“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着时间的推移，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编已经为大家整理好了“食疗养生知识：春游自带营养美味的便当 春游吃什么好”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
春暖花开，阳光灿烂，又是一年一度适合春游的日子，想必很多人都有外出春游HAPPY的计划吧!虽然在春游踏青时能找到吃饭的地方，但是口味、卫生、营养等都可能不尽人意，你是不是也有这种想法呢?那咱们就自己亲手做一些适合外带野餐的食物，在春游时和家人朋友一起分享，既能吃得舒心又卫生健康还环保。春天，有鲜花，有绿草，还有美食，赶紧和家人朋友一起外出享受这美妙的季节吧!这里就和大家分享一些适合春游野餐的自制美食，希望给你的快乐出游带来一些帮助~~~
营养美味的便当
我们先来准备一些适合出游带着的小便当吧!自己带的便当不但口味可以随意搭配，更重要的是干净卫生，吃得放心。在这里，可能自做的寿司并不一定是最正宗的，但是简单方便又营养美味哦。无论如何，在打开的那一刻，给家人朋友孩子品尝的那一刻，都是会充满自豪的!
春游小贴士
1、踏青便当中不建议带海鲜类的食物，比如寿司上面带虾仁或者三文鱼的，不容易保鲜的。
2、尽量带一些冷食也可以的餐点。这样不会影响食物的口感和味道。也可以选择保温性好的保温饭盒或者带保温的书包。
3、自制菜肴一定要注意卫生，牛奶或酸奶是旅行中的上好食品，既解饿，又解渴，容易消化，又可以边走边喝，随时补充体力。
4、可以多带一些水果，把水果去皮留果肉切成块放在饭盒中，带上牙签食用起来比较方便。一个是春天多吃水果好，另外也起到解渴清口的效果。
5、踏青时最好带消毒纸巾，保证双手干净。
春游踏青好便当--爽口寿司卷的简介及特色
虽然近期气温不高，时阴时晴，可是这并不影响大家周末外出郊游的好心情。此刻窗外阳光明媚，空气中仿佛也有淡淡的青草气息，是不是有种想要出去踏青的冲动呢，那周末的时候，也带上自制的健康美味向快乐出发吧。寿司卷历来是很多家庭踏青游玩必备美味，寿司海苔含有丰富的碘，胡萝卜中富含丰富的胡萝卜素，黄瓜本身就是减肥蔬菜
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食疗养生知识：骨折吃什么
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人从古至今都很看重食疗，时间的推移，食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？下面是小编为大家精心推荐的“食疗养生知识：骨折吃什么”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
随着生活节奏的加快和生活水平的提高，很多的儿童或者老人得不到很好的照顾而且玩具越来越多也导致了骨折患者的增加。那么你知道骨折该吃些什么吗?下面就让小编给大家介绍一下吧。
骨折是由于种种原因比如暴力等造成的一种骨结构的连续性完全或部分断裂的伤损。那就需要及时的进行治疗，再加以食疗方会好的更快。
1、高能量、高蛋白膳食
有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3、维C
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
以下食疗有助于骨折康复
1、当归煲鸡
当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。
2、煮赤小豆
赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本适用于活血化瘀期。
3、煲猪骨
猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
4、乌鸡煮黄豆
食疗养生知识：夏季女性养生吃什么好
夏季天气高温潮湿，人们容易在这个季节乏困、生病，特别是女性朋友由于生理和心理的原因更容易疲乏。那么，夏季女性养生吃什么好呢？下面一起来看看。
夏季女性养生吃什么好
一、虫草老龟汤
材料：老龟一只，冬虫草适量。
做法：老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤、改善睡眠质量的功效，是白领女性四季适宜的补品。
二、核桃松仁粟米羹
材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。
做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
三、红糯排骨汤
材料 ：排骨500克，红米100克，葱、姜、酱油、料酒、冰糖、植物油、八角各适量。
做法：红米洗净发泡1小时后，沥干水分，纱布包紧备用。排骨入滚水锅中烫至五成熟，取出备用。油锅烧热，葱、姜爆油出味，加冰糖、酱，再放排骨于锅中翻炒，下料酒、八角略炒，加滚水适量，再将红米纱包浸于锅中。大火煮沸后改小火焖烂即可。红米能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
四、什锦西兰花
原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。
调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。
做法：西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去子、切块，待用。将全部蔬菜放入沸水中焯一下。锅内留少许底油，放入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。
五、盖烧小蘑菇
材料：口蘑、小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒、盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱。
做法：将口蘑切片，过开水焯烫捞出，小白菜洗净切段备用;坐锅点火倒油，将小白菜放入翻炒，加盐、白糖炒熟，加味精出锅装入盘中，锅中再加少许油，下入 肉馅炒散，加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀，放入酱油、盐、白糖调味，加入红椒，水淀粉勾芡，加味精出锅，放在小白菜上即可。
