“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着历史的发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编经过整理，为你编辑了清淡水煮鱼片一般做法有哪些？，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
鱼是生活中最常食用的肉类，相信大家都喜欢吃水煮鱼，水煮鱼片营养丰富，富含了丰富的蛋白质，还有鱼肉的脂肪含量比较低，多吃能够预防各类疾病和改善老年痴呆症等。此外水煮鱼中的调料，有益气养血等功效。那么该怎么做呢？下面就给大家详细介绍一下水煮鱼片的家常做法。
水煮鱼片的家常做法
做法一
主料：
鲤鱼、青鱼等。调料：辣椒酱20克，盐3克，大葱5克，姜汁2克，味精1克。
制作步骤
1.买来鲤鱼，切成鱼片。2.给鱼片上浆(盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)。3.少许水烧开，放入鱼片烫熟(8成即可)，立即捞出。装品锅，水不要。4.将很多(大量)油烧热后加干红辣椒和花椒若干(视个人口味来订)，待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面。5.在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了。6.油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己，所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。
做法二
食材准备：
新鲜青鱼肉150克，美极牌辣椒沙司20克，蛋清、精盐、葱、姜汁、味精，干淀粉各少许。
制作步骤：
1.将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清、精盐、葱姜汁、味精、干淀粉、拌和上浆。入冰箱冷藏半小时。2.炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中。上桌时跟小碟美极牌辣椒沙司，即可沾着食用。
看完了上面关于水煮鱼片的家常做法是什么这个问题的详细答案，相信各位爱吃这道菜的朋友，已经知道其中的制作秘诀了。水煮鱼片的制作方法并不复杂，而且食材容易找到。大家在家可以尝试着进行制作，相信你的家人和朋友都会很喜欢这道菜式的。
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蜂蜜一般有什么好处
饮用蜂蜜的好处多多，蜂蜜营养成分极其丰富，可以补脾益气，如果是脾气虚弱，或者是营养不良，那么不妨用一点蜂蜜。在很多具有补气益气功效的中成药当中都含有蜂蜜种成分。虚脘腹疼痛的时候吃一点蜂蜜能够很快地改善症状。而且蜂蜜还能够润肺止咳，能够补气益肺。有关蜂蜜的常见功效请看下面的介绍。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
现在人们已经通过了动物实验发现，通过饮用蜂蜜能够增强体液免疫功能，蜂蜜对于很多种细菌都有抑菌的作用，蜂蜜对于乌头毒具有解毒的功效，在化疗的时候产生的一些毒副作用可以通过饮用蜂蜜来进行改善，同时由蜂蜜还能够促进身体组织愈合。
钙对人体的好处一般有哪些呢
钙物质是一种人体内含有的无机盐，对我们人体有着重要的作用。钙的缺失可能引起许多各种各样的身体健康问题。钙也是相对于其他元素，占据人体相当大比例的一种少量元素。平时生活中，大家可以看到随处都是关于补钙的食品或者是药品。如补钙牛奶，补钙豆奶粉等等这些。那么大家是否知道钙对人体的好处有哪些呢？大家一起来看看。
钙是人体内含量最多的无机盐：钙是人体内含量最多的一种无机盐。正常人体内钙的含量为1200～1400克，约占人体重量的1.5%～2.0%，其中99%存在于骨骼和牙齿之中。另外，1%的钙大多数呈离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中，与骨钙保持着动态平衡。机体内的钙，一方面构成骨骼和牙齿，另一方面则可参与各种生理功能和代谢过程，影响各个器官组织的活动。
钙与镁、钾、钠等离子保持一定比例，使神经、肌肉保持正常的反应；钙可以调节心脏搏动，保持心脏连续交替地收缩和舒张；钙能维持肌肉的收缩和神经冲动的传递；钙能刺激血小板，促使伤口上的血液凝结；在机体中，有许多种酶需要钙的激活，才能显示其活性。
人体是一个有机的生命体，在所有的生命活动过程中，需要有各种物质的参与，这些物质的种类和数量和地球表面的元素组成基本一致。这些元素除碳、氢、氧以有机物的形式存在外，其余的统称矿物质（无机盐）。能测定的人体内的无机盐有20余种。
人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。人们身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量的99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。
营养价值：钙享有“生命元素”之称，20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为，自20岁起，骨质密度即开始缓慢减少，30岁以后减速逐渐加快，从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外，缺钙也是导致女性衰老的一大因素，因此补钙对女性来说再重要不过。专家建议，成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。若在怀孕期、哺乳期或绝经期，则须加至1500毫克。其最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等。
通过上面的对于钙嗯简单介绍，以及对钙的功能作用的描述，大家大致可以对钙对人体的好处有哪些有一个较为全面的了解。钙对于身体骨骼的生长和健康有着最为重要的作用。同时，对大家牙齿的健康也是尤为关键的。平常老人和小孩要注意钙质的吸收和摄入才行。
一般醪糟有下奶的功效吗
醪糟就是我们经常见到的各种米酒的总称。但是醪糟有下奶的功效吗？这个问题我们更是特别少见的，因为好多女性朋友在产后都需要母乳喂养宝宝，但是有的人会由于个人的体质问题造成母乳不够吃的现象，所以需要一些下奶的方法，也听说过醪糟有下奶的功效，只是没有用过也不知道有没有效果，所以需要亲身体验一下才会了解的。今天我们就来了解一下！
醪糟有下奶的功效吗
古代传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些这样的滋养品可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时，现代医学也证实，产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。
客家米酒也叫客家娘酒。客家娘酒是一种糯米酒，娘酒酿造过程：先是把糯米蒸熟，之后降温至体温，再与酒饼均匀混和，放入酒缸发酵，时间约一星期。
客家米酒不加酒精和任何添加剂，是纯天然绿色饮品。酒精度低，营养价值高，内含17种人体必需的氨基酸，其含量比啤酒高出七八倍。酒酿的营养物质多为低分子的糖类，易为人体消化和吸收，还含有机酸、脂类、微量的高级醇和多种维生素。冬可热饮，夏可冰饮，一年四季老少皆宜，经常适量饮用能舒筋活血，气色红润，延年益寿。
酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
综上所述就是关于醪糟有下奶的功效。但是一般情况下都是需要和鸡蛋一起制作出好吃的菜肴，才会有下奶的功效。但是需要哺乳喂养宝宝的产妇们可以亲自试试看，米酒不会醉人，而且有益于血液循环，比较适合生产之后的产妇们饮用，所以产妇们可以放心。
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