有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着文化的进步，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢？一起来看看小编为大家整理的“鹿茸和鹿鞭的功效”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
鹿茸和鹿鞭，我们大家都知道是很有效果的两种药材。在上学的时候我们就知道东北的三宝里面就有鹿茸，这两种东西是药用价值极高的两种补品。那么它们都有什么功效呢？
[鹿茸片使用方法]
取茸片适当与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
【食用方法】茸片用于炖服时，每次的用量为1～4克（约合市秤3分到1钱2分）；而直接含服茸片的用量则为0.5～1克（约合市秤为1.5～3分）。鹿茸的服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候（一日2～4次）为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。
2泡酒
※ 吃鹿茸时要慎食某些食品，如小米、黑豆、百合、豆腐、苋菜、苦菜、甜瓜、丝瓜、酱瓜、黑木耳、海蛇、蛙肉、鳖肉以及茶叶、蒲公英之类。吃鹿茸要忌一些药物：一般说来，肾虚而用鹿茸补肾的时候，像大黄一类药是要忌的。
鹿鞭片功效
味甘、咸，性温。能补肾壮阳，益精。用于肾虚阳衰，精血不足，症见耳鸣眩晕，腰膝酸软，阳痿，或妇女宫寒不孕。可单用本品或配伍肉苁蓉、枸杞子之类煮粥食，或配巴载天、淫羊藿、菟丝子等煎汤服。亦可研末服用。每日10~15g。
取鞭片适当与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
以上就是对鹿茸和鹿鞭的具体功效的描述，我们知道，它们都是比较高的补品，既然是补品，我们就要认真的去看看它补在哪些方面，也不能不停的去进补，要做到适量补充。
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鹿鞭膏的功效与作用
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着历史的演变，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编经过整理，为你编辑了鹿鞭膏的功效与作用，请在阅读后，可以继续收藏本页！
药的种类比较多，在对药物选择上，也是不能盲目的进行，很多人在对药物选择上，都是比较随便，这样的做法，对身体没有任何好处的，想要能够很好的治疗自身疾病，就需要选择正确的治疗方法，这样对稳定疾病，才会有很好帮助，同时也利于身体各方面发展，那鹿鞭膏的功效与作用都有什么呢？
很多人对鹿鞭膏的功效与作用并不是很清楚，这就需要在选择它的时候，在对鹿鞭膏的功效与作用进行详细认识，这样在使用的时候，也都会知道，它对人体有着怎么样的帮助作用。
鹿鞭膏的功效与作用：
功效：
鹿胎膏是专门用于女性调经的中药，对多囊卵巢综合症及内分泌引起的各种不生育症状具体良好的治疗作用，补气益血，调经散寒。用于气血不足，虚弱消瘦，月经不调，行经腹痛，寒湿带下、宫寒、气血两亏、手脚凉爱冷、内壁薄、美容养颜。
1、月经不调：经量少、痛经、经期不定、经血异常
2、孕前调经，养宫、暖宫;
3、产后月经不调，行经前后腰酸背痛;
4、产后调节内分泌、淡斑;
5、宫壁薄、习惯性流产;
6、美容养颜、延缓更年期;
7、手脚冷、宫寒。
作用：
1.鹿胎：含有丰富的氨基酸、维生素、钙、铁、酶、锌等元素，有补气血、调经、补虚、美容养颜的作用
2.鹿茸(去毛)：壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛;子宫虚冷，崩漏，带下。
3.益母草：可说是「中药荷尔蒙」，能活血调经，利水消肿，行血散瘀，收缩子宫，利尿，止血。对治疗内分泌失调最有效;有助妇女强身健体，特别是经期不顺，妇女气血虚之症
4.红参：对脑垂体—肾上腺皮脂系统有保护作用，免于发生机能衰竭，能增强人体免疫力、抗感染、抗癌瘤、增加红血球及氧的吸收，使自律神经及荷尔蒙的平衡顺畅、提高细胞活性、增加白血球，增强击溃病毒能力。
以上就是对鹿鞭膏的功效与作用一些说明，选择它的时候，可以根据自身需求进行，它对强身健体，美容养颜效果都是比较不错，不过在使用的时候，也是要适量的进行，不宜使用的太多，否则对身体是没有任何好处的。
鹿鞭泡酒的好处
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，从古至今，这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？下面是小编为大家悉心准备的“鹿鞭泡酒的好处”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
鹿鞭泡酒是很多人选择的一种保健方法，这种药酒能够滋补身体，强身健体。对于日常比较常见的疾病可以通过这类药酒进行缓解。鹿鞭泡酒一定要注意药酒的炮制方法，如果方法不对会影响到药酒的功效和作用的。我们通过下文学习关于鹿鞭泡酒的方法，有助于日常的酿造。
方法1：
鹿鞭1条，白酒1000克。 功效：壮身健体，补肾壮阳。 适用：腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。 制做：将鹿鞭洗净，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入坛内，注入白酒，密封浸泡1个月 服法：每日2次，每次5—10克。
方法2：
一般以鹿鞭一支，50度白酒1000~2000毫升.将鹿鞭切成薄片，浸在酒内15天即成.所获得鹿鞭酒含鹿鞭15%~20%，每天饮用15--20毫升.阴虚火旺之人慎用.
