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俗话说：药补不如食补。墨鱼香菇冬笋粥是一道药膳，对女性朋友来说，这道药膳有非常大的功效。按照养生学家的研究，墨鱼香菇冬笋粥有通调月经，美肤驻颜的效果。所以，如果女性朋友血气不足的话，可用此粥进行调理。那么怎么制作这款效果奇佳的养生粥呢？下面来看一下做法。
材料：干墨鱼1只，水发香菇、冬笋各50克，猪瘦肉、粳米各100克。
配料：胡椒粉1克， 料酒10克，食盐、味精各适量。
做法：1、把选中的一只墨鱼干去骨，然后用温水浸泡发胀，洗净，切成丝状；将猪肉、香菇、 冬笋也分别切成丝放入盘中备用。2、锅中放入适量的水，然后把粳米用水淘洗干净，下锅，加入切好的肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒等熬至熟烂，一般熬制30分钟。3. 熬制结束后，最后调入盐、味精，胡椒粉根据自己的口味酌量添加即可。
功效：墨鱼香菇冬笋粥适用于女性，它有补益精气，通调月经，收敛止血，美肤驻颜功效。同时它适用于闭经，白带增多，面色无华症者。
专家指出，墨鱼香菇冬笋粥可治疗停经过早。而上边也介绍了墨鱼香菇冬笋粥的做法，所以一旦女性朋友发生闭经一定要重视，不要拖延，以免引起其他后果。如果真的出现闭经症状，不妨用墨鱼香菇冬笋粥这款食补疗法进行滋补一段时间，你可能会收到意想不到的效果。
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红枣莲子粥的做法及功效
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”健康食疗是中国饮食文化的核心，时间的推移，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？一起来看看小编为大家整理的“红枣莲子粥的做法及功效”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
日常生活中就存在很多可以帮助我们补血、补气以及健脾的物质，这都是我们常见常吃的东西，红枣就是其中一种。红枣的做法有很多种，多以熬粥为主。不知道大家都做过红枣莲子粥吗？这个粥不但香气逼人，还有一些你不了解的功效，对人体是有益无害。
红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用，极为适宜。红枣莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外， 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
红枣莲子粥材料：
红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。
做法：
1、将莲子洗净泡上一晚。
2、将泡好的莲子水倒掉，莲子放入锅中。
3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。
4、同煮到浓稠时加红糖适量即食。
红枣莲子粥的作用：
1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。
2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。
3、糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
红枣莲子粥的做法简单，只需要将莲子泡制一段时间，然后就能将所有材料放入锅中熬制，没有什么技巧存在，想必大家喜欢红枣莲子粥就是因为它制作简单吧。但是，看了小编的描述，大家会再次为它的功效折服的，相信这个红枣莲子粥将会影响到更多人。
土豆粥的做法及功效有哪些
为了能够迟到营养又美味的食物，对一些制作方法还是要多加了解的，比方说土豆粥就是很不错的一种，平时可能大家只会吃到土豆丝、土豆块或是土豆泥等，对土豆还能做成粥不太清楚，其实做法还是很多的，味道也不错，那么土豆粥的做法及功效有哪些？
土豆粥是用土豆、粳米、糖等原料熬制的汤羹类美食。有提高人体免疫，养胃保健等的功效，是冬季养生优选美食。
工艺：煮 口味：甜味
主料：粳米(50克) 土豆(200克)
调料：白砂糖(10克)
类别：快餐/主食 便秘调理 冬季养生调理
做法：
1.粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分;
2.将土豆冲洗干净，削去皮，切成块;
3.取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸;
4.加入土豆块，再改用小火煮成粥;
5.用白糖调好味，即可盛起食用。
营养价值：
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
食谱相克：粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
通过上面的介绍，大家对土豆粥的做法及功效有哪些也都很清楚了，可以说土豆的做法有很多，所具有的营养价值也不少，在做土豆粥的时候各种所需食材都要准备好，而且平时多喝点粥对身体的好处还是很多的。
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