俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的演变，这些食疗方法很多是经过时间验证的。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家整理的“2023关于粗粮吃太多对身体好吗”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
本文导读：随着人们健康素养的提高，越来越多的人意识到吃粗粮的好处。然而，过分迷恋粗粮，也会导致诸多问题。
营养专家指出，粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分，吃到体内后，无论是粗粮还是细粮对血糖都有升高的作用，只是粗粮里面含有更多的膳食纤维，膳食纤维的结构特性使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。我们应该强调的是粗粮能够延缓血糖的升高，而非强调粗粮可以降低血糖。
粗粮在胃里的排空速度比较慢，这就会造成一种轻度的饱胀感，使得人们得以减少食物的摄入，从而控制一天摄入食物的总量。因此，减肥的人、血糖和血脂偏高的人适合每天都吃些粗粮。
吃粗粮过量的五大坏处
随着人们生活水平的不断提高，经常摄入过精、过细、过油腻的食物，导致了 富贵病 的平民化。而对于精细食物产生畏惧的老百姓，开始把健康饮食的希望寄托在粗粮上。但过多地食用粗粮对健康也是不利的，归结为下面五大坏处。
1、影响消化
粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。
所以吃粗粮时要注意多喝水，粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维，大概就要多补充一倍的水。
2、造成反酸
粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。
过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。
3、干扰药物吸收
过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
4、导致营养不良
长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。
有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。
99热心医生温馨提醒，食物的基本属性是一样的，分解之后提供能量，提供人体所需要的营养元素，但如果没有一个量的控制，过于迷信某种食物，反而会走向一个不好的极端。
（责任编辑：陈碧玲）
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2023关于空腹吃太多柿子易长胃结石
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人从古至今都很看重食疗，随着历史的演变，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢？下面是小编为大家悉心准备的“2023关于空腹吃太多柿子易长胃结石”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
本文导读：柿子营养很高，特别适合老人食用的一种水果，那么食用柿子有哪些需要注意的呢？
现在是柿子上市的季节，尤其在北方，柿子冻过之后再放在水里化一下，整个柿子就是软软的，只要咬开一点小口，就可以将柿子全部吸进去，那种感觉非常的爽，多吃柿子对心脏是有帮助的，柿子的功效也很多，是大自然恩赐给人类的佳果，但是，吃柿子是有讲究的，吃的对了，有益健康，吃的不对，还会伤害身体。
我们先来看看柿子有哪些功效？
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到生津养肺的作用；
2. 含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；
3. 增进食欲，促进消化。柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，同时有涩肠止血的功效；
4. 可以用来解酒。柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5. 柿子是心脏之果。柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿子虽然好吃，但是一定要注意吃的方法，如果空腹吃柿子很容易长胃结石，那怎么吃柿子才是对的呢？吃柿子有哪些禁忌呢？
1. 不宜与酸菜、黑枣同食，因为柿子本身就含有有机酸，跟酸菜等一起吃就会导致胃肠不适。；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；因为柿子和这些食物在一起很容易凝结成柿石；
3、柿子忌和红薯同食，红薯是碳水化合物很容易产生酸，而柿子也含有酸，所以两者不能同时食用，以免与胃酸起反应，形成柿石；
4、柿子的糖分易被人体吸收，含糖量非常高，所以糖尿病患者不能吃柿子。
