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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的提升,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编特别从网络上整理了食疗养生知识:两款食谱帮助准妈妈补锌治便秘 孕妇食谱,欢迎分享给你的朋友!

对于怀孕的人来说吃什么是十分重要的,只有吃的好,宝宝才会健康,那么你知道孕妇吃什么好吗?今天小编就为大家推荐了一些孕妇食谱,赶紧去看看吧!

孕妇食谱大全:

花生拌菠菜

营养小提示:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。

原料:菠菜200克,花生50克,熟芝麻20克。

调料:芝麻油5克,醋5克,糖5克,盐2克,味精2克。

做法:

1.花生用温油炸香炸透。

2.菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。

3.熟菠菜切段,加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。

米酒奶酪

营养小提示:牛奶中富含钙和维生素D,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是准妈妈孕期补钙的营养食品。另外,牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,容易被人体消化吸收。

原料:纯牛奶1000毫升,自酿米酒40毫升。

做法:

1. 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热,尽可能蒸发掉牛奶中的水分。孕妇食谱 4款食谱美容养颜去浮肿

2. 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右,缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3︰1。

3. 把混合的液体搅拌后,放在烤箱里烤制,烤箱温度一定要控制在80℃左右,不能过高,时间在30分钟左右。

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食疗养生知识:五款食谱有效缓解便秘 孕妇便秘食疗法


我们都知道孕妇在孕期很容易出现便秘的情况,而且基本上是每个准妈妈都难以避免的,治疗孕期便秘除了要培养良好的生活习惯和做适当的运动之外,通过食疗的方法来缓解是最好不过了,健康安全,同时保证孕妇需要的营养,两全其美!那么孕妇便秘吃什么缓解呢?下面小编给孕妇们推荐五款专治便秘的食谱,简单易学又美味,治疗便秘的效果非常好,孕妇们不妨试试。

1、苏帮菜

原料:芹菜4根,木耳4朵,红椒1个、胡萝卜1根,魔芋半块,白糖、盐、醋、香油各适量。

制作:芹菜去叶后洗净、切段;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝;除外红椒,芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干;将所有材料装盘,加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成。

功效:芹菜含有大量粗纤维,可以刺激肠蠕动,从而促进排便;而魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效,对孕妈咪也十分有益。

2、银耳南瓜

原料:银耳50克,南瓜1个,冰糖适量。

制作:先将银耳放在清水里泡发,洗净后在热水里汆烫一下,捞出沥干;南瓜洗净、去皮、切块,在蒸锅里蒸熟,摆在盘里;锅里放清水,放入冰糖并熬化、晾凉,再放上银耳;将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。

功效:银耳富含粗纤维,而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶,可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收,对防治妊娠肥胖也有作用。

3、小白菜煎蛋汤

原料:小白菜100克,鸡蛋1个,油、盐、味精、香油、葱花各适量。

制作:小白菜去根、洗净;鸡蛋打散在碗里、备用;锅里放油,把蛋液放入炒散,加入清水煮沸;下入小白菜、盐、味精一同煮2分钟;最后淋上香油,撒上葱花即成。

功效:这道菜汤不仅有助于孕妈咪摄取丰富的维生素、矿物质及微量元素,还是简单又有效的预防便秘的汤肴。

4、海带莴笋鸡丝

原料:新鲜海带丝200克,莴笋50克,鸡胸肉200克,青椒、红椒各少许,盐、味精、花椒油、白糖、香油适量。

制作:鸡肉洗净、切丝;莴笋去皮、洗净、切丝,青椒、红椒洗净、切丝;锅里放水煮沸,将鸡肉丝焯熟,再放入莴笋丝、海带丝、青红椒丝略烫;将鸡肉丝、莴笋丝、海带丝、青红椒丝放入一个大盘里,撒上盐、味精、花椒油、白糖、香油拌匀即成。

功效:海带可以扩大肠容量,从而刺激肠道蠕动;莴笋具有预防便秘的功效。两者与鸡肉凉拌在一起,即可营养互补,又可防治孕妈咪便秘,而且清爽好吃。

5、甜蜜红薯

原料:红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。

制作:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;烧开后,先弃去浮沫,再用小火焖煮;待红薯快熟时,放入盐、酱油、荤油,待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内,撒上葱花即成。

功效:红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。

食疗养生知识:四款食谱帮你养生安胎 孕妇食谱


“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为您精选的“食疗养生知识:四款食谱帮你养生安胎 孕妇食谱”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