食疗养生知识：肺热咳嗽吃什么好
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，时间的推移，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。怎么样才能做到健康食疗的呢？也许以下内容“食疗养生知识：肺热咳嗽吃什么好”合你胃口！有需要的朋友就来看看吧！
肺热咳嗽是一种肺受热毒所灼、痰热内部导致肺内郁热、肺气失宣出现以咳嗽为主的一种疾病。今天小编就为大家介绍一些关于老年人肺热咳嗽的食疗方、肺热咳嗽吃什么、肺热咳嗽的禁忌。希望这些常见的小知识能够帮助到你。
老年人肺热咳嗽的食疗方
1.萝卜葱白治风寒咳嗽
做法：萝卜1适量，葱白6根，生姜15适量，首先用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
3.芫荽汤平伤风咳嗽
做法：芫荽(香菜)30适量，饴糖30克，大米100适量。首先将大米洗净，然后加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法：川贝母5适量，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤左右，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。
适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。
6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干， 咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。
适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
食疗养生知识：夏日易上火吃什么好
夏季到了，天干气躁的，很多人都会上火，那上火吃什么好呢?今天小编就给亲们介绍几款灭火养生汤，马上去学学，清爽过夏!
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法：丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效：清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法：鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效：清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法：生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
菠菜银耳汤
取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。
甘蓝宁心汤
取甘蓝150克，百合干、莲子肉各20克，红枣、冰糖各15克，葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净，切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净，清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内，加适量清水煮沸至熟软，加入甘蓝块煮沸，淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。
鲜荷叶老冬瓜汤
取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料，稍用清水浸泡片刻;老冬瓜连皮、仁切成大块，并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内，加入清水1800毫升，旺火煮沸后，改用文火煲至2个半小时，入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。
绿豆冬瓜汤
取冬瓜500克，当年产绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净，去除浮于水面上的豆皮，放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤，洗净切块，待绿豆熟后投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。这款汤营养价值高，有清热利水、解渴、祛暑的功效。
食疗养生知识：发烧吃什么食物
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着观念的更新，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“食疗养生知识：发烧吃什么食物”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
在我们发烧的时候，总是感到头脑不清醒，昏昏欲睡。并且跟随着食欲不振。但是，你们知道由哪些食物可以增加我们的食欲吗?那么，就让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。
特别是，对于小孩来说，妈妈针对小孩发热类型不同，选择的食物也有所不同。一般发热急性期或高热期主要吃流质的食物，而恢复期、退热期吃半流质食物。
发烧吃的流质食物
(1)牛奶
牛奶可供给孩子一定量的蛋白质，适量加些米汤可供给一些碳水化合物。
(2)米汤
米汤可供给孩子碳水化合物，其水分充足，便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。
(3)绿豆汤
绿豆属性为良性，对清热解毒消暑有很好的的用。那么，在平时，我们可以多食一些绿豆汤哦。
(4)鲜果汁
鲜果汁主要成分是维生素、矿物质及碳水化合物，只含少量植物蛋白质，易于吸收。
在夏天，可以喝西瓜汁，它有清热解暑、止渴、利尿的作用。
在秋冬季节，可以喝鲜梨汁，它有润肺、清心、止咳、去痰等作用。
新鲜橘子汁，具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。