5、柿子的果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，应忌食。
6、食柿子前后不可食醋。
7、空腹不可以吃柿子。专家告诉我们：因为柿子富含鞣酸、钙、树胶、果胶等成分。如果胃里没有食物，那么柿子就会在胃酸的作用下，鞣酸和一些蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内，再与树胶、果胶和蔬菜植物纤维等黏合在一起，就可形成胃结石。胃结石形成的速度与柿子的进食量、胃酸分泌量和胃蠕动等因素有关。
综上所述，任何好吃的东西都要有正确的吃法，吃对了对身体健康才有帮助，如果吃错了可能就会导致各种疾病，很多的疾病都是吃出来的，生活中需要很多的常识，运用好这些常识，才能真正的让大自然的千奇百怪的水果和蔬菜为我们所用，为我们的健康加分。
（责任编辑：周婷）
2023关于吃补药不如吃红豆 红豆怎么吃补身体
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023关于吃补药不如吃红豆 红豆怎么吃补身体"，请您翻阅！
本文导读：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。中医认为，吃补药不如吃红豆，那么红豆怎么吃呢？
红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为 饭豆 。它具有 律津液、利小便、消胀、除肿、止吐 的功能，被李时珍称为 勺占之谷 。
红豆营养成分
红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。
红豆药用功效
（1）红豆中的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
（2）红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
（3）红豆含有叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
常吃红豆有哪些好处
好处一：养心补血
古代李时珍把红豆称作 心之谷 ， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
好处二：健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为 赤小豆 ，也有明显的健脾胃功效。
好处三：消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
好处四：祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
2023关于吃中药的禁忌
生活中很多人都喝中药来调节身体，但大多数人不知道饮用中药时有很多禁忌症。如果服用方法不当，可能会影响药效，减缓治疗进度，甚至带来副作用。今天我们就来说说吃中药的禁忌。
吃中药的禁忌
1.不宜吃冷和酸性食物
服用中药期间吃冷和酸性食物会影响药物的疗效。因为在这些食物当中，有一定的收敛作用，所以不建议在饮用中药时一起吃。
2.忌萝卜
专家提醒，不管是吃中药还是吃西药，在服药期间都应该尽量避免吃萝卜，否则的话药性将会受到极大的影响。
3.避免辛辣
饮用中药时，要注意控制日常饮食，不要太辣。因为辛辣的食物大多是热性食物，吃太多会使你的身体火气加大。让饮用中药的人调节阳虚和阳痿时候，是非常不利的。它会加剧原本上火的情况，抵消中药清热凉血的效果。
4.不要喝浓茶
在服用中药的时候千万不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，如果与中药同时服用的话会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。
5.忌油腻
喝中药期间油腻的食物也要忌。油腻食物吃多了不利于消化，还会有长湿气的弊端。如果在喝中药期间吃油腻食物的话会影响胃肠对药物的吸收，从而失去了重要的药用价值。一些脾胃不好、消化不良的人平时就应该少吃油腻的食物。
6.不宜食用不易消化的食物
对于一些不易消化的油腻食物，建议在饮用中药时不要食用。因为不易消化的食物对我们的脾胃有一定的伤害，会影响脾胃的正常运作。它会影响患者的正常消化，尤其是一些老人和儿童，脾胃的功能较弱，不应该多吃这些不易消化的食物。
相信大家看完上文的介绍后，对吃中药的禁忌已经有了自己的认识了，希望以上内容可以帮助到大家。
2023关于吃山药的好处
山药是属于我们比较常见常吃的一种食材了，特别是老人对山药的喜爱更甚，因为山药煮粥容易煮烂，所以对哪些牙不好的老人来说，山药是很好的煮粥食材了，而山药的不仅在与它的美味，还在于它的功效。冬季吃山药好处多多，下面小编就给大家说说山药的养生功效及做法大全，一起来看看吧。
吃山药的好处
1、调养脾胃
随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量煮成粥;或山药500克，河鱼一条(约250克，去杂洗净)，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。
适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
2、补益强身
