“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着生活的提升，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编花时间特意编辑了健康食疗：便秘怎么调理 五款清肠食谱排除便秘，供你阅读参考，并请收藏本页面！
便秘怎么调理?便秘不仅会导致肠胃胀气，皮肤变差，直接影响着你的新陈代谢。很多人的肥胖和便秘有着直接的关联。便秘要怎么快速治疗呢，今天小编推荐几款清肠减肥食谱，排除便秘一身轻。
绿豆糙米地瓜粥
材料：绿豆30公克、糙米100公克、地瓜1小条、寡糖
作法：1.地瓜削皮切丁，与绿豆、糙米加水煮成稀饭。吃时加入寡糖
苜蓿芽三色手卷
材料：苜蓿芽2碗、高丽菜3叶、胡萝卜1小条、寿司皮紫菜片3张、味噌少许
作法：高丽菜、胡萝卜洗净切成丝，用味噌加以调味。取一张寿司皮，将苜蓿芽、高丽菜丝、胡萝卜丝一起包成手卷，现做现吃。
海带金针汤
材料：海带、金针、胡萝卜、小芹菜、盐
作法：金针泡温开水20分钟。胡萝卜刨成丝、小芹菜切末，海带与金针先加水煮成汤，滚后小火续煮20分钟，起锅后加入胡萝卜丝与小芹菜末。
蘑菇炒豆腐
材料：蘑菇3两、豆腐1大块、豌豆1/2碗、胡萝卜1/2条、橄榄油、盐
作法：1.蘑菇切薄，胡萝卜切丁，豆腐切小块，将所有材料下锅炒熟即可。
荠菜瘦肉汤
原料： 荠菜 150g， 蜜枣 6 粒， 瘦肉 150g， 油盐酌量。
制作： 将原料洗净， 蜜枣去核， 瘦肉切成小块， 放清水至煲内， 同原料一起煮， 待瘦肉煮烂后， 调味即可饮用。
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健康食疗：6食谱调理便秘
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国人非常讲究食疗，随着历史的发展，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢？经过收集并整理，小编为你呈上健康食疗：6食谱调理便秘，相信你能找到对自己有用的内容。
很多的人都会有便秘的困扰，你知道便秘怎么调理吗?哪些方法能够帮助人们摆脱便秘的困扰，哪些食谱能够帮助人们把宿便排干净呢?下面小编就为大家推荐一些食物，还在等什么，赶紧去看看吧!
便秘吃什么好
一、银耳羹
主料：银耳(干)30克
调料：冰糖200克
做法：
1. 银耳放入碗内用温水泡透，摘去蒂头，拣去杂质，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用;
2. 将锅置火上，注入清2000毫升，下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时;
3. 银耳熟烂汁稠;
4. 冰糖放锅内，加清水50毫升，置火上溶化成汁，用双层纱布过滤后对入银耳锅中，煨20分钟即成。
二、盐水煮花生仁
主料：花生仁(生)400克
调料：大葱25克,姜25克,盐8克,花椒5克,胡椒粉5克,味精1克
做法：
1.花生仁用热水稍泡，去掉外皮;葱、姜切片;
2.锅中加水500克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁，烧开后，转小火慢煮，待花生煮熟，捞出装盘即可。
三、酱花生米
主料：花生仁(生)2500克
调料：酱油1000克,甜面酱500克
做法：
1.将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净;
2.把甜面酱和酱油调和均，放入缸内，再把炒好的花生仁倒入搅匀，酱浸3天，即可食用。
健康食疗：孕妇便秘食疗法 五款食谱有效缓解便秘
我们都知道孕妇在孕期很容易出现便秘的情况，而且基本上是每个准妈妈都难以避免的，治疗孕期便秘除了要培养良好的生活习惯和做适当的运动之外，通过食疗的方法来缓解是最好不过了，健康安全，同时保证孕妇需要的营养，两全其美！那么孕妇便秘吃什么缓解呢?下面小编给孕妇们推荐五款专治便秘的食谱，简单易学又美味，治疗便秘的效果非常好，孕妇们不妨试试。
1、苏帮菜
原料：芹菜4根，木耳4朵，红椒1个、胡萝卜1根，魔芋半块，白糖、盐、醋、香油各适量。
制作：芹菜去叶后洗净、切段;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝;除外红椒，芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干;将所有材料装盘，加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成。
功效：芹菜含有大量粗纤维，可以刺激肠蠕动，从而促进排便;而魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效，对孕妈咪也十分有益。
2、银耳南瓜
原料：银耳50克，南瓜1个，冰糖适量。
