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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,随着社会的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编为大家整理的“厨房烹饪:吃什么防癌 助你防癌的5款食疗方”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

随着生活压力的增大,各种疾病的发病率也随之增多,癌症也越来越普遍了。所以我们平时要做好预防措施,调整自己的作息和饮食。那么你知道吃什么防癌吗?你知道抗癌食物有哪些吗?今天小编推荐给大家助你防癌的5款食疗方,一起来了解一下吧!

苹果猪腱汤

材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。

制法:

1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用。

2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净。

3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。

功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。

沙参玉竹炖乳鸽

材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。

制法:

1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。

2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。

3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。

功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。

首乌枸杞鸡肉汤

材料:鸡半只,首乌15克,枸杞子5克,红枣4颗。

制法:

1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用。

2、首乌、枸杞子洗净,红枣去核。

3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。

功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。

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健康食疗:抗癌食品 推荐5款药膳助你防癌


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,在历史的发展过程中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编精心整理的"健康食疗:抗癌食品 推荐5款药膳助你防癌",更多信息请继续关注我们的网站。

俗话说:病从口入,癌症也是如此。癌症是一种非常可怕的病症,很多人都谈癌色变。那么你知道如何预防癌症吗?你知道抗癌食品有哪些吗?今天小编推荐5款药膳助你防癌,赶紧来看看吧。

苹果猪腱汤

材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。

制法:

1、将猪腱肉切开,放入沸水中飞水,取出待用。

2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净。

3、把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。

功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。

沙参玉竹炖乳鸽

材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。

制法:

1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。

2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。

3、把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。

功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。

首乌枸杞鸡肉汤

材料:鸡半只,首乌15克,枸杞子5克,红枣4颗。

制法:

1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用。

2、首乌、枸杞子洗净,红枣去核。

3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。

功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。

厨房烹饪:六款补血食疗方


说到补血,尤其是女性朋友要特别重视,气血不足会让女性朋友的脸色苍白、浑身无力,你愿意让你的脸色变得很难看吗?当然不愿意,那就跟小编一起加入补血的行列,今天小编就给大家介绍几道补血食谱,一起来学学吧!

银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

黑糯米补血粥

益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片,排骨焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

养颜补血燕麦粥

先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。

双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜

养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等,多吃各种直接消化吸收的糊,对养生及疾病的治疗特别好。

烹饪知识:吃什么补脑 四款食疗方助你增强记忆


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人非常讲究食疗,随着历史的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下“烹饪知识:吃什么补脑 四款食疗方助你增强记忆”由小编为大家收集整理,请阅读后分享你的朋友!

随着年龄的增大,人们的记忆力会逐渐衰退,这个时候就需要多多通过饮食来调理了。那么你知道吃什么补脑吗?你知道补脑的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐四款食疗方助你增强记忆,一起来了解一下吧!

1.猪脑枸髓汤

配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。

制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。

功用:补肾健脑。

2.双耳炖猪脑

配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。

制法:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量;文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。

功用:补虚健脑。

3.胡桃龙眼鸡丁

配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。

制法:将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀;锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。

功用:补肾健脾,养心安神。

4.桂圆猪髓鱼头汤

配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。

制法:将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中加清水适量煮沸后,下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等;文火炖至烂熟后,加食盐、味精调味,下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。

厨房烹饪:九道家常菜有效预防癌症 吃什么防癌


大家知道吗,日常的饮食与癌症是密不可分的,饮食能致癌,也能治癌,因而预防癌症的发生就可以从日常饮食开始。只要我们平时多吃点针对疾病的菜肴就能有效预防癌症,那哪些菜可以防癌呢?今天小编在这里就为你推荐9道可以预防癌症的家常菜,一起来看看吧。

1、腐鲫鱼汤:防宫颈癌

黄豆能补充植物雌激素,且具有抗氧化作用,能抑制宫颈癌生长,减少癌细胞分裂,同时能有效阻止肿瘤转移。鱼和豆腐都是高蛋白食物,所含的蛋白质和氨基酸组成都不够合理,但是将两种食物同时吃,可以取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。豆腐鲫鱼汤不仅味道鲜美,还能提高人体对豆腐中钙质的吸收利用率。

2、白炒芹菜:防结直肠癌

茭白、芹菜富含纤维,进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。

3、条炒菜花:防胰腺癌

多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患多种癌症的风险。因为菜花中的主要成分能刺激细胞制造具有非常强抗癌活性的保护酶,使细胞形成对抗外来致癌物的膜,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌、胰腺癌等发病率。

4、蒜泥白肉:防结直肠癌

经常食用大蒜,可使患肠癌的风险降低30%,而且常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低。

这是因为大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,从而减少胃癌发生的诱因。蒜泥白肉这道菜不仅能使生大蒜的功用得以发挥,而且大蒜中的蒜素与猪肉中的维生素B1结合后,能将水溶性变为脂溶性,大大增加人体对这种维生素的吸收利用。

5、拌菠菜:防肺癌

菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。此外,番茄、胡萝卜、梨、苹果混合制作的水果沙拉也有预防肺癌的作用。

