对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023食疗知识：一日三枣终身不老科学吗 吃红枣的好处"，请您翻阅！
本文导读：俗话说：“一日三枣，终身不老”，很多人不禁问，这句话科学吗？吃红枣有什么好处呢？下面小编将为您简单分析一下。
枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。所以说这种说法还是很科学的。
吃红枣的好处
1.改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。
2.富含天然维C：红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘（CAMP），能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。
3.缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。
4.预防癌症：红枣成份中维他命C含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制癌症的效果。
5.降血压、降胆固醇：大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。
6.保肝护肝：大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
7.预防骨质疏松：对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
8.防治脑供血不足：大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
9.恢复体力：对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
10.预防胆结石：鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
吃红枣的禁忌
1.枣皮
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
2.牙病
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
3.红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
4.红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5.服用退热药时不要食用红枣
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
（责任编辑：姚佳佳）
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2023食疗知识：吃山药的好处
山药是属于我们比较常见常吃的一种食材了，特别是老人对山药的喜爱更甚，因为山药煮粥容易煮烂，所以对哪些牙不好的老人来说，山药是很好的煮粥食材了，而山药的不仅在与它的美味，还在于它的功效。冬季吃山药好处多多，下面小编就给大家说说山药的养生功效及做法大全，一起来看看吧。
吃山药的好处
1、调养脾胃
随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量煮成粥;或山药500克，河鱼一条(约250克，去杂洗净)，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。
适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
2、补益强身
平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月。
3、补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。
4、涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，常服之。
5、润肤祛燥
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。
2023食疗知识：冬季吃枣有什么禁忌
大家都知道，冬季吃枣有助于补气补血，但是冬季吃枣也要注意，不能随便吃，吃枣还要牢记五大禁忌，下面就跟小编一起去看看。
冬季吃枣有什么禁忌
1、服用退热药时不要食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。
2、不要跟黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
3、红枣也不要与动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
4、枣皮
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
5、爱牙
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
相信大家看完上文的介绍后，对冬季吃枣有什么禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
2023食疗知识：养生日常：减肥营养食谱一日三餐如何安排
星期一：
早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。
午餐：芹菜二米粥。材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法：将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
星期二：
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐：番茄豆腐豆芽汤。
材料：大红番茄1个（约100克）、北豆腐半盒（约100克）、豆芽菜50克、香菜少许。
调料：盐2小匙。
做法：将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
星期三：
早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果。
午餐：熘鱼片。材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。
调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法：将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟；木耳泡发，洗净；广东菜心择洗干净；葱、姜切末。锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
星期四：
早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝。
午餐：芹菜炒墨鱼。
材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法：将芹菜择洗干净，切段；墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉酱）。
星期五：
早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。
午餐：玉米须菊花粥。材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克。
调料：盐1小匙。
做法：将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入 盐、菊花、玉米须，略滚即成。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉酱）。
星期六：
早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。
午餐：燕麦片粥。
材料：燕麦片200克。
做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉酱）。
星期日：
早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐：丝瓜炖豆腐。材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。
调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。
做法：将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水；葱切末。锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉酱）。
以上就要跟大家介绍的减肥一日三餐饮食安排。想要有效的减肥就要做到低热量饮食，同时结合运动锻炼来燃烧脂肪，提升减肥效率。此外，饭前还可以配节饮用桑叶荷叶茶，它含有丰富的荷叶碱，能够起到隔离肠道脂肪的作用，减少肠道对脂肪的吸收。