相信很多女性朋友都渴望做妈妈,但是在怀孕期间很多食物都要忌口,家人却又不知道如何让准妈妈吃的好,又怕没营养,又怕不安全,相信这种痛苦大家都有过吧,那么小编今天就给大家带来孕妇食谱,大家一起来看看吧。

清炒莴笋丝

用料

准备两枚莴笋,还有一些猪油,剥几颗蒜头,准备一个红辣椒

做法

1、莴笋切丝。

2、锅里放油烧热, 蒜末一点,入锅。

3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒,炒到莴笋丝变软了。

4、少许红椒碎调色,翻匀断生加盐出锅。

小贴士

1、莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲。

2、莴笋含钾量最高,有利干促进排尿,可减少对心房的压力。

3、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。

专家点评

莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育,甚至情绪调节都有重大影响,因此,莴笋具有镇静作用,对于孕早期的准妈妈来说,经常食用莴笋有助于入睡。

香喷喷香菇鸡粥

用料

鸡肉准备一块,香菇两颗就够了,100克大米,以及一些淀粉,不用很多,一些食盐,料酒和香油少量,小葱看个人喜好

做法

1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟。

3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末,如果预约煮粥,就把原料一次都放进去,水不能加的太满。

小贴士

1、鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。

2、鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。

3、鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

专家点评

鸡肉是非常容易消化的,非常容易被人们吸收利用,鸡肉有着温中益气,益五脏,补精添髓,补虚损这些功效,用来治疗月经不调,产后乳少,水肿,中虚食少、泄泻头晕心悸这些症状,妈妈们吃了鸡肉会有增强身体,体力,抵抗力的效果。

食疗大全:秋冬准妈妈必备食谱 孕妇食谱


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着文化的进步,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢?小编特别从网络上整理了食疗大全:秋冬准妈妈必备食谱 孕妇食谱,希望对你的工作和生活有所帮助。

孕妇作为人类传承的特殊群体,应该给予很高的重视尤其是饮食,很多孕妇在怀孕期间没有胃口无法下咽,这让孕妇本身及宝宝都无法摄入营养物质,那么怎样让孕妇胃口大开食指大动呢?今天小编就为你推荐几款食谱。

孕妇食谱

1、醋蛋止呕汤

制作材料

主料:鸡蛋150克

调料:白砂糖5克,醋3克

做法:

锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。

1.此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。

2.每日1次,连续3天。

食物相克--鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

功效:孕妇菜谱 壮腰健肾食谱

2、砂仁肚条

制作材料

主料:猪肚1000克

辅料:砂仁10克

调料:胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大葱15克,猪油(炼制)100克,黄酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,盐5克

做法:

1. 砂仁烘脆后打成细末待用。

2. 猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出,刮去内膜。另将锅中掺入清汤,放入猪肚,再下姜(切片)、葱(切段)、花椒煮熟,打去泡沫,捞起猪肚待冷,切成指条。

3. 将原汤500毫升烧开,下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油,再加味精调味,用湿淀粉20克(淀粉10克加水)着芡,炒匀起锅装盘即成。

猪肚为补脾胃的要品,又辅以化湿脾、行气和胃的砂仁等配合,用于脾胃虚弱、食欲不振或食少腹胀、妊娠恶阻的人,非常适合。

功效:孕妇菜谱 胃炎食谱

3、炒甘蓝块

制作材料

主料:甘蓝400克

辅料:猪肉(瘦)11克

调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克

做法:

1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块;

2. 用开水烫至五成熟,捞出;

3. 用水投凉,控净水;

4. 把猪肉切成薄片;

5. 锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;

6. 把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成。

功效:孕妇菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱

食疗养生知识:享受美味吃出健康 秋季两款养生食谱


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生知识:享受美味吃出健康 秋季两款养生食谱",请您翻阅!

到了秋天,早晚都会感觉到丝丝寒意,但是秋天是最舒服的季节,不像夏天那么的炎热,也不像春天那么大的风沙,更不会像冬天的寒冷难耐,人们喜欢秋天,不仅仅是适宜的温度,还因为秋天是个丰收的季节。所以,秋季养生非常重要,接下来给大家一些养生的食谱,民以食为天,通过饮食可以吃出健康,那才是最重要的。

1、木瓜胡萝卜玉米汤

三种食材的搭配,可谓是相得益彰,我们知道木瓜素有百益果王之称。而现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

而且研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤,这种汤营养价值很高,再加上加入胡萝卜、玉米,真是一款美味营养的汤品。