复方鹿鞭酒：即鹿鞭与中草药一起泡酒，制成复方鹿鞭酒，效果优于单纯用鹿鞭泡的酒. 阳起石鹿鞭酒：鹿鞭一支，阳起550克.鹿鞭切成薄片，阳起石酌予碎断，用50度白酒1000毫升，浸泡15天，每天10~15毫升.阴虚火旺者勿用.
鹿鞭1根，鹿茸50--100g，枸杞200g，锁阳50g，海马20g，蛤蚧20g，山药50g，纯粮50度以上白酒5kg，加入冲草20g，人参1根效果更佳.
将干鹿鞭切片，每日睡前半小时服用5--10克. 或泡发后和鸡，鸭，鱼等各种营养品煲汤及制作各种菜肴.
通过上文可见酿造鹿鞭酒的方法不同，效果也会有所不同，因此我们在日常应该多加学习这些保健的好方法。饮酒需要适量，在适当的范围之内可以很好的补充身体所需，有些人虚不受补的人群一定要避免过量引起身体不适。
怎吃鹿鞭才能壮阳
食物是人们所离不开的，食物的种类有很多，不同的食物在选择的时候，都是需要对它进行了解，不同的食物在作用上都是不同的，因此在对食物选择的时候，需要对这些进行注意，那怎吃鹿鞭才能壮阳呢，鹿鞭是很多人不太了解的东西，这样的东西选择的时候，需要对它进行认识。
很多人对怎吃鹿鞭才能壮阳并不是很清楚，下面就详细的介绍下，使得对这类问题都是有着很好认识，在选择的时候，也是可以知道该如何选择最佳。
单纯的使用鹿鞭泡酒并不能达到一个很好的功效，这时候我们需要搭配一些其他的道地药材，经过科学的配比，炮制出来的药酒才能达到很好的壮阳的效果。
泡酒料配方：
鹿鞭，海狗鞭，驴鞭各50克，熟地120克白术，枸杞子，锁阳各30g，山药，茯苓，人参，肉苁蓉，淫羊藿，菟丝子，泽泻，车前子，当归，补骨脂，首乌各20克等27味药材
鹿鞭：补肾精，壮肾阳，益精，强腰膝。主治肾虚劳损，腰膝酸痛，耳聋耳鸣，阳-痿，遗-精，早-泄，带下清稀。
海狗鞭：海狗鞭主要有四大药用功能：
其一、壮阳滋阴、补肾益肝、调节内分泌。其鞭性平，入肝补肾。适用于因肾阴亏损、肾阳不足等肾虚症所引起的阳-痿、早-泄、性功能低下以及失眠多梦、头晕健忘、腰酸膝软、神经衰弱及免疫功能低下等症;
其二、补血益气。海狗鞭中的血红蛋白及血色素含量极高，适用于血虚气弱者;
其三、养颜美肤。海狗鞭中含有大量粘性蛋白，具有延缓衰老，保持肌肤弹性和水分的功能;
其四、强筋壮骨。海狗鞭为补肾珍品，肾强则可强筋壮骨。
驴鞭：强阴壮筋，治阳-痿，筋骨酸软，骨结核，骨髓炎，气血虚亏，妇女乳汁不足。
熟地：补血养阴，填精益髓
白术：补脾，益胃，燥湿，和中，安胎。治脾胃气弱，不思饮食，倦怠少气，虚胀，泄泻，痰饮，水肿，黄疸，湿痹，小便不利，头晕，自汗，胎气不安。
枸杞：养肝，滋肾，润肺，补虚益精，清热明目
锁阳：补肾润肠。治阳-痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱
山药：健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。
茯苓：水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠
人参：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智
肉苁蓉：补肾阳;益精血;润肠道。主肾阳虚衰;精血不足之阳-痿;遗-精;白浊;尿频余沥;腰痛脚弱;耳鸣目花;月经衍期;肠燥便秘
淫羊藿：补肾壮阳，祛风除湿。治阳-痿不举，偏风不遂，小便淋沥，筋骨挛急，咳嗽，病后青盲，虚火牙痛，半身不遂，腰膝无力，风湿痹痛，四肢不仁。
菟丝子：菟丝子味辛甘，性平，入肝、肾二经。具有补肾益精、养肝明目、安胎的功效。可用于腰膝酸痛、阳-痿、早-泄、遗-精、遗尿、尿频余沥、耳鸣、头眩眼花、视力减退、先兆流产、带下等症。
泽泻：利水渗湿;泄热通淋。主小便不利;热淋涩痛;水肿胀满;泄泻;痰饮眩晕;遗-精。
车前子：清热利尿，凉血，解毒。主治热结膀胱，小便不利，淋浊带下，暑湿泻痢，衄血，尿血，肝热目赤，咽喉肿痛，痈肿疮毒。
当归：血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。
补骨脂：补肾壮阳，固精缩尿，肾虚腰痛，小便频数，小儿遗尿，肾漏，温脾止泻，纳气平喘
首乌：养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗-精;肠燥便秘
以上就是对怎吃鹿鞭才能壮阳一些介绍，那吃鹿鞭的时候，也是需要适量的进行，不宜吃的太多，否则对身体也是会有损害，尤其是男性在选择它壮阳的时候，更是要注意这点，适量的吃，利于身体各方面发展。
人参鹿茸泡酒的配方和功效
