“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国对食疗有着非同寻常的重视，自有文字记录以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们如何去进行健康食疗呢？以下是小编精心整理的“厨房烹饪：3款食谱助您消除疲劳 莲藕的做法大全”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
俗话说：荷莲一身宝，莲子不仅营养丰富还能入药，莲花泡茶治疾病，今天我们就来了解一下荷花的根部，莲藕都有哪些营养价值，我们又该如何吃莲藕才更健康呢，不是太清楚的亲们快来看看吧。
莲藕的做法大全
甜蜜藕
原料：莲藕、无核蜜枣
辅料：红砂糖
做法
1、莲藕去皮洗净切薄片。
2、取一汤碗将切好片的莲藕摆放置碗内的周边，中间再放入蜜枣。
3、再将适量的红砂糖撒均匀在莲藕蜜枣上。
4、蒸锅内注水烧开后，将3放置蒸锅内旺火蒸制二十分钟。
5、取一平盘盖在蒸好的甜蜜藕碗上再倒扣在盘内。
6、将扣盘内的蜜汁再倒出，用勺子将蜜汁均匀浇到蜜藕上即成。
红油莲藕
原料：藕一节、熟花生适量、辣椒面适量、芝麻适量、盐适量、凉拌醋一勺、糖半勺鸡精少许
做法
1.将辣椒面放入碗中。放入适量的芝麻。加上一小勺盐。
2.锅内烧热油，关火等待15秒左右，将油倒入辣椒面中。(油必须要烧熟，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊)
3.花生捣成花生碎。藕削皮洗净。将藕切成两毫米左右的片，放入清水中浸泡一下，去掉藕中的淀粉。
4.锅内烧开水，放入藕片焯熟。将炒好的藕放入凉开水中浸泡一下。
5.加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量的辣椒油拌匀即可。
藕夹，藕夹到底是在胃怎么做的呢，大家快来看看吧。
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一些日常食物可以消除疲劳 消除疲劳的食谱推荐
很多人工作日起床困难，周末睡到中午，这是劳累过度的表现，今天小编给大家讲讲哪些食物常吃可以消除疲劳，下面和本网站一起来看看吧。
劳累过度吃什么好
金枪鱼
因为金枪鱼含有丰富的蛋白质，还有许多的酪胺酸，这种成分在身体内可以生产出大脑所需要的神经传递物质，从而就能让记忆力变得更集中，也能让精力变得更旺盛，有效缓解身体疲劳。
橘子
冬天容易感到疲劳、困顿与体内钾含量偏低有关，天热人就容易出汗，汗水中除了有钠元素，还有钾元素。同时，天气炎热，人们的食欲也会下降，从食物中摄取的钾元素就更少了。吃橘子确实能解冬日疲倦。因为橘子不但含有丰富的钾，它的酸味还能提神开胃。另外，橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗氧化、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。
坚果
对于上班一族来说，每一天都需要进行大量的脑力活动，因此在四五点钟的时候就会感觉到非常的疲劳，此时我们可以选择一些坚果，比如说花生，腰果，杏仁，都能够快速的恢复体能，这是因为这些坚果中含有蛋白质，维生素b，钙元素，铁元素，都是我们人体所需的物质。
波菜
菠菜中含有女性朋友比较容易缺乏的矿物质元素镁，女性朋友每日的镁摄入量是280毫克，如果低于280毫克，人就会感觉到特别的疲乏，而镁在人体的作用就是将积累在肌肉中的碳水化合物转化为可被利用的能量，让女性感觉到精力充沛。
消除疲劳的食谱推荐
青椒炒肉
猪瘦肉400克，新鲜青椒4个，植物油、盐、酱油、香油适量。
功效：补充铁质和维生素C，促进食欲，缓解疲劳。
鲢鱼香菇豆腐
鲢鱼头300克，豆腐250克，水发香菇30克，蒜薹100克，豆瓣辣酱、白糖、黄酒、红醋、麻油、葱、生姜、蒜、植物油适量。
功效：暖胃益脑。可有效补充精力，消除疲劳。
清炒黄豆芽
黄豆芽500克，植物油、酱油、白糖、盐适量。
功效：能消除体内乳酸，促使体力恢复。
治愈方式
休息恢复法
过度疲劳怎么办，每天可留出一定的休息时间，进行休息恢复，如听音乐、绘画、散步等，帮助解除生理疲劳。
消除脑力疲劳法
用脑过度导致大脑过度疲劳怎么办呢，可适当参加体育锻炼和文娱活动，积极休息。如果是心理疲劳，千万不要滥用镇静剂、安眠药等，应找出引起感情忧郁的原因，并求得解脱;病理性疲劳，应及时找医生检查和治疗。
科学健身法
过度疲劳怎么办，还可以通过科学健身进行调理:一是有氧运动，如跑步、打球、打拳、骑车、爬山等;二是腹式呼吸，全身放松后深呼吸，鼓足腹部，憋一会儿再慢慢呼出;三是做保健操;四是点穴按摩。
饮食补充法
过度疲劳者还需要注意饮食营养的搭配，多吃含蛋白质、脂肪和丰富的B族维生素食物，如豆腐、牛奶、鱼肉类，多吃水果、蔬菜，适量饮水等，以减轻疲劳感。
厨房烹饪：3款营养又健康的补气食谱
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，在长期的生活中，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？由此，小编为你收集并整理了厨房烹饪：3款营养又健康的补气食谱感谢您的参阅。
目录：
第一章：补气食物
第二章：补气食谱
第三章：治疗肾亏气虚的一些保健方法
编者按：气虚是人体由于元气不足引起的一系列病理变化。虽然它不是大病，但是长期气虚，会给工作生活带来诸多不便接下来小编为大家介绍一些补气吃的食物和食谱，还有一些保健方法，希望对你有所帮助哦。
补气食物
对于气虚者的饮食宜忌，应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。 凡气虚之人，宜吃具有补气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物，忌吃生冷性凉食品，忌吃油腻厚味、辛辣食物。
合理膳食
