“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着社会的不断发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?小编已经为大家整理好了“雪蛤的营养价值有哪些”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
雪蛤,在广东又叫林蛙,其本身具有养颜美容、滋肤养阴、健脑益智等功效,还可以提高人的免疫力,可以促进人们的新陈代谢,所以雪蛤的营养价值一直受到人们的好评,并且价格不是很昂贵,所以是市面上不错的营养品。对于雪蛤的营养价值具体有哪些,您可以往下看:
1.雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品。
2.雪蛤油,又称林蛙油,含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
雪蛤的功效与作用
1.雪蛤性味咸平,不燥不火,具有降血脂、抗疲劳、增强机体免疫力、提高机体耐力、镇静、抗焦虑、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、增强性功能等功效。
2.“雪蛤补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。”
注意的是:糖尿病、脾胃虚寒者不宜食用。
看了以上内容,相信您了解了雪蛤的营养价值,如果您没有享用过雪蛤的话,可以到市面或者到饭店,点上个雪蛤的菜肴,味道也是香甜可口的,雪蛤的营养价值这么好,是不是你也心动了呢?心动不如行动,赶快去尝尝吧。
其实很多人都知道银鳕鱼这种海鲜,而且这种海鲜价格也并不算是便宜的,一般的家庭基本上是很少去吃的,但是一些热衷海鲜的爱好者来说,却是经常吃到这道菜肴,银鳕鱼也算是海鲜里面的一种代表菜肴,下面我们就一起了解一些银雪鱼营养价值有哪些。
营养价值:
鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。在葡萄牙,每年都有“鳕鱼文化节”,城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。据说,当地至少有365种鳕鱼的烹饪方法,其中最著名的是“蒸鳕鱼”。做法是在鳕鱼上放上薯仔(土豆)和洋葱片,然后放进蒸锅蒸熟,最后用煮熟的鸡蛋和黑橄榄装饰。除了蒸着吃以外,烤鳕鱼、蒜香鳕鱼、玉米果仁鳕鱼也是葡萄牙人常做的吃法。至于腌制的鳕鱼干,更是葡萄牙人家家户户饭桌上的最爱。这种鳕鱼干可以混合在薯仔泥中,拌成沙拉,也可以直接食用。它又咸又硬,却正是葡萄牙人的传统食物。
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
银鳕鱼所含亚米茄3脂肪酸对白血球细胞膜有稳定作用,所以应该多吃,特别是油性高的鱼,如三文鱼、吞拿鱼、鲛鱼等,因为它们含有大量亚米茄3脂肪,能增强白血球功能亦适合任何年龄的人食用。提倡多吃点
以上这篇文章就为大家详细介绍了银雪鱼营养价值,相信大家已经有了一个比较详细的了解了,那么在生活中的时候,如果是有条件的家庭就可以买来,在家里里面制作一些,品尝一下。
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。如何避免健康食疗的误区呢?小编特意给大家整理了“豆腐的营养价值有哪些”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
相信大家对于豆腐肯定是非常熟悉的吧,豆腐是采用大豆制作而成的,豆腐不但非常好吃而且营养价值是很高的,经常吃豆腐还可以起到很好的养生保健功效,豆腐含有丰富的植物蛋白,我们可以多吃豆腐来起到利尿健脾,美容瘦身等功效,一起看看下文关于豆腐营养价值的详细介绍。
豆腐 是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。深究者,可详阅《淮南子》及淮南地方志。理学家——朱熹有《素食诗》传世。
性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。用以补虚,可将豆腐作菜食,如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳,可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热,小便短赤不利,可略加调味品食并饮汁(豆腐点成后,锅中凝块以外的水)。
豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。豆腐除直接或烹调食用外,又可进一步作成豆腐乳食,最宜于病人佐餐食。
豆腐是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中,如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等箸作中,都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用豆腐之先河,在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰功。
在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐,我们知道豆腐不但非常好吃而且还有丰富的营养,经常吃豆腐有利于我们的身体健康,上文详细介绍了豆腐的营养价值。
菊花作为市场生活当中常见的一种食物,平时大家都喜欢用菊花来泡水,可以起到美容养颜的作用,能够通肠宿便,对自己的身体健康有很大的帮助作用,雪菊是菊花的一种,可以调节睡眠的症状,那么您知道雪菊的营养价值有哪些呢,下面就让我们一起来看一下吧!
1、雪菊有调节三高的作用:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾。
2、雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
3、雪菊有减肥养颜的作用:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。
4、雪菊有改善睡眠质量的作用:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。5、雪菊有营养心肌的作用:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。
6、雪菊有抗菌消炎的作用:中医认为,野菊花性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。常饮雪菊茶,有神奇的降三高作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,并且睡前饮此茶不会失眠,反而具有安神之功效。
1、一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等):每天1-2克,每次可冲泡5-6次,或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用,对经常失眠者有较好效果。
2、预防及调节三高:每天2-4克,每壶可冲泡5-6次,到颜色基本退去为止。
3、高血压、高血脂、高血糖患者:每天4-6克,可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮,每壶2克雪菊,可冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。通常在连续饮用雪菊一个月左右,三高症状即有显著改善。
4、由于其具有降血压的特点,建议根据自己的体质,血压使用。
以上就是雪菊的营养价值做出的详细解答,这车还可以起到很好的降血压的作用,高血压高血脂等是老年人的常见疾病,解决还可以改善睡眠状况,提高身体的免疫力,能够起到养心安神的作用,建议大家在晚上,可以喝一些菊花水。
喜欢《雪菜豆腐羹有哪些营养价值》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了兔肉营养价值专题,希望您能喜欢!