想必在我们的生活中有很多长期忙于工作的人会出现身体虚乏无力的症状,这一症状的出现表明人们身体处于肾虚的状态。在临床上,有很多药品可以帮助我们补肾,但是小编认为要想彻底的治疗肾虚就应该在饮食上注意。生活中黑豆是一种能够帮助我们改善肾虚症状的食物,那么黑豆除了能够治疗肾虚还有什么作用和功效呢!
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。
其实生活中多吃黑豆对我们的身体是非常有好处的,因为它不但可以帮助我们改善肾虚的症状同时对于女性朋友们来说还有美容养颜的疗效。不过看到小编以上内容的阐述之后,相信大家也知道了,并不是所有的人都可以吃黑豆,对于一些肠胃不好的人来说尽量不吃。
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,在长期的生活中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编帮大家整理的黑豆泡醋的功效与作用,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
大家在上学的时候都学过PH值,知道PH值代表着酸碱度。经常听很多人在讲胃反酸水。酸水就是胃酸,是帮助大家消化食物的,胃酸的PH值一般在1.3到1.8之间。醋的PH值在1.5到2.0之间,醋的PH值很接近胃酸的PH值,喝醋可以帮助人体消化食物,通透食物杀菌。
用醋泡黑豆主要是为了大家更好的吸收黑豆中的花青素,有资料介绍黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素容易被人体吸收。醋泡黑豆对健康有很多的功效。
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡,
熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多。需冰箱保存。
做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中,加入原香醋,两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
生的泡:优点是效果好,但耗时间,能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
以上介绍了醋泡黑豆的功效,醋泡木豆的方法很简单,大家可以自己在家做,把买回家的黑豆洗好、晾干。然后把黑豆倒入玻璃瓶,再将原香醋倒入瓶中,醋抹过豆子,瓶内留三分之一的空间,最后盖上盖子放到阴凉通风处两个月,就可以吃了,每天吃两勺,
在我们的生活当中,总是会有很多的朋友经常会为自己排便困难,经常出现便秘感到烦恼,其实平时很多的方法对于便秘都会具有很好的调节作用,比如醋泡黑豆,醋泡黑豆对我们的健康会有非常多的好处,不仅仅能够有效的缓解便秘,同时对于身体所出现的很多的疾病都会有一定的治疗作用。
醋泡黑豆其实主要的功效的就是调养身体,令我们的头发、眼睛、皮肤、肾等等获得很好的保养。
醋泡黑豆这种养生方法在古时候就已经非常流行了,除了我们所熟知的易经和老子等书籍中的记载之外,我国最早的中医名著《五十二病房》中就有详细的记载,表述出了黑豆和醋一起熬煮,能够有效的滋养胃肾,预防便秘的情况出现。除了中医古方中的记载之外,醋泡黑豆在我们民间也是口口相传,是一种流传非常广泛的偏方,能够有效的降低血压、减肥、美白、治疗便秘、解毒和抗感冒等等。
醋泡黑豆的功效和作用
专家告诉我们,因为黑豆中含有大量的抗氧化成分,例如花色素、维生素A等等,这些物质都能够有效的保养我们的皮肤,最终达到美白肌肤、明目等等的功效。而老陈醋能够有效的促进黑豆中所含有的营养元素溶解出来,更加方便我们身体的吸收和摄取。所以说,老陈醋和黑豆两者相辅相成,能够最大限度的发挥他们的功效。
第一:功效
醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降,并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、胆固醇、便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领来说,醋泡黑豆能够有效的帮助身体恢复健康,并且增强抵抗力,对于治疗以及改善近视眼等等眼科疾病有着非常好的效果。
对于女性来说,醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方,日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的达到减肥、美白、排毒等等功效。令女性保持出青春容颜,皮肤减少出现皱纹的可能,同时还能够有效的减少出现白头发、肾虚等等的情况。
要说醋泡黑豆最大的功效,其实还应该是对于治疗以及预防各种眼科疾病。日常生活中如果常见看电脑、电视引起的视力下降、眼睛干涩、头晕脑胀等等情况,吃一些醋泡黑豆,能够有效的缓解,并且对于眼睛有着很好的保护作用。
女性朋友长时间的便秘会使得毒素在身体里面大量的堆积,不仅仅会在排便的时候感觉到痛苦,同时由于毒素的影响还会使得皮肤变得暗黄,粗糙,有时候还会出现有痘痘,雀斑等等,适当的吃一些醋泡黑豆对这些问题都会有很好的缓解作用。
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