制作：先将银耳放在清水里泡发，洗净后在热水里汆烫一下，捞出沥干;南瓜洗净、去皮、切块，在蒸锅里蒸熟，摆在盘里;锅里放清水，放入冰糖并熬化、晾凉，再放上银耳;将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。
功效：银耳富含粗纤维，而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶，可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收，对防治妊娠肥胖也有作用。
3、小白菜煎蛋汤
原料：小白菜100克，鸡蛋1个，油、盐、味精、香油、葱花各适量。
制作：小白菜去根、洗净;鸡蛋打散在碗里、备用;锅里放油，把蛋液放入炒散，加入清水煮沸;下入小白菜、盐、味精一同煮2分钟;最后淋上香油，撒上葱花即成。
功效：这道菜汤不仅有助于孕妈咪摄取丰富的维生素、矿物质及微量元素，还是简单又有效的预防便秘的汤肴。
4、海带莴笋鸡丝
原料：新鲜海带丝200克，莴笋50克，鸡胸肉200克，青椒、红椒各少许，盐、味精、花椒油、白糖、香油适量。
制作：鸡肉洗净、切丝;莴笋去皮、洗净、切丝，青椒、红椒洗净、切丝;锅里放水煮沸，将鸡肉丝焯熟，再放入莴笋丝、海带丝、青红椒丝略烫;将鸡肉丝、莴笋丝、海带丝、青红椒丝放入一个大盘里，撒上盐、味精、花椒油、白糖、香油拌匀即成。
功效：海带可以扩大肠容量，从而刺激肠道蠕动;莴笋具有预防便秘的功效。两者与鸡肉凉拌在一起，即可营养互补，又可防治孕妈咪便秘，而且清爽好吃。
5、甜蜜红薯
原料：红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。
制作：先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜;烧开后，先弃去浮沫，再用小火焖煮;待红薯快熟时，放入盐、酱油、荤油，待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内，撒上葱花即成。
功效：红薯中含粗纤维较多，可促进肠管蠕动，缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用，因此有利于排便。
2023关于推荐八款清肠减肥食谱 便秘怎么调理
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"2023关于推荐八款清肠减肥食谱 便秘怎么调理"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
便秘怎么调理?很多人的肥胖和便秘有着直接的关联，便秘不仅会导致肠胃胀气，皮肤变差，直接影响着你的新陈代谢。那么便秘怎么办呢?建议可由饮食来着手，今天小编推荐8款清肠减肥食谱，排除便秘一身轻。
海带金针汤
材料：海带、金针、胡萝卜、小芹菜、盐
作法：金针泡温开水20分钟。胡萝卜刨成丝、小芹菜切末，海带与金针先加水煮成汤，滚后小火续煮20分钟，起锅后加入胡萝卜丝与小芹菜末。
蘑菇炒豆腐
材料：蘑菇3两、豆腐1大块、豌豆1/2碗、胡萝卜1/2条、橄榄油、盐
作法：1.蘑菇切薄，胡萝卜切丁，豆腐切小块，将所有材料下锅炒熟即可。
绿豆糙米地瓜粥
材料：绿豆30公克、糙米100公克、地瓜1小条、寡糖
作法：1.地瓜削皮切丁，与绿豆、糙米加水煮成稀饭。吃时加入寡糖
苜蓿芽三色手卷
材料：苜蓿芽2碗、高丽菜3叶、胡萝卜1小条、寿司皮紫菜片3张、味噌少许
作法：高丽菜、胡萝卜洗净切成丝，用味噌加以调味。取一张寿司皮，将苜蓿芽、高丽菜丝、胡萝卜丝一起包成手卷，现做现吃。
水果酸奶
材料：优酪乳200CC、木瓜、凤梨
作法：将木瓜、凤梨削皮切成小块，加入优酪乳即可。
红豆银耳地瓜粥
材料：红豆30公克、小米100公克、地瓜1小条、白木耳15朵、寡糖少许
作法：地瓜削皮切丁。红豆、小米、地瓜丁与白木耳加水煮成粥，吃时加寡糖。
冰糖炖香蕉
原料： 香蕉 1 只， 冰糖 20g，
制作： 香蕉去皮加冰糖， 隔水炖服， 每日 1￣2次， 连服数日。
功效： 滋阴养血， 润燥滑肠。
荠菜瘦肉汤
原料： 荠菜 150g， 蜜枣 6 粒， 瘦肉 150g， 油盐酌量。
制作： 将原料洗净， 蜜枣去核， 瘦肉切成小块， 放清水至煲内， 同原料一起煮， 待瘦肉煮烂后， 调味即可饮用。
食疗养生：四食谱清肠治便秘 春季摆脱便秘吃什么
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编帮大家整理了食疗养生：四食谱清肠治便秘 春季摆脱便秘吃什么”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
便秘吃什么好?便秘是春季最常见的病症，一般造成便秘的情况有很多，比如饮食不良，或者偏食，这些问题都应该纠正一下，那么春季便秘吃什么好呢?这是便秘患者迫切想要解决的问题，今天小编就为大家精选了四款美味食谱，清理肠胃远离便秘，来跟着小编一起看看吧。
红枣山药排骨汤
健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