而且制作也是非常的简单,所需要材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,清水一千五百毫升。具体做法:猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。

这款汤味道清甜,非常滋润,在干燥的秋天养生喝可防秋燥,简单美味。

2、太子参百合汤

所需要材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克,具体做法:水1000毫升,所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可,用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时。太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。

百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。而罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。此款汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

食疗养生知识:两款羊肉营养美味食谱 羊肉的做法


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着生活的提升,这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢?小编为大家整理了“食疗养生知识:两款羊肉营养美味食谱 羊肉的做法”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

羊肉是人们在冬天经常吃的一种肉类,它具有很好的进补功效,可以驱寒暖身。那么你知道羊肉的做法有哪些吗?你知道吃羊肉的禁忌吗?今天小编推荐给大家两款羊肉营养美味食谱,赶紧来看看吧。

羊肉炖豆腐

材料:羊肉切成1-2cm小块,凉水浸泡半小时。豆腐切成如羊肉块大小备用。姜切片、蒜整瓣、葱白用水掰成小段。

做法

1.羊肉块凉水下入砂锅,开火。

2.开锅后放入料酒、姜片、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶。

3.小火慢炖半小时,直到羊肉很烂糊。

4.将豆腐块放入后,同时放入葱蒜,加入适量盐、少量生抽,火稍开大继续炖10分钟。

5.放入一勺蚝油搅匀。

6.关火焖5分钟,出锅前放入香菜碎。

枸杞炖羊肉

主料:羊腿肉、枸杞子、清汤。

做法

1、将羊肉清洗干净,投入沸水锅内煮透,再丢入冷水中洗去血沫,切成肉块。

2、取适量生姜切片,葱切段。

3、将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煽炒,烹入料酒炝锅。

4、炒透后将羊肉和姜片一并倒入砂锅内,放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段,用武火煮沸,撇去浮沫。

5、加上锅盖,用文火炖煮,以羊肉熟烂为度。拣去葱、姜、酌加味精,当菜或点心食用。

羊肉饮食禁忌

1.不能跟醋一起吃

众所周知羊肉属于一种滋补性的东西,所以很多人吃羊肉都是为了给身体补充营养,同时有利于适应冬天的气候,吃羊肉的时候不要蘸着醋吃。

因为醋本身还有一种独特的酸性物质,这种酸性物质不利于体内各种物质的挥发,会让各种物质在一定程度上变得收敛起来,从而不利于羊肉进行滋补,所以吃羊肉时一定不要蘸醋吃。

2.吃羊肉不能吃西瓜

羊肉属于热性的食物,西瓜属于寒性的食物,热性的食物和寒性的食物碰在一起是相互顶撞,对胃肠道健康非常不好。

很多人在外面吃羊肉的时候,都会点上一份果盘,所以大家以后一定不要再点果盘吃了,因为多数的水果都是寒性的。

3.吃羊肉时不要喝茶

羊肉中含有各种不同的营养物质,还有人体每天所需的蛋白物质,但是茶叶中的酸性物质会分解这种蛋白,产生抑制蛋白融化在人体内的元素,会导致便秘的症状。

总结:通过小编上文的介绍,你知道两款羊肉营养美味食谱的做法了吗?你知道羊肉怎么做好吃了吗?你知道吃羊肉的禁忌有哪些了吗?大家不妨尝试一下这些食谱,味道一定不会让你失望的。

延伸阅读:内蒙古牛羊肉大会暨冷冻调理食品展通知羊肉的做法 推荐2款羊肉养生食谱成都抽检羊肉汤 暂未检出增白剂羊肉的做法 4道羊肉进补食谱北京食药监规定牛羊肉片需持许可证生产气虚怎么办 推荐六款羊肉药膳来帮你

食疗养生知识:润肤养颜两款美食 春季养生


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的演变,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去看待健康食疗呢?由此,小编为你收集并整理了食疗养生知识:润肤养颜两款美食 春季养生欢迎大家参考阅读。

春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

肝属五行之木,春木旺,肝主事,春季护肝尤为重要。有很多素食组织和素食团体,他们提倡每餐吃素食或以素食为主,以更健康的饮食结构对抗当下高发的高血压、糖尿病等富贵病。那么,春季里,值得推荐的素食食材有哪些呢?

按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品,并特别推荐了两道食谱。

银耳百合香蕉羹

美容护肝脏银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有菌中之冠的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。

做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

点评:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。

特别提醒:专家强调说,这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。

山药薏米粥

排湿补脾胃春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。

特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

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