮素和含硫化物，能有效防止血管硬化以及调节血管的作用，对于治疗心血管硬化具有明显的功效。
建议：降压吃洋葱需要注意量，每天食用洋葱200~300克最佳，洋葱可以生吃也可以炒熟后再吃，不过需注意烹饪洋葱的时候一定要少油少盐。另外，洋葱辛温，过量食用容易造成上火。皮肤瘙痒的患者、眼疾以及胃病的患者尽量少吃。
6、胡萝卜
胡萝卜是超级降压食物，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，能够增加灌装动脉中血液的流量，能够有效清除血管中凝聚的须知，防止因血脂堵塞而引起的血管硬化，降低体内胆固醇和血压。
建议：胡萝卜降压可将胡萝卜切成丝清炒或者采用筒子骨炖汤，在冬天不仅能温暖身体还能有效降血压。
7、猕猴桃
猕猴桃是超级降压食物，这是因为猕猴桃中的镁、钾能够促使血管正常扩张、降低血压。不仅如此，猕猴桃还能抑制体内产生血管加压素，减少血管因各种原因而导致的不正常收缩。由于猕猴桃中的果胶、膳食纤维和植物固醇，高血压的患者吃猕猴桃还能有效降低身体对胆固醇的吸收，从而改善高血压引起的高血脂以及动脉硬化，防止高血压引起的并发症。
提示：猕猴桃虽然是超级降压食物，但是并不能作为代替降血压的任何药物，只能作为饮食调理。血压偏高的患者仍需按照医生的要求进行治疗，可每天吃三个猕猴桃辅助降压。
8、橙汁
橙汁是超级降压食物，橙汁中不光含有丰富的维生素C，能够增强人体的免疫力，还能有效减缓体内自由基对血管的伤害。橙汁中还有丰富的钾元素，能够有效降低高血压。根据科学发现，中年男性连续一个月，每天喝两杯橙汁，其高血压症状明显减轻。
建议：高血压患者在喝橙汁的时候一定要喝新鲜榨取的橙汁，因为市场上的橙汁为了迎合大众的口味，普遍含糖量极高，不利于血糖的稳定。
9、茄子
茄子不仅做法多样，营养丰富，还适宜高血压患者食用。这是因为茄子含有丰富的维生素P和皂甙等物质，经常食用能够帮助降低*胆固醇，还能提高毛细血管抵抗力，因而具有很好的保护心血管的功能。
茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
10、南瓜
南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。南瓜中含有的多种矿质元素，如钙、钾、磷、镁等，都有预防骨质疏松和高血。
降血压的注意事项
1、不要盲目降压。首先弄清是否因肾脏疾病、嗜铬细胞瘤、皮质醇增多症、妊娠中毒症、大动脉疾病等引起的高血压。须找出病因 ，对症治疗。
2、用药剂量和种类不能雷同。应按病情轻重分级治疗 ，并注意个体差异 ，药量因人而异。
3、除轻型或刚出现的高血压外 ，用药尽量不要单一 ，应联合用药 ，复方治疗。优点是产生协同作用 ，减少每种药物剂量及其副作用。
4、坚持长期合理服药 ，勤测血压 ，及时调整剂量 ，巩固疗效。
5、宜逐渐降压。对无并发症的患者 ，要求使血压降至 140/9 0毫米汞柱左右。过度降压可使脑、心、肾供血不足导致进一步缺血，轻者头晕 ，重者导致缺血性脑中风和心肌梗塞。
食疗养生：高血压饮食注意事项 10种食物会使血压升高
春节必备年货腊肉
腊肉是我们过年时必买的年货之一，但是腊肉含有大量的盐，多吃对我们的身体没好处，你知道该如何正确的吃腊肉吗?今天小编就为大家推荐了一些腊肉的健康吃法，马上跟着小编去看看吧!
