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厨房是国人呆得较多的一个场所,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。小编特意给大家整理了“警惕!口香糖嚼多了伤胃”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

警惕!口香糖嚼多了伤胃

嚼口香糖已经成为很多人的习惯,但口香糖吃多了容易伤胃,甚至导致腹部不适和腹泻。

口香糖是以天然树脂或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷等原料调和压制而成。商家宣称口香糖能去除牙垢,清除口臭,但事实上多嚼口香糖会严重损害牙齿表层,会使舌头的血管破裂,严重时还会损害牙龈,使其萎缩。最重要的是,口香糖对肠胃的伤害也很严重,尤其是木糖醇口香糖,其成分偏凉,不容易被胃里的酶分解,进入肠道后,吸收率很低,容易在肠壁积累,过量摄入就会对肠胃造成刺激和伤害。很容易引发腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻等疾病。有胃病的人更不宜过多咀嚼,长时间咀嚼会反射性地分泌大量胃酸,空腹状态下还会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状,长期下去还会导致胃溃疡和胃炎的发生。

目前国内销售的口香糖很少在外包装上对木糖醇含量和过量摄取的伤害作出应有的警示,因此只能靠自己控制。专家建议每天最好别超过5块,通常宜在每次饭后和吃完零食以后咀嚼,可以起到一定防龋效果,但是,每次咀嚼的时间不宜超过15分钟。

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口香糖嚼多久最适合


厨房是制作美食的地方,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,食材有了自己的用武之地,而调料的使用也非常有讲究,美食的生命力则是厨师给赋予的。以下是小编陆续整理的“口香糖嚼多久最适合”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

口香糖嚼多久最适合

医生建议,咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟,有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖。

经常嚼口香糖可以增加唾液分泌,从而更好地清洁口腔与牙齿,但是,医学专家却不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导,尤其是过多、过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响。

首先,大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂,咀嚼口香糖时,糖分会长时间在口腔内停留,口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质,对牙齿产生腐蚀。

其次,使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。研究发现,经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质。医生建议,咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟,有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖。

另外,过长时间嚼口香糖,咀嚼肌始终处于紧张状态,有可能养成夜磨牙的习惯。此外青少年在身体发育期如果嚼口香糖,可能使咬肌过度锻炼,刺激下颌角的肌肉和骨骼发育,最终外观呈现“方形国字脸”,影响女性的面型。因此每次咀嚼口香糖应控制在一刻钟以内。

尽量选择哪种口香糖

虽然如此,但口香糖的有利方面也是不能全部抹煞的,但需要有所选择。口腔中的致龋菌能利用蔗糖产生酸性物质,进而腐蚀牙齿。木糖醇不能被致龋菌利用,不能提供细菌赖以生存的营养,同时木糖醇对早期龋齿还有帮助,能够起到自然修复的作用,因而能预防龋齿发生。口香糖中木糖醇的含量越高,防龋效果越好。坚持咀嚼木糖醇含量占糖分50%以上的口香糖,能使龋齿的发病率减少85%。

选择饭后和零食后嚼口香糖

进食含糖食物和饮料后,口内牙菌斑酸度增加,此时咀嚼无糖或木糖醇口香糖,可刺激唾液分泌,中和酸性物质,有助于牙齿再矿化。

嚼口香糖可以提高记忆力?


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嚼口香糖可以提高记忆力?

核心提示:有研究显示,测试前嚼口香糖的学生们,在几项测试中有更好的表现,但只持续很短的时间。刚嚼完时效果最强,20分钟后就回归正常。一直嚼口香糖的学生们则没有表现出成绩提升。

有研究认为,嚼口香糖能提升人们的思维能力,但是效果持续时间很短,而且要在参与测试之前吃,测试时还吃的话就无效。研究者觉得,嚼口香糖的动作会让血液流向头部,这可能会提升记忆能力。在试验中,被试需要尽快回忆一些信息。由嚼口香糖造成的能力提升似乎只能持续几分钟,但是科学家还是觉得测试前嚼口香糖可以以某些形式帮助学生。

发布在《食欲》(Appetite)10/11月刊上的 报告 中,科学家在美国圣劳伦斯大学招募了224名大学生,并分为3组。一组在测试前和测试中都嚼口香糖,一组在测试前嚼口香糖4分钟,另一组什么也不嚼。测试前嚼口香糖的学生们,在几项测试中有更好的表现,特别是回想和记忆任务,但是只持续很短的时间。刚嚼完时效果最强,20分钟后就回归正常。

研究者表示,这种提升可能是因为咀嚼让大脑热了身,在测试开始前启动了大脑,得到了更多的血液,也就得到了更多的能提供能量的糖分。轻度运动可能也能造成相同的效果。整个过程中一直嚼口香糖的学生们并没有表现出成绩提升,研究者觉得这可能是由于一些额外的脑力被用在了嚼口香糖上。或许这也能解释为什么先前一些类似研究得出了不同的结论,之前的一些测试中,被试一直在嚼口香糖。

此外,由于实验参与者被特别要求嚼口香糖,相比平时随意地嚼口香糖,实验时他们可能对这个动作更加关注,这也有可能造成一定影响。研究者表示,在现实生活中,咀嚼动作可能会更随意、无意识地自动进行。

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