2023食疗知识：孕妇可以吃枇杷吗
枇杷是一种营养价值很高的水果，含有丰富的营养元素，对人体健康也是很有好处的，那么孕妇可以吃枇杷吗？下面来看看吧。
孕妇可以吃枇杷吗
可以。枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、果酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A的安全来源。具有保护视力、保持皮肤健康润泽的作用。
吃枇杷有什么好处
1.调理脾胃
枇杷的叶子也有利于身体健康，可以调理脾胃，防止呕吐。除此以外，枇杷可以增进肠胃蠕动，利于身体新陈代谢，有效改善便秘。
2.优良的维生素A来源
枇杷是一个优质的天然维生素A来源。维生素A对人体作用很大，对于维持皮肤粘膜的完整性、防止肺癌的诱发起着辅助性作用。人和动物体内缺乏维生素A会导致夜盲症。
3.润肺止咳、祛痰
枇杷中富含丰富的维生素C、B等维生素、蛋白质、柠檬酸以及纤维素，这些物质是日常生活中人体正常需求的，所以不仅是普通人可以吃，就连孕妇都可以吃。它具有润肺止咳、祛痰的功效，咳嗽的患者可以适当的吃一些来缓解病情。
4.绝佳的矿物质来源
枇杷应该是含有有益矿物质最多的一种水果：像铁，铜，锰等。锰用于构成人体的抗氧化酶的辅因子；铜是人体生产红细胞的必须原材料；铁是人体细胞内进行氧化反应的催化剂。
5.预防流感
枇杷当中含有丰富的维生素，其中，丰富的维生素C可以帮助提高机体的免疫力，进而抵抗外来病毒的入侵，从而有预防流感的作用。
温馨提示：枇杷属于凉性食物，所以不要一次性吃太多，尤其是经期的女性，建议不要吃。而且枇杷所含的糖分比较高，糖尿病患者应该禁忌使用。食用之前要清洗干净，或者去皮吃。
2023食疗知识：红枣不能和什么一起吃
在中国人看来红枣有着补血补气的效果，所以经常给一些身体虚弱需要补充气血的人吃红枣，红枣也是女性的养生保健的食品，但是红枣也有一定的饮食禁忌，许多食品是不可以和大枣一起吃的，下面我们来看看红枣不能和什么一起吃。
红枣不能和什么一起吃
1.红枣+葱
红枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，红枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
2.红枣+海蟹
海蟹与红枣相克，同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。
3.红枣+动物肝脏
红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故红枣不应和动物肝脏同时食用。
4.红枣+鱼+葱
红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
5.红枣+鲶鱼
鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。
6.红枣+银鱼
银鱼的营养价值极高，具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食，否则会令人腰腹作痛。
7.红枣+牛奶
吃红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃红枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
8.红枣+玄参
玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。红枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。
9.红枣+虾皮
虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。
10.红枣+黄瓜、萝卜
红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
以上就是关于红枣不能和什么一起吃的介绍，大家在吃红枣的时候一定要注意这些禁忌哦，希望可以帮助到大家。
2023食疗知识：栗子怎么吃
栗子又叫板栗，属于淀粉类坚果，具有“肾之果”的美誉。中医认为栗子性温味甘，入脾、胃、肾经，具有健脾养胃、补肾益气、强筋健骨之功效。那么栗子怎么做好吃呢？下面一起来了解一下。
栗子怎么吃
1、栗子鸡
材料：鸡腿300克，栗子100克，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，食用油30克，酱油大匙，精盐1小匙，白糖1小匙。
做法：
（1）把栗子放入水中泡2小时，捞出、沥干；鸡腿洗净、切块;葱洗净、切段，姜去皮、切片。
（2）把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下，再放入蒸锅蒸熟，取出鸡块，鸡汁留着备用。
（3）锅中倒油加热，放入鸡块快炒数下，加入栗子及鸡汁，再加入酱油、糖，盖上锅盖用小火焖一个半小时，最后加水淀粉勾芡即可。
2、栗子椰蓉小米糕
材料：小米250克，板栗5颗，白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法：
（1）将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。
（2）煮熟的板栗打碎。将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。
（3）将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
（4）用调羹将米糕料放进较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
（5）将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。
3、栗子粥
材料：圆糯米1杯，新鲜板栗150克调味料冰糖112克，水8杯。
做法：
（1）圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮至软烂，再加入冰糖调味。
（2）新鲜板栗洗净、泡软，挑净外膜、蒸熟、切丁，加入粥内同煮至熟软，即可盛出食用。
栗子的功效与作用
1、补肾健脾
栗子有补肾健脾的功效与作用，栗子性甘，味咸，归脾、胃、肾经，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。因此建议肾虚、脾虚的患者可以适当的吃一些栗子来改善症状。
2、防治心血管疾病
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质，能防治冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。另外，栗子中含有丰富的钾离子，钾离子可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，能够在一定程度上缓解高血压。
3、延缓人体衰老
栗子含有丰富的维生素C，比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果维生素C含量的十多倍，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，延缓人体衰老。
以上就是栗子怎么做好吃的内容啦，并且适当的食用栗子还有补肾健脾、防治心血管疾病、延缓人体衰老的作用，希望可以帮助到大家。栗子营养价值很高，热量大可以补充体内的热量，日常生活中大家可以适量吃一些哦。
2023食疗知识：藕粉怎么吃
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的演变，这些食疗方法很多是经过时间验证的。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家整理的“2023食疗知识：藕粉怎么吃”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
藕粉是一种很常见的滋补品，它是由莲藕制作而成的食物，口感非常香甜爽口，因此深受人们的喜爱。那么你知道藕粉怎么吃吗?今天小编就向大家介绍藕粉的做法以及功效， 赶紧来看看吧!
目录
1、藕粉怎么吃 2、藕粉圆子怎么做
3、女性怎么吃藕粉 4、藕粉怎么冲调
5、如何辨别藕粉真假 6、孕妇可以吃藕粉吗
7、老人怎么吃藕粉 8、儿童怎么吃藕粉
藕粉是非常常见的一种食品，很多子女都喜欢给自己家的老人买这样的食物，来为老人的健康加分。藕粉确实是一种很健康的食物，吃法也很多，下面请看介绍。
藕粉怎么吃
1、银耳藕粉汤
材料
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量。
做法
将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。
功效
藕粉能够预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
女性朋友们如果有相关的症状的话，不妨多吃一些藕粉汤，不仅能够清热解毒，还能够止血润燥哦!
