这样吃龙虾竟能治疗妇科病
龙虾不仅含有大量的铁元素和钙,还有许多微量元素,所以它还能有效治疗神经痛、风湿、小儿麻痹、胃病和妇科病。
做法一
材料:小龙虾2斤,豆腐1大块,葱,姜,蒜末,鸡精。
做法:龙虾浸泡30分钟,洗干净,剥去壳,取肉。然后就可以热锅,锅里放油,放葱,姜,蒜末炒香,放龙虾肉煸炒,放适量料酒,白糖,盐,生抽就可以。煸炒到虾肉转色。放豆腐,(用开水绰过)并且用铲刀把豆腐压碎。盖锅盖煮三分钟,放鸡精,放水淀粉勾芡,放点胡椒粉即好。
做法二
材料:小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量。
做法:用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到,小心一些。香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切。锅中烧热油后,放干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,然后再倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎就可以。加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透。适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。
做法三
材料:大对虾6只、葱适量,姜适量,干淀粉1大勺,油1大勺,黄酒2小勺,盐1小勺。
步骤:准备材料。大对虾清洗干净。剪去虾须,挑去虾线,虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟。腌好的虾裹一层淀粉。锅中油热。将大虾下锅煎。煎熟一面翻面。倒入2小勺黄酒。加盖子焖5分钟。关火即可。
做法四
材料:龙虾、绍酒,盐,白糖,胡椒粉,花生油,葱段,姜片,蒜,香葱,清汤适量。
做法:将龙虾冲洗,剪去虾须、虾腿。由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出虾线。龙虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味。大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段。炒勺上火,放入花生油,烧热。投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。放入大虾煸炒出虾油。翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色。烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透。加入精盐、白糖、调味。再将锅开大火,收汁。靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡。
做法五
材料:小龙虾,孜然粉,料酒,生抽,盐,花椒粉,干辣椒,八角,蒜,姜。
做法:先把小龙虾收拾干净。有些人喜欢带虾头的,有些人不喜欢,看自己的。收拾的时候拿一把不用的牙刷,把肚子和爪子刷干净。小龙虾尾巴有三个瓣,揪住中间的一个,一扯!脏脏肠子就华丽丽的全部出来了!吃的时候就可以放心了。开始炒啦,油适量,把姜片、八角、干辣椒炸出香味。八角2~4个,按小龙虾多少和自己的喜好调整。喜欢辣的可以多放点干辣椒。小龙虾下锅。翻炒几下后可以按自己的口味加入生抽、盐、花椒粉。如果是带虾头下锅的就要稍稍多加一点。加水没过虾,中火煮啊煮,到还剩一半的汤汁在里面。放孜然粉和蒜。喜欢孜然味的可以多多的放,蒜可以先用菜刀侧面拍扁,但是不要放太早。蒜煮的时间太长会味道不太好,也起不到杀菌作用。再煮个两三分钟,让孜然的味道进入虾里面,就可以出锅了。
结语:以上就是小编为大家介绍的龙虾怎么吃,你们都了解了吧。这对于喜欢吃龙虾的人来说,真的是极好的。看了上面说的龙虾怎么做好吃以及大龙虾的做法大全,想吃的就别犹豫,快去试试吧。
麦苗能抗癌和治疗疾病吗?
麦苗能抗癌和治疗疾病吗?
用麦苗汁抗癌、治疗疾病的做法最早起源于美国。麦苗汁真的有如此奇效吗?
认为麦苗能抗癌、治疗疾病的理由之一是因为叶绿素相当于血红素,可以促进血液循环、消化以及排出身体中的毒素,人们就认为小麦苗汁是补血、排毒的良方。科学家也对此进行了研究,一项研究对16个地中海贫血的病人食用小麦草汁,一年后有8个病人的输血需求量减少了25%以上。不过,随后一项研究对53个地中海贫血的病人进行了一年的小麦草疗法,结果发现,输血需求量没有任何下降,结果安全相反。正因如此,英国NHS认为,没有证据显示麦苗对于血红细胞再生和补血有什么作用。
另一种认为麦苗有神奇功效的理由是麦苗中的酶有特殊功效。酶是体内生化反应的必需品,但由此说小麦苗中的酶生吃进入人体就有种种功效就是瞎编了。所有的酶都是蛋白质,它们行使功能的前提是保持天然的结构,吃进去的酶会被消化液分解,对人体无法发挥作用。譬如胰岛素,胰岛素也是一种酶,糖尿病人只能注射胰岛素、不能口服一样。所以,不管小麦苗中有什么样的酶,即使是生吃,吃到肚子里也不会发挥想要的作用。
对于麦苗流传的这些抗癌等健康功效,美国癌症协会(ACS)也进行了评估,结果认为,目前关于麦苗的健康研究很少,而且几乎没有临床研究,只有一项小型临床研究显示喝麦苗汁可以缓解结肠炎。这项随机双盲实验将几十个大肠炎病人被分成两组,一组采用常规处理,一组使用一定量的小麦苗汁,结果发现,服用小麦草汁的那一组病人的状况似乎要好一些。但是这项实验本身的样品量很小,说明不了什么问题。至于癌症、心血管疾病等,目前都没有任何研究证据显示麦苗汁对人体有益。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有历史记载以来,国人相信通过饮食可以提升健康。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编为大家整理了“食疗养生知识:感冒吃什么好 治疗感冒的食疗方法”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
感冒可以说是最常见的疾病了,很多人往往在感冒了之后才急急忙忙买药吃药,往往忽视了平时日常生活中一些平时吃到的食物也能预防和治疗感冒病症,因此食疗,也成了人们的关注的热点,人们更愿意接受吃一些好吃又有效的食物来防治感冒。下面就跟着小编一起来看看吧。
引起感冒的原因有哪些!来自英国加德夫大学的最新研究显示,抽烟喝酒、不吃早餐、焦虑等因素会使一个人容易患上伤风感冒等常见病。这一新闻已经不是什么新鲜事了,关键是,除此之外你还知道那些问题容易引起感冒吗?