食疗养生知识：吃什么对眼睛好 利于眼睛的营养吃法
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，这些食疗方法很多是经过时间验证的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？一起来看看小编为大家整理的“食疗养生知识：吃什么对眼睛好 利于眼睛的营养吃法”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
随着生活的不断的变化，现在很多人可能是因为工作的忙碌，而养成了一些不好的生活习惯，而现在对于眼睛的保护是很重要的，现在很多的不好的习惯会对眼睛产生损害的，所以大家在日常的生活中一定要注意对眼睛的保护。
目录
1、对眼睛好的营养物质有哪些 2、吃什么水果对眼睛好
3、蛋黄怎么吃对眼睛好 4、多吃哪些蔬菜对眼睛好
5、五类物质保护眼睛 6、日常多吃7类养眼元素
7、8款养眼食疗方 8、利于眼睛的3种吃法
现在很多人可能因为生活的忙碌而忽视了对眼睛的保护，所以在日常的生活饮食中大家一定要多加的注意了，日常生活中很多好的饮食中含有的营养元素对于眼睛的保护是很有利的，下面小编就为大家介绍一下利于眼睛的一些食物。
对眼睛好的营养物质有哪些
含钙食物：虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。
含维生素A的食物：猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等。
含核黄素的食物：牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。
含铬的食物：糙米、玉米、红糖等，此外瘦肉、鱼、蛋类及萝卜、豆角中也有一定含量。
含维生素C、B的食物：鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯、肉类、动物肝、肾和乳类。
碱性食物：柑橘、苹果、海带及新鲜蔬菜等。
含咖啡因的食物：茶叶、咖啡和巧克力等。
含锌的食物：牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等。
据研究，人参、首乌、枸杞及动物脑等，确有助于人体大脑细胞发育、强壮神经、增强体质、促使心灵眼明等作用。钙、镁、磷、谷氨酸、复合维生素B及B12等，均为益智明目所不可少的物质。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、乙酰胆碱，对促进大脑功能、智力发育，增强记忆，改善视觉大有益处。
被誉为"智慧酸"的谷氨酸，是人体大脑需要的重要部分，能消除脑代谢中"氨"的毒害，在鲜奶、鲜肝、啤酒中含量较高，富含复合维生素B族成分，这些都是促进人脑智慧的食物。
弱视儿童必须给其充分的营养，其实最重要的是防止小儿偏食和挑食，食品应多样化，荤素搭配，定时定量。
食疗养生知识：感冒吃什么好 治疗感冒的食疗方法
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，自有历史记载以来，国人相信通过饮食可以提升健康。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编为大家整理了“食疗养生知识：感冒吃什么好 治疗感冒的食疗方法”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
感冒可以说是最常见的疾病了,很多人往往在感冒了之后才急急忙忙买药吃药，往往忽视了平时日常生活中一些平时吃到的食物也能预防和治疗感冒病症，因此食疗，也成了人们的关注的热点，人们更愿意接受吃一些好吃又有效的食物来防治感冒。下面就跟着小编一起来看看吧。
引起感冒的原因有哪些!来自英国加德夫大学的最新研究显示，抽烟喝酒、不吃早餐、焦虑等因素会使一个人容易患上伤风感冒等常见病。这一新闻已经不是什么新鲜事了，关键是，除此之外你还知道那些问题容易引起感冒吗?
1.引起感冒的原因
NO.1：坐出来的感冒!!!
坐办公室的，泡吧的，打麻将的和活动少得人，患感冒的比例是正常人的34倍。
2.引起感冒的原因
NO.2：愁出来的感冒!!!
多愁善感的人免疫功能容易降低，杀伤病原微生物能力减弱，干扰素水平下降，呼吸道防御功能减退，患感冒比正常开朗者多35倍!!!
3.引起感冒的原因
NO.3：刷出来的感冒!!!
有些牙刷用筒密封，牙刷经常处于潮湿状态，病菌容易滋生繁殖，感冒的人因借牙刷造成的牙龈伤口导致反复感染!
4.引起感冒的原因
NO.4：宅出来的感冒!!!
门窗紧闭时，室内没有一氧化碳等污染源的情况下，室内空气也会随人数的增加和时间的延长而受到污染。所以宅男们，常开窗，保证室内良好的空气清洁是防止感冒的关键。
急性上呼吸道感染约有70%-80%由病毒引起。主要有流感病毒(甲、乙、丙)、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、鼻病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒、麻疹病毒、风疹病毒。细菌感染可直接或继病毒感染之后发生，以溶血性链球菌为多见，其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌和葡萄球菌等。偶见革兰阴性杆菌。其感染的主要表现为鼻炎、咽喉炎或扁桃腺炎。
当有受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素，使全身或呼吸道局部防御功能降低时，原已存在于上呼吸道或从外界侵入的病毒或细菌可迅速繁殖，引起发病，尤其是老幼体弱或有慢性呼吸道疾病如鼻旁窦炎、扁桃体炎者，更易罹病。
鼻腔及咽粘膜充血、水肿、上皮细胞破坏，少量单核细胞浸润，有浆液性及粘液性炎性渗出。继发细菌感染后，有中性粒细胞浸润，大量脓性分泌物。
一、急性鼻炎
成人多数为鼻病毒引起，次为副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。
二、病毒性咽炎、喉炎和支气管炎
病毒性咽炎
多由鼻病毒、腺病毒、流感病毒、副流感病毒以及肠病毒、呼吸道合胞病毒等引起。病毒性支气管炎多由呼吸道合胞病毒、流感病毒、冠状病毒、副流感病毒、鼻病毒、腺病毒等引起。
三、疱疹性咽峡炎
常由柯萨奇病毒A引起。
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