2、藕粉粥
藕粉熬粥是一种非常有营养的食物，它不仅能够润燥解毒，还有很好的养颜作用哦，想要保持美美的朋友可以经常食用的哦!
材料
藕粉25克，枸杞10克、白米25克(或麦片亦可)，白糖适量。
2023食疗知识：吃桃胶的禁忌
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。那么吃桃胶的禁忌有哪些呢？下面一起来看看吧。
吃桃胶的禁忌
1.孕妇不能吃
孕妇是不能吃的桃胶的，它会影响胎儿的发育。桃胶有破血化淤的功效，孕妇食用易导致出血甚至流产。
2.不能过量食用
吃桃胶的时候，一定要注意不要过量食用。因为过量食用桃胶会造成桃胶的累积，容易给消化系统造成负担，影响肠道对于其他营养物质的吸收，从而引起肠道不适的症状。
3.婴幼儿不适合吃
婴幼儿不适合吃桃胶，可能会引起消化不良。桃胶含有树脂，对于消化系统功能弱的婴幼儿来说十分不利。
4.忌糖尿病者
吃桃胶时，对于患有高血糖、糖尿病的人来说，需要慎重食用。因为桃胶中含有较多的半乳糖和葡萄糖，过量食用可能会影响糖类的正常代谢，导致血糖的上升。此外，孕妇禁用桃胶，女性经期慎用桃胶。
5.消化不良者不能食用
消化不良的人不能食用桃胶，特别是患有消化系统疾病的人，因为桃胶中的营养物质在食用后无法被消化时，就会加重营养不良情况。
桃胶的功效与作用
1.促进大脑发育
桃胶里面半乳糖的含量最多，而半乳糖多半存在大脑神经里面，有促进大脑发育的作用。还有，半乳糖有促进糖代谢的作用，更是肠道最容易吸收的营养物质。所以，在发现自己记忆力下降的时候，就可以多吃点桃胶食物，保护大脑神经提高记忆力。
2.止痛镇痛
桃胶重要组成为半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。早晨食用桃胶最佳，由于人体排毒在早晨停止，此时吃桃胶能促使排毒更快。
3.养颜
桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。
4.降血糖
桃胶是树皮分泌的一种树脂，特性是可以溶解在水中，现代医学研究发现，树胶的构成成分里面最多的是半乳糖，升糖指数不高。而且，桃胶也有清理血液，帮助血脂排出体外的作用，特别是在上海常用中草药，这本书籍中记载的一个方子，是用桃胶和玉米须，枸杞根一起煮水喝，可以降低血糖的作用。
以上就是为大家介绍的吃桃胶的禁忌相关内容，此外还为大家介绍了桃胶的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家。
2023食疗知识：吃莲子的禁忌
莲子，是一种中药名，属于睡莲科植物莲的干燥的成熟种子，其主要作用是养脾胃、止泻、补肾等，是养生的佳品。下面我们就来看看吃莲子的禁忌。
吃莲子的禁忌
1.不能过量食用
莲子营养价值之高，确实非常值得肯定，但是莲子这种食材是不能过量食用的，这也是不容忽视的，因为如果莲子吃的太多的话，会对肠胃造成一定的刺激，只有做到适量的食用，才能够确保营养健康，才能发挥莲子的功效。平时喜欢吃莲子的朋友一定要注意，切记不可盲目过量的食用莲子。
2.便秘燥热体质少吃
莲子适用于脾虚久泻的人群，而对于平时大便干燥，腹部胀满的人群来说，应少吃莲子，以免加重便秘的症状。
3.不能和海鲜同食
平时吃莲子的时候一定要注意，不可以跟海鲜同时吃，如果把莲子和海鲜同时食用的话，那么会对自己的肠胃造成一定的损伤，因为莲子虽然是平性的食材，但是海鲜是属于寒凉性的，如果两者同时结合的话，会刺激到自己的肠胃，影响到正常的消化，因此，莲子和海鲜是不可以同时吃的，平时一定要格外的注意才行。
4.消化能力差者少吃
莲子中含有大量的淀粉，对胃部消化是一个负担，所以有慢性胃病或是消化能力比较差的人群应少吃莲子。
5.不要和富含淀粉的食物一起吃
莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分，本身消化难度较大；而淀粉有会刺激消化腺分泌消化液，因此吃莲子的时候食用过多富含淀粉的食物，会增加肠胃中胃酸含量，导致胃酸上涌，影响身体健康。
6.去掉莲心
食用莲子之前，应将莲心去掉，因为莲心性寒，所以损伤脾胃减弱功效，加上莲心味道是苦的，会影响口感。
相信大家看完上文的介绍后，对吃莲子的禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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