山药：止泻、健脾、补肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
做法
1.准备好山药，排骨，红枣
2.山药去皮切斜块
3.将山药立刻放入水中浸泡，防止氧化
4.排骨洗干净
5.锅中加入水，排骨，红枣
6.撇去浮沫
7.盖锅盖熬一个小时
8.加入山药，继续熬半个小时，放入适量盐即可。
9.加入山药，继续熬半个小时，放入适量盐即可。
小贴士
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
骨汤什锦小火锅
健康功效
莲子：养心安神、止泻、补脾
当归：补血、活血、润燥
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
做法
1.准备一根猪骨，然后把猪骨和滋补的药材都放进火锅或者是砂锅内，放入凉水烧开，用来撇去表层的浮沫。
2.汤汁沸腾后，转成中小火，慢慢炖1-2小时，直到汤汁变得奶白色，加入盐、白胡椒等调味
3.放入泡发好的木耳、香菇煮熟，再根据自己的喜好，一边炖煮一边加入时令蔬菜、五花肉、羊肉片等等烫食
小贴士
火锅中的蔬菜可以根据自己的喜好添加，冬天可适当多吃一些香菇、木耳、冬笋对补充膳食纤维、均衡营养有好处;
土豆、红薯一类的根茎类蔬菜可以提前放进去，以保证煮熟。肉类最好切成薄片，既容易成熟，口感也会鲜嫩;
火锅的汤汁可以用大骨头、鸡肉、鱼骨、牛骨等等熬制，味道根据自己的喜好选择哈。
冰糖银耳莲子羹
健康功效
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻防便秘、补脾
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
做法
1.主料：泡发好的银耳。
2.配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖。
3.银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块。
4.莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心。
5.红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净。
6.浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)
7.银耳和百合加入锅中，注入适量清水。
8.盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时。
9.加入红枣。
10.加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时。
11.加入枸杞和冰糖，煮5分钟。
12.冰糖融化，搅拌均匀即可食用。
小贴士
1：银耳和莲子要用冷水提前泡发好。
2：莲子要去掉莲心，以免甜汤带苦味。(莲心可泡茶水)
3：水开后要转小火慢慢炖。这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料，还要加上耐心的等待，才能收获至上的美味。
4：水要一次加够，切忌中途加水。(一般以没过银耳3厘米左右为宜)
5：冰糖的量依据自己的接受程度。并且关火后最好再用余温闷半小时，这样的银耳特别粘绸。
百合莲子瘦肉粥
健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺
做法
1.备齐原料：大米，瘦肉，百合，莲子，红枣。
2.瘦肉洗净切丝。
3.米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。
4.加入莲子和红枣。
5.待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮。
6.粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟，最后加少许盐和味精调味。
小贴士
1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内，因为我比较喜欢吃不是很烂的，所以最后才放的。
2.瘦肉不要太多只需一点提鲜味即可。
3.莲子要早一点放，因为莲子要多煮一会。
食疗养生：夏日六款清肠食谱 让你远离便秘
平时紧张的生活节奏会引起便秘，便秘一旦产生，让人更提不起精神来，而且便秘会大大影响减肥进程，有的MM的肥胖甚至是由便秘引起的。应该吃什么来改善便秘呢?为解决MM们的便秘问题，小编分享六款治便秘食谱，从内改善肠道，促进消化，让你吃着美味的同时摆脱便秘。
1、牛乳粥
先将梗米100g淘净煮粥，在粥将熟时加入鲜牛奶适量，再继续熬煮成粥，早晚餐时，温热食用。
功效：此方有补虚损、润五脏、通燥结之功，可治大便燥结等。
2、麻油拌菠菜