临近春节，腊肉、香肠等充满年味儿的食品格外受人青睐。不过有检测报告称多批次腊肉食品不合格，酸价超标。
什么是酸价超标呢?专家告诉记者，酸价是表示脂肪水解程度的指标，它反映了腊肉酸败的状况。一般来说，酸价越小，说明腊肉脂肪的质量越好，新鲜度也好。
除了酸价可能超标外，腊味食品还存在亚硝酸盐超标、微生物超标、脂肪氧化和苯并芘超标的隐患。腊味食品一般都会加入亚硝酸盐，主要是为了让腊味颜色鲜红亮丽，但有些企业过量添加，会增加致癌风险;还有些腊味因加工储存不当，导致微生物超标，甚至霉变;腊味食品在加工和储存过程中，脂肪容易发生氧化，产生哈喇味，同时产生醛类和酮类等有害化学物，长期食用有害健康;如果是熏制的腊味，还可能导致苯丙芘超标。而且，腊味高脂高盐，也基本不含维生素等营养素，营养价值着实不高。所以，就算好吃也不要多吃，尤其是高血压高血脂患者要少吃。
如何吃腊味能更健康?当然，作为过年的代表美食，腊味食品也是可以适当品尝的
一般情况下，腊味的吃法分为两种，一种用于炒食，一种用于蒸食。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明曾指出，在烹饪腊味之前首先要注意将腊味在清水中洗干净，去除浮尘、霉菌和其他有害微生物。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为，春节吃腊味已经成为了中国人的传统，因担心油盐过多而完全不吃腊味的行为未免矫枉过正，只要注意烹饪方式，适量进食，也是可以健康进食腊味的。“在烹饪的时候应当多放水，将腊味放入水中蒸煮半个小时，水煮能让腊肉中的亚硝酸盐、过多的盐和脂肪等溶于水中。”或烹饪时直接蒸食，蒸好后将碗中多余油脂去除后再进食也是不错的做法。
而腊味一般不推荐炒食，若要炒食，可与鱼腥草、西兰花、西芹等蔬菜进行搭配，以中和油脂，同时在炒食过程中不可再加入食用油和食盐，以免进一步增多油分和盐分，无法达到健康进食的目的。
推荐腊肉食谱：西芹百合草莓炒腊肉菜系：川菜
特色：口味感鲜、色泽鲜艳，草莓可用菠萝等水果代替，味道略有不同。
原料：四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
制作：
1腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。
2锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。
3锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放锅中过一下。
4炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。
藜蒿炒腊肉菜系：江西名菜
特色：在所有蔬菜与腊肉的组合中，数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉，愈发衬出藜蒿特立独行的香气。吃上一口，唇齿生香，回味悠长。
原料：腊肉(肥三瘦七)300 克;配料：藜蒿根200 克;熟猪油50 克，精盐1 克，干红椒15 克。
制作：
1将腊肉用温水洗净，剔去皮，盛入瓦钵内，上笼蒸30 分钟取出，将肥、瘦肉分别切成5 厘米长、0.7 厘米宽、0.3 厘米厚的条。藜蒿根用刀刮去表皮，洗净后，切成4 厘米长的条。红干椒切成细末。
2炒锅置旺火上，放入猪油，烧至六成热，先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁，炒几下，再加入藜蒿根和干红椒未煽炒，接着放入精盐，继续炒1 分钟，然后下瘦腊肉合炒，淋入清水，焖2 分钟，待收干水，盛入盘中即成。
腊肉炒苋菜菜系：家常小菜
特色：腊肉咸中带香，苋菜鲜好嫩爽口。
原料：主料：腊肉、苋菜 调料：盐、料酒、鸡精、食用油
制作：
1将腊肉洗净，放入盆中，加入料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用，苋菜去根，去老叶，茎洗净切成2寸长段。
2坐锅点火倒入油，油热放入苋菜，加入盐、鸡精、煸炒熟后出锅装入盘中。
3坐锅点火放入油，油热倒入腊肉片煸炒后放入苋菜同炒，翻炒均匀出锅装入盘中即可食用。
提示：炒苋菜用旺火热油，炒断生后即可。腊肉和苋菜分着炒就是避免因炒苋菜过火而影响菜的质量。
腊肉的选购与保存：1鉴别