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”国人非常看重食疗，自有历史记载以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是小编精心整理的“人参鹿茸泡酒的配方和功效”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
随着生活水平的提高，各种养生产品多种多样，其中保健药酒近几年也深受广大消费者的喜爱，而被广泛认可和接受的是人参鹿茸酒，由于其药性温顺，对中老年人能提到滋阴壮阳的作用，而且人参鹿茸酒不燥不腻，那么下面我们就其配方和功效提供一些信息给大家参考。
一、人参鹿茸酒泡法
配方：人参30克，鹿茸20g，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。
1、泡酒时，将人参去芦头，烘软，切片备用；
2、鹿茸切片备用；
3、枸杞子去杂质，与人参、熟地同放入干净纱布袋中，扎好袋口；
4、将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次。
5、15天后，将冰糖置锅中，加少量水，加热熔化煮沸，煮至微黄时，过滤去渣，待冷后加入药酒中搅匀，放置7天后即可饮用。
二、功效
长期服用有壮阳健骨之功效。鹿茸的药性偏温，能壮阳却不燥，伴滋阴剂用，则能养阴而不腻，所以很适合老年人服食。对于骨骼系统的退行性疾病，及其他脏腑的功能逐渐减弱而出现诸多病态，如夜尿多且肾不纳气而喘、肾不济窍而耳虚鸣甚至失聪等都合适！
从以上我们可以了解到人参鹿茸泡酒在壮阳健骨的功效，对于骨洛系统退化也能起到恢复延缓的作用，而且泡制方法也非常简单方便，适合在家中自己制作，主要控制好相关的配方，同时掌握好时间，用料尽量选择较好的品质，那么泡制出来的人参鹿茸酒就非常优质。
鹿茸片泡水的功效和作用
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，在长期的生活中，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何避免健康食疗的误区呢？以下是小编为大家收集整理的“鹿茸片泡水的功效和作用”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
鹿茸片是我们日常比较常见的中药材，这类比较大补的中药材不能够直接的使用。我们可以通过泡水或者煲汤来满足我们人体所需要摄入的营养物质。鹿茸片能够强身健体，而且对于一些病症的治疗具有很好的效果，日常经常饮用可以很好的缓解身体不适预防疾病。
鹿茸泡水喝的功效与作用：
鹿茸是一种良好的全身强壮剂，能提高机体的工作能力，降低肌肉的疲劳度，对全身衰弱、久病后和疲劳者，该品均有一定的强壮作用。并对长期不能愈合的溃疡和创口有很好的促进愈合作用。还可改善跌打损伤引起的头痛、腰痛、关节痛、麻木等症状。鹿茸还能使血中的红细胞、血色素和网状红细胞增多，促进红细胞的再生，对再生障碍性贫血、血小板减少症、白细胞减少症和慢性苯中毒引起的血液病有一定的治疗效果。
鹿茸泡水功效及不宜人群
1：取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g)。
鹿茸片泡水无论你在家还是办公室随时想喝就喝，非常方便，把鹿茸片放到温开水中浸泡15分就可以喝了，没什么特别的味道，大众都能接受这口味。有人可能会担心鹿茸片泡水效果能好吗？其实鹿茸片泡水虽然不如炖汤和做酒喝效果好，但是也不差，泡水喝主要是这样非常方便。
鹿茸泡水喝的功效与副作用有哪些？
用鹿茸片泡水喝，最好让中医医生看过之后，看你是否适合用。不然这种补法真的会流鼻血的。可以。火很大。健康人最好不要用。由于人的病因大多来之火和生气。所以不要乱来。如果病人要用也要看是否对症否则起到相反的作用。
鹿茸适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。相反的，鹿茸滋补并非每个人都受用，若是身体出现这五种情况的，就不适宜服用鹿茸。
第一种，有“五心烦热”症状，阴虚的人;
第二种，小便黄赤、咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人;
第三种，经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人;
第四种，正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等症状的人;
第五种，有高血压症，头晕、走路不稳，易动怒而肝火旺的人。
总结起来，就是凡是阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病未愈者，均应忌服。