1.引起感冒的原因
NO.1:坐出来的感冒!!!
坐办公室的,泡吧的,打麻将的和活动少得人,患感冒的比例是正常人的34倍。
2.引起感冒的原因
NO.2:愁出来的感冒!!!
多愁善感的人免疫功能容易降低,杀伤病原微生物能力减弱,干扰素水平下降,呼吸道防御功能减退,患感冒比正常开朗者多35倍!!!
3.引起感冒的原因
NO.3:刷出来的感冒!!!
有些牙刷用筒密封,牙刷经常处于潮湿状态,病菌容易滋生繁殖,感冒的人因借牙刷造成的牙龈伤口导致反复感染!
4.引起感冒的原因
NO.4:宅出来的感冒!!!
门窗紧闭时,室内没有一氧化碳等污染源的情况下,室内空气也会随人数的增加和时间的延长而受到污染。所以宅男们,常开窗,保证室内良好的空气清洁是防止感冒的关键。
急性上呼吸道感染约有70%-80%由病毒引起。主要有流感病毒(甲、乙、丙)、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、鼻病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒、麻疹病毒、风疹病毒。细菌感染可直接或继病毒感染之后发生,以溶血性链球菌为多见,其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌和葡萄球菌等。偶见革兰阴性杆菌。其感染的主要表现为鼻炎、咽喉炎或扁桃腺炎。
当有受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素,使全身或呼吸道局部防御功能降低时,原已存在于上呼吸道或从外界侵入的病毒或细菌可迅速繁殖,引起发病,尤其是老幼体弱或有慢性呼吸道疾病如鼻旁窦炎、扁桃体炎者,更易罹病。
鼻腔及咽粘膜充血、水肿、上皮细胞破坏,少量单核细胞浸润,有浆液性及粘液性炎性渗出。继发细菌感染后,有中性粒细胞浸润,大量脓性分泌物。
一、急性鼻炎
成人多数为鼻病毒引起,次为副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。
二、病毒性咽炎、喉炎和支气管炎
病毒性咽炎
多由鼻病毒、腺病毒、流感病毒、副流感病毒以及肠病毒、呼吸道合胞病毒等引起。病毒性支气管炎多由呼吸道合胞病毒、流感病毒、冠状病毒、副流感病毒、鼻病毒、腺病毒等引起。
三、疱疹性咽峡炎
常由柯萨奇病毒A引起。
春季养生吃什么?春天是一年四季的开始,也是一个最容易感染各种传染病的季节。如何做好春季养生的工作其实真可以说是一门学问。今天小编为大家打来来6款可口的春季养生食谱,适合在春天里面食用哦!赶快来看看吧。
菠菜拌豆干
材料:菠菜300克,五香豆干3块,酱油1小匙,盐1/2小匙,鸡精、香油各少许。
做法:
1、菠菜洗净,用开水汆烫,捞出冲凉后,沥干水份,再切碎。
2、豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出。
3、菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即成。
功效:菠菜清理肠胃热毒。
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、 夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
拌猪肝菠菜
原料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。
制法:将生猪肝切成小薄片,用开水汆半生,捞出用凉水过凉,控净水分。将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水 分。将香菜切成2厘米的长段。把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。
功效:肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。
海带绿豆汤
材料:取海带15克,绿豆15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,红糖适量。
做法:
1、首先用清水把准备好的绿豆和海带洗干净,然后海带切成丝状。
2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3、把准备好的海带和绿豆煮熟了之后,将里面的玫瑰花取出来,然后倒入红糖。
功效:清热解毒补元气。
中医学有云,绿豆具有解毒之功效,能有效的将人体内的毒素给排出体外,促进新陈代谢。
中医认为:可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,绿豆还含有降血压及降血脂的成分。
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食,有胃寒者忌食。
五味子鲜贝
材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,冰糖1克。
做法:干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来(因五味子 有微微苦涩味,但也可保留),加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。将五味 子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可。
养肝重点:五味子能促进胆汁分泌,加速肝内酒精等有毒物质的排泄,保护肝细胞膜,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。一般中药店销售 的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,颜色乌黑,具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能,因此,当五味子遇上干贝时,不但清爽好吃,而且很 适合当做春天养肝料理。
枸杞子炖蛋
用料:枸杞子15克,鸡蛋12个。
做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。
功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
黑木耳豆腐汤
材料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、水发香菇150克、胡萝卜30克、姜丝、香菜、清汤、盐、水淀粉、香油、味精。
做法:
1、黑木耳泡发,去杂质洗净,去蒂,撕开;豆腐洗净,切小块;胡萝卜去皮、香菇去蒂,洗净切小丁。
2、沙锅内加入清汤,倒黑木耳、胡萝卜、香菇,加姜丝、香菜、盐烧沸,放入豆腐、味精,水淀粉勾薄芡,淋上香油即可。
功效:木耳消除血液热毒。
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残 留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功 能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效,是一道美味的极好的春季养生食谱。
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