若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。
2选购
购买时要选外表干爽，没有异味或酸味，肉色鲜明的;如果瘦肉部分呈现黑色，肥肉呈现深黄色，表示已经超过保质期，不宜购买。
3购买食用安全提示
由于某种原因，一些不法商贩非法制作腊肉，使用国家禁止的添加剂(如：工业盐，不安全染色剂等)和过期变质的肉品加工，请消费者在购买时注意到正规厂家和商家购买，并且注意观察腊肉相关标签和色泽等信息。
4保存
腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室，这样就可以长久保存，即使三年五年也不会变味。
5腊肉不宜放置过长时间
一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于摄氏20度、湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风、阴凉的地方便可。如果需要长时间保存，可先将腊味进一步烤干、晒干，用保鲜袋按一次食用份量封装，放于冰箱冷冻室内储存，一般可存放六个月。但尽管如此，还是建议大家尽早食用。由于腊肉需要干燥的环境，因此不适合在冰箱冷藏室中保存。冷藏室中常有蔬菜水果等食物，湿度较大，容易导致腊味霉变。腊味如果只是[1]表面出现少许霉变，可以用温水擦干净后放通风处晾晒;如果霉变较多，就不建议食用。
买回来的腊肉，在储存方法上也有讲究。“总体来说，低温、干燥的环境适合腊味的保存。”腊肉的保存期一般为3—6个月，根据腊肉本身含水量、周围温度和湿度的不同，其保存期也不同，如超过6个月，质量就很难保证了。
总结：上面小编为大家推荐的一些腊肉的健康吃法大家都学会了吗?还有小编为大家推荐的一些关于腊肉的食谱大家可以学学哦!一些腊肉的选购技巧，大家可以看看哦!
冠心病应注意吃什么啊？
很多中老年朋友都受到冠心病这类疾病的困扰，冠心病这类疾病是心脏病变引起的，其无法彻底治愈，因此冠心病患者需要受到特别的日常护理。饮食是一项非常重要的因素，冠心病患者尤其要在饮食方面用心。但是很多人对于冠心病在饮食方面需要注意的事情还不是很了解。
注意1：饮食要清淡、低盐
冠心病患者，尤其是合并高血压者，食盐的摄入量每天控制在5克以下，可随季节活动量适当增减。例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。
注意2：注意限制脂肪
冠心病饮食要注意什么？冠心病饮食还要注意限制脂肪的摄入。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明，欧美人冠心病发病率高，而亚洲的日本人冠心病的发病率低。注意在膳食中应控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入量每天应少于300毫克。
注意3：注意蛋白质要适量
冠心病饮食要注意什么？冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。
注意4：注意充足的维生素、无机盐和微量元素
冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。
冠心病患者还需要多注意保持情绪稳定，因为情绪波动会使得心脏状态不稳定，从而诱发冠心病发作。在日常生活当中洗澡的时候冠心病患者也需要注意不能够洗澡太长时间，而且水温也有讲究，不能够使用太烫的水来洗澡，对心脏不好。
疝气术后饮食注意事项
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的推移，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢？经过小编精心整理，推出疝气术后饮食注意事项，可能你会喜欢，欢迎分享。
我们都知道，生病对于个人来说是最寻常不过的。所以当我们在面对疾病时应该乐观而平静的对待这件事，积极的寻找治疗方法和病后的恢复措施。治疗方法是需要靠医生的，而病后康复的快慢才是要自己时刻谨记和注意的。接下来我们就一起说一说疝气术后饮食注意事项。
疝气手术后，饮食疗法可以帮助患者尽快的康复，但也不是光吃补的东西就行，要做到补之有道，才能事倍功半。那么，疝气术后饮食的注意事项有哪些呢？下面就为大家详细的介绍一下。
疝气手术后饮食方面要注意以下几点：