平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月。
3、补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。
4、涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，常服之。
5、润肤祛燥
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。
2023关于灵芝怎么吃最好
中国古人早就发现了灵芝神奇的药用价值，在现存最早的中药药典《神农本草经》中，就将灵芝列为“上品”。在民间，关于灵芝的传说故事也很多，嫦娥偷吃灵芝草飞向月宫，白娘子盗取千年灵芝救活相公许仙等，灵芝因此被赋予灵性，人们称灵芝为仙草。那么灵芝怎么吃呢？
灵芝具有阴阳双补的功效。中医认为，阴，是静止，在内，主脏主血等;阳，为动，为表，在腑、在气等，灵芝药性平和，不寒不热不温不燥，既补阴又补阳，所以涉及面很广，可以长期服用。
灵芝好在哪
灵芝自古就有“仙草”“瑞草”之称，药用方面，灵芝单味煎服或与枸杞子、麦冬、菟丝子、黄精、白术、甘草、茯苓等配伍，可养心安神、益气补血、养肺补肝。
同时，灵芝中的多糖具有调节机体免疫力和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。
另外，它还含有丰富的“锗”，能增加人体血液吸收氧的能力，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还能增强皮肤本身修护功能，改善面色发黄、面部缺乏光泽的情况。
灵芝如何选
我们选择中药材时一般都讲究一个产地的道地性，道地的药材药性更好。
浙江龙泉具有得天独厚的自然环境，此地人工种植灵芝的历史已有1300多年，采取的模式是仿野生灵芝栽培，即最大限度地还原灵芝生长环境，让人工种植的灵芝与野生灵芝一样道地有效。
我们选择灵芝时，建议选择中间比较厚实的灵芝。而且灵芝并不是年头越长越好，生长时间越长，木质化严重，药效反而受到影响，一般在灵芝长到7~9个月时采集药效最强。在灵芝的各组成部分中，底部药效更强一些。
灵芝怎么吃
1、灵芝泡水灵芝泡水是灵芝最常见的食用方法，可以取适量灵芝直接用沸水冲泡，泡好以后代茶饮用，能补脑益智，能预防烦热气虚等不良症状的出现。另外也可以将灵芝切片后加入罐内，熬水服，一般煎服2到3次，之后装入温水瓶根据自身的实际情况适量饮用。
2、灵芝泡酒将切或粉粹好的灵芝及白酒按1:10的比例置于泡酒容器中，密封好容器，每天搅拌1到2次浸渍，放在避光处，浸渍20天左右，然后榨出液与上清液合并，静置澄清，纱布过滤即得。适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3、研磨成粉
研磨成粉也是灵芝常见的食用方法，可以直接服用灵芝粉，如果觉得直接服用灵芝粉口感不好，也可以将灵芝研磨成粉末，然后放进一些空胶囊里面，服用的时候直接温水服用即可。这种食用方法能够将灵芝的价值最大化，不会造成营养的浪费。
以上即是对灵芝怎么吃的介绍，吃灵芝对人体有很多的好处，吃饭也是比较多种多样。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康。
2023关于吃杨桃的禁忌
杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质，果实芳香清甜。可加工成蜜饯，果汁能促进食欲，帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。但是吃杨桃也有禁忌，下面我们就来看看吃杨桃的禁忌。
吃杨桃的禁忌
1.肾病患者不能吃
杨桃虽然是一种营养丰富的水果，但它带有一定的毒素，正常人群可以把这种毒素尽快代谢出体外，但那些患有肾病或者肾功能不全的人群却无法代谢，这种毒素，会让这种毒素在人体内堆积，严重时就会诱发中毒，而且会对人类的中枢神经产生不良影响。
2.口服药物后不能吃
杨桃亦含有一些物质，能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统，加强药效。药物如抗高血脂药他汀（Statin）并不适合与杨桃同食。因此与西柚的情况相似，其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。
3.小孩子
小孩子吃杨桃后会尿血，不过通常不吃就好了。但是，小婴儿就不做这个尝试了。健康孩子还是可以吃的，注意不要空腹就好。
4.有高血压、糖尿病的人注意肾功能
杨桃里的神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也无解药，须靠活性炭洗肾才能排出；因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。
5.搭配禁忌
平时人们单独吃杨桃时禁忌并不多，但如果想把杨桃和其他食材放在一起吃，就要格外注意，生活中的奶酪，还有海鲜以及黄瓜等，不然会让人们出现腹泻，腹痛或者食物中毒等多种不良后果，对人体健康十分不利。
以上就是为大家介绍的吃杨桃的禁忌相关内容，杨桃虽好，但也不能乱吃或多吃，希望上文的内容可以帮助到大家。
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