鹿茸片泡水能够让我们强身健体的同时，对于一些患者和特殊人群来说一定要注意少量食用，避免对于身体造成其他不良的症状。胃火旺盛的人群应该避免食用，除了这类食材的搭配我们还应该保持良好的膳食结构才能够更好的预防疾病。
鹿心血泡酒的做法和功效
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及，随着历史的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否很关注健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编精心整理的“鹿心血泡酒的做法和功效”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
说到鹿心血，相信许多人都不知道是什么？其实，鹿心血是宰杀梅花鹿或马鹿后从心脏中抽出来的血。鹿心血早在古代就用于治病，可治疗风湿病等。直到现在，鹿心血还可以治疗心悸、失眠、健忘抗衰老等等。现在，也有许多人利用鹿心血泡制成治病的鹿心血酒，那么，鹿心血酒是怎么制成的呢？
做法：除鹿血、白酒、白糖外，以上14味药酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器中，加入白酒，密闭浸泡，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。取出布袋，压榨，榨出汁液澄清后，取上清液与浸液合并，加鹿血与白糖搅拌溶解，密封，静置45天，过滤。灌封。预热冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，将以上14药酌予碎断，装入布袋，置罐或其他容器内，加入白酒盖严，隔水加热或用蒸气加热至沸，乘热取下，全部倒入缸等容器中，密封，室温保持15℃以上，夏天30天，其他季节40天，每天搅拌一次。取出布袋压榨。榨出汁液澄清，取上清液与浸液合并，加入鹿血、白糖搅拌溶解，密封，静止15天，过滤、灌封。
鹿心血酒的作用：在临床及保健上主要用于调节心肌功能，改善心、脑供血不足，减缓心脏衰老，促进血液循环，改善眩晕，对由于惊吓、疲劳过度、长期神经衰弱引起的心率不齐和心绞痛、冠心病，风湿性心脏病及各类心脏病等效果显著。
看了上面鹿心血泡酒的做法，大家是不是更加熟悉和了解鹿心血酒呢？鹿心血泡酒可补气养血，暖胃散寒，食欲不振、身疲力乏等等。但是，要注意，鹿心血泡酒对于一些血小板高或血压高的病人就不宜食用了，避免发生意外。
鹿茸片泡水喝的功效和作用
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国食疗文化渊远流长，时间的推移，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编帮大家整理了鹿茸片泡水喝的功效和作用”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
鹿茸片这种药材我们在生活中食用它的方法主要有两种，一种是直接泡水喝，另外一种是将鹿茸片搭配猪骨或者瘦肉一起熬汤。对于鹿茸片泡水喝这种做法，我们在生活中应该要采用白开水才能够将鹿茸片的营养价值完全融入到水中，但是对于身体机能比较强盛的男性朋友你们最好是不要食用。
食用鹿茸片非常方便，平时泡水喝就行，有人问 ？可以说效果也不错，但和鹿茸片泡酒，炖汤比效果稍差些，但泡水很方便。鹿茸具有补肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒的作用，可以研末吞服，也可泡水喝。
鹿茸片功效：鹿茸经制作提取的一种结晶体，就是鹿茸精，它是一种良好的全身强壮剂，能提高机体的工作能力，降低肌肉的疲劳度，对全身衰弱、久病后和疲劳者，该品均有一定的强壮作用。并对长期不能愈合的溃疡和创口有很好的促进愈合作用。
还可改善跌打损伤引起的头痛、腰痛、关节痛、麻木等症状。鹿茸还能使血中的红细胞、血色素和网状红细胞增多，促进红细胞的再生，对再生障碍性贫血、血小板减少症、白细胞减少症和慢性苯中毒引起的血液病有一定的治疗效果。
鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。
鹿茸可以补肾阳、强筋骨、益精血，可用于肾阳虚等证;可补血，用于血虚证;可托腐生肌用于正虚疮疡溃后不敛等证。另外，鹿茸具有性激素样作用，能促进子宫发育、抗疲劳、改善睡眠、提高机体免疫功能、延缓衰老。
鹿茸片泡水喝有一定的壮阳功效，这对于肾虚的男性朋友来说可以提高肾功能，但是饮用鹿茸片泡水，不能饮用太多，太多容易出现上火的症状。鹿茸片的营养价值是比较高，我们饮用鹿茸片泡水可以提高机体的细胞免疫力跟体液免疫力。
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