6、炒口蘑:防肝癌

蘑菇有抗癌第一菜的美誉,含有多糖体类的抗癌活性物质,有促进抗体形成、提高机体免疫能力、抑制肿瘤细胞生长的作用,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌患者很有益处。

7、芦笋山药炒木耳:防淋巴瘤

芦笋含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,可以降低血液中的胆固醇水平,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。山药几乎不含脂肪,其所含的粘蛋白还能预防心血管系统的脂肪沉淀。黑木耳是各类素食中铁含量最多的,可防治缺铁性贫血。

8、番茄海带汤:防胰腺癌

海带含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。专家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一。同时,番茄中的类黄酮能减少毛细血管破裂,对预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌有一定作用。

9、洋葱煎羊排:防胃癌

经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人低25%,而且洋葱还是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管,有助于降血压。

在干燥寒冷的秋冬季节,重庆人有吃羊肉的习惯,但是羊肉蛋白质和饱和脂肪含量较高,常吃会有升高胆固醇的危险。如果在烹制羊肉的时候加一些洋葱,就可以防止人体对胆固醇和脂肪的过量吸收。

厨房烹饪:吃什么养胃 9款冬季暖胃食疗方


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人非常看重食疗,在长期的生活中,一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?小编现在推荐你阅读一下厨房烹饪:吃什么养胃 9款冬季暖胃食疗方,仅供参考,欢迎阅读。

冬季身体受寒冷刺激,胃酸分泌过多,容易引发胃病。尤其是三餐不定、腹部受凉的女性更容易出现胃痛、胃病。那么你知道吃什么养胃吗?你知道养胃的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐9款冬季暖胃食疗方,赶紧来看看吧!

1、苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

2、胡萝卜粥

做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

3、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

4、神曲陈皮粥

神曲15克,陈皮10克,大米50克。

将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

5、胡椒猪肚汤

胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

厨房烹饪:月经不调吃什么调理 不妨试试8款食疗方


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视,随着时间的发展,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?小编特意给大家整理了“厨房烹饪:月经不调吃什么调理 不妨试试8款食疗方”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

女性在一定年龄之内都有月经,月经,被人们很亲切的称为大姨妈。正常的月经是每个月一次,周期相对是固定的,但是有的人每个月来月经的周期不一样,天数不一样,这就是我们常说的月经不调。月经不调是非常烦人的事情,相信这困恼了很多女性吧。那么月经不调吃什么调理呢?下面就由小编给大家介绍下吧。

目录

1、调理月经不调的8款食疗方 2、月经不调时吃什么好

3、月经不调的饮食原则 4、丝瓜调理月经不调三食方

5、月经不调试试中药 6、四款花茶调理月经还你健康

7、白领月经不调从养肝开始 8、月经不调可以试试吃醋

调理月经不调的8款食疗方

1、黑豆红枣煎

材料:黑豆50克,红枣5颗,生姜3片

制法:我们把黑豆、红枣、生姜一起放在锅里面煮,一直煮到豆熟烂就好了,这时候吃豆子、大枣并且把汤喝了。

服用:每日1剂,月经前3天开始服。

功效:补血调经。主治月经不调,属血虚型,月经后期,量多色淡,头昏面咣。

2、乌鸡茯苓汤

材料:乌鸡1只,茯苓9克,红枣10颗

制法:将乌鸡洗净,把茯苓、红枣放入鸡腹内,用线缝合,放沙锅内煮熟烂,去药渣,食鸡肉饮汤。

服用:每天喝一剂,分两次喝完,在来月经之前喝,连续喝三剂。

功效:补气益血调经。主治月经不调,属气虚型,月经超前,量多色淡,质稀,小腹隐痛,神疲乏力。舌淡,脉细缓。

3、豆豉羊肉汤

材料:豆豉500克,羊肉100克,生姜15克

制法:将豆豉、羊肉和生姜15克共置沙锅中煮至熟烂,加盐调味。

服用:每次月经前1周开始服,连服1周。

功效:温经散寒,养血调经。主治月经不调,属血寒型,月经后期,量少色暗,小腹冷痛坠胀,舌苔白。

4、金针炖水鱼

材料:金针菜30克,木耳15克,猪瘦肉200克,水鱼1只

烹饪知识:吃什么养胃 推荐13款养胃食疗方


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国人非常讲究食疗,随着观念的更新,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?根据大家的需求,小编特意准备了“烹饪知识:吃什么养胃 推荐13款养胃食疗方”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

胃是我们人体非常重要的一个器官,它能够帮助人体消化食物,吸收食物营养。现在大多数人饮食习惯都不太好,很容易伤到胃,那么你知道吃什么食物可以养胃吗?今天小编为大家推荐13款养胃食疗方,赶紧来学习一下吧。

1.瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪

成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

2.淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

3.桑椹三明治

用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

4.紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。

再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

感谢您阅读“97美食网”的《厨房烹饪:吃什么防癌 助你防癌的5款食疗方》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了防癌蔬果汁专题,希望您能喜欢!