气虚体质是小儿常见体质之一，常出现于鼻过敏、气喘、消化障碍、身材矮小、尿床、容易感冒、肥胖及心脏病等疾患，当您的宝贝，出现气虚质的症状越多，则表示气虚的严重度也越高，父母宜培养正常饮食习惯，如定食定量、避免吃零食，饭前尽量勿吃过甜、高脂肪或高糖之食物、饮料，以免过早产生饱胀感而降低食欲。而正常的作息及适度户外运动，都可避免气虚加重。对气虚患儿，平时应注意饮食如：
1.甘平
为主食，如葡萄、柠檬、木瓜、草莓、李子、苹果、菠菜、红萝卜、茼蒿、花椰菜、包心菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、白木耳、玉米、栗子、橄榄、豆浆、白米、糙米、黄豆、黑豆、赤小豆、冰糖、鱼肉、猪肉、鸡蛋等。
2.甘温
油菜、大头芥菜、番瓜、龙眼、荔枝、樱桃、番石榴、金桔、杨梅、桃子、杏子、李子、糯米、红糖、麦芽糖、大蒜、香菜、生姜、葱、茴香、醋、沙茶酱、牛肉、鸡肉、虾、黄鳝、淡菜、羊奶。
3.甘凉
菱角、莲藕、香菇、冬菇、蘑菇、瓢瓜、绿豆、豆腐、茶、麻油、生姜皮、莲雾、西红柿、甘蔗、香瓜、柳丁、无花果、蜂蜜、鸭、蟹、鳖、蛋白、枇杷、菠萝。
以上食物轮流食用。尽量不要常吃冰冷寒凉或未熟食品，如西瓜、香瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、杨桃、柿子、香蕉、芒果、桑椹、奇异果、黄瓜、苦瓜、空心菜、筊白笋、豆芽、紫菜、海带、西洋菜、豆豉、荸荠、白砂糖、蛤蛎、蚌类，以免影响血液循环。当不可避免时，尽量在白天食用，因当外界阳气旺盛时，身体也较有抵抗寒气入侵的能力。
补气食材
粳米
性平，味甘，能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载，唐代食医孟诜亦云：粳米温中，益气。清王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤，他说：贫人患虚症，以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。
牛肉
性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说：牛肉安中益气，养脾胃。《韩氏医通》还说：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。
狗肉
性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云：狗肉补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。《医林纂要》中还说，狗肉补肺气，固肾气。尤以秋冬季食之为佳。
鸡肉
性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。
鲢鱼
性温，味甘，能入脾肺而补气。明李时珍在《本草纲目》中说：鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为：鲢鱼暖胃，补气，泽肤。故气虚者宜食。
鳝鱼
性温，味甘，有补虚损、益气力、强筋骨的作用，气虚者宜常食之。《千金食治》就曾说它主少气吸吸，足不能立地。《本草衍义补遗》亦云：黄鳝善补气。
鳜鱼
俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。
大枣
性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气，强力。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
樱桃
性温，味甘，既能补气补血，又能补脾补肾。《滇南本草》中记载：樱桃治一切虚症，能大补元气。
葡萄
性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载：补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨。所以，凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者，皆宜食之。
花生
性平，味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。
山药
为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。
燕窝
性平，味甘，有益气补虚、养阴补肺的作用，对气虚又兼肺虚者尤宜。《本草再新》曾说它大补元气。《食物宜忌》也有燕窝壮阳益气的记载。《饮食辨录》中还指出：燕窝，性能补气，凡脾肺虚弱，及一切虚在气分者宜之，又能固表，表虚漏汗畏风者，服之最佳。
人参
性温，味甘微苦，为中医最常用的有力的补气中药，也是众人皆知的补气食物，它能大补元气。《药性论》中说它补五脏气不足。《医学启源》还认为，人参治脾胃阳气不足及肺气促，短气、少气，补元气。气虚者食用人参，颇有功效，对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者，食之更宜。同样的道理，党参和太子参也有人参相同的作用，也适宜气虚体质服食。《医学衷中参西录》亦云：能补助气分，并能补益血分。故气虚者宜食。由于西洋参性偏凉，且有养肺阴和降虚火作用，所以，对气虚而兼有肺阴不足者更为适宜。
黄芪
性微温，味甘，也是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。《本草求真》认为：黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。根据医家习惯，黄芪常与党参或太子参或人参同服，则补气之力愈佳，气虚体质食之更宜。
紫河车
性温，味甘咸，是笔者最常用的补气之物，它有着显著而有力的补气强壮作用。明代医家吴球说它益气补精。《本草再新》认为它能大补元气。凡气虚体质者，经常少少服食，确有卓著的补气效果。
此外，气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等。
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