每次用鲜菠菜250g洗净，待锅中水煮沸，加入食盐适量调味，把菠菜置沸盐水中烫约3分钟，取出，加麻油拌匀服食。
功效：富含维生素C、纤维素，能维持人体酸碱平衡，使大便通畅。
3、韭菜粥
将粳米100g，韭菜60g同煮成粥即可食用。
功效：富含B族维生素、纤维素，刺激胃肠道蠕动。
4、香菇香蕉粥
香菇100g，香蕉100g，熟火腿片100g，熟鸡丝30g，煮汤食用。
功效：含丰富的膳食纤维，有健胃消食、润肠通便之功效。
痉挛性便秘和阻塞性便秘的患者，膳食中应避免刺激性食物，如辣芥末、椒、生姜等及含植物纤维素的产渣食物，而应给以少渣的半流质饮食。
5、白萝卜汁
鲜白萝卜250g，洗净，去皮，捣碎，用纱布挤汁，加蜂蜜适量，每日清晨空腹服用。
功效：味甘性凉，消腻去脂化痰，通便降脂化食消积。
6、冰糖炖香蕉
每次将2-3只香蕉，去皮加适量冰糖，隔水炖熟服食。
功效：消火安神，消食行滞，润肠通便。
食疗养生知识：五款食谱有效缓解便秘 孕妇便秘食疗法
我们都知道孕妇在孕期很容易出现便秘的情况，而且基本上是每个准妈妈都难以避免的，治疗孕期便秘除了要培养良好的生活习惯和做适当的运动之外，通过食疗的方法来缓解是最好不过了，健康安全，同时保证孕妇需要的营养，两全其美！那么孕妇便秘吃什么缓解呢?下面小编给孕妇们推荐五款专治便秘的食谱，简单易学又美味，治疗便秘的效果非常好，孕妇们不妨试试。
1、苏帮菜
原料：芹菜4根，木耳4朵，红椒1个、胡萝卜1根，魔芋半块，白糖、盐、醋、香油各适量。
制作：芹菜去叶后洗净、切段;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝;除外红椒，芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干;将所有材料装盘，加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成。
功效：芹菜含有大量粗纤维，可以刺激肠蠕动，从而促进排便;而魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效，对孕妈咪也十分有益。
2、银耳南瓜
原料：银耳50克，南瓜1个，冰糖适量。
制作：先将银耳放在清水里泡发，洗净后在热水里汆烫一下，捞出沥干;南瓜洗净、去皮、切块，在蒸锅里蒸熟，摆在盘里;锅里放清水，放入冰糖并熬化、晾凉，再放上银耳;将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。
功效：银耳富含粗纤维，而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶，可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收，对防治妊娠肥胖也有作用。
3、小白菜煎蛋汤
原料：小白菜100克，鸡蛋1个，油、盐、味精、香油、葱花各适量。
制作：小白菜去根、洗净;鸡蛋打散在碗里、备用;锅里放油，把蛋液放入炒散，加入清水煮沸;下入小白菜、盐、味精一同煮2分钟;最后淋上香油，撒上葱花即成。
功效：这道菜汤不仅有助于孕妈咪摄取丰富的维生素、矿物质及微量元素，还是简单又有效的预防便秘的汤肴。
4、海带莴笋鸡丝
原料：新鲜海带丝200克，莴笋50克，鸡胸肉200克，青椒、红椒各少许，盐、味精、花椒油、白糖、香油适量。
制作：鸡肉洗净、切丝;莴笋去皮、洗净、切丝，青椒、红椒洗净、切丝;锅里放水煮沸，将鸡肉丝焯熟，再放入莴笋丝、海带丝、青红椒丝略烫;将鸡肉丝、莴笋丝、海带丝、青红椒丝放入一个大盘里，撒上盐、味精、花椒油、白糖、香油拌匀即成。
功效：海带可以扩大肠容量，从而刺激肠道蠕动;莴笋具有预防便秘的功效。两者与鸡肉凉拌在一起，即可营养互补，又可防治孕妈咪便秘，而且清爽好吃。
5、甜蜜红薯
原料：红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。
制作：先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜;烧开后，先弃去浮沫，再用小火焖煮;待红薯快熟时，放入盐、酱油、荤油，待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内，撒上葱花即成。
功效：红薯中含粗纤维较多，可促进肠管蠕动，缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用，因此有利于排便。
2023关于便秘怎么调理 八食谱有效缓解便秘
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023关于便秘怎么调理 八食谱有效缓解便秘"，请您翻阅！
便秘怎么调理?便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分，致使胃肠蠕动失常，肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出，常可引起冠心病、高血压、哮