一、 手术后四小时内需禁食包括开水。四小时后，若肠胃蠕动正常，可先喝开水，若无呕吐或其他不适，则可进食软质及易消化食物。 为预防便秘及预防手术后可能的轻微发烧情况，请多喝开水、多吃蔬菜、水果等富含纤维的食物。 疝气手术后可多吃各种瘦肉、牛奶、蛋类等富含蛋白质的食物。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。胡萝卜、西红柿、鱼油等富含维生素A的食物。维生素A能够促进伤口愈合。
二、疝气手术后多吃各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒等富含维生素C的食物。维生素C可以促使伤口愈合。
三、疝气手术后多吃木耳、海带、猪皮、猪蹄等含锌的食物。缺锌会使纤维细胞功能下降。鱼油等含脂肪的食物。脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。而鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
四、含糖丰富的水果等。糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在疝气手术后伤口愈合期多吃，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
活动方面： 1. 原则上病患可以正常的活动，但要避免腹部过度用力之动作，如厉害的咳嗽、哭闹、蹲姿、用力解便、剧烈之运动等。 2. 为避免膀胱胀尿，切记请勿憋尿，但是若有小便解不出来或超过六至八小时未能解小便时，要适时向医护人员反映进而处理。
通过对疝气术后饮食注意事项大大致了解，我们也清楚了在疝气过后的保养问题了吧。是的对于疾病过后的康复问题，除了最根本最必须的适量的加强运动外，我们最需要的就是饮食的注意和调整了
冠心病人的饮食禁忌
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着人们观念的进步，食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢？小编特意收集和整理了冠心病人的饮食禁忌，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
相信大家对于冠心病这样的疾病肯定不会陌生吧，冠心病是我们常见的心脏疾病，冠心病的出现容易给患者的身体带来多方面的危害，所以我们一定要重视这种疾病才行，一旦患上了冠心病一定要及时的去治疗，此外冠心病的患者也应该在日常的生活中做好护理的工作，特别是饮食的护理，下文我们介绍一下冠心病人的饮食禁忌。
一：冠心病患者不宜多喝可乐等含咖啡因饮料
冠心病患者由于心肌及心脏兴奋传导组织的受损，常易发生心律紊乱，出现心律失常，从而导致冠心病发作。而可乐等饮料中含有咖啡因，稍微多喝即可引起心悸、呼吸加快和躁动不安，严重者还可能引发肌肉震颤、心动过速以及心跳不规律，从而诱发严重的心律紊乱，易导致冠心病。
二：冠心病患者不宜多吃蛋黄、螃蟹
蛋黄、螃蟹等食物中含有超高量的胆固醇，冠心病患者不宜过量食用。
三：冠心病患者多吃糖于病情不利
糖能够为机体活动提供大量的能量，是人体所必需的营养物质。但是，人体对糖的摄入一旦过量，多余的糖分不能被及时消耗掉，便会转化为脂肪堆积在人体中，不但会造成人的肥胖，而且还会使血液中的甘油三酯含量急剧上升，造成高脂血症，进而影响血小板的凝血功能，不利于冠心病的治疗和病情的控制。
四：冠心病患者不宜过度饱食
冠心病患者不宜过度饱食。这是因为，人体肠胃中的血管极为密集，在饱餐后，由于消化吸收对血液的需求，就会增大心脏血液的输出量，从而加重心脏的负担，对冠心病患者不利。
五：冠心病患者不宜多吃水果
水果富含多种营养，适宜患者食用。但是冠心病患者却不宜多吃水果。这是因为，水果中所含的糖分较多，蔗糖、葡萄糖以及果糖含量丰富，多吃水果之后，如果不能被及时转化和消耗掉，便会转变为脂肪在人体中出现堆积，久而久之会使体重增加，导致肥胖，加重心脏负担，对冠心病患者的健康恢复不利。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的心脏疾病，那就是冠心病，我们知道冠心病的危害性很大，所以我们要重视这种疾病，做好这种疾病的预防和治疗工作，上文为我们详细介绍了冠心病人的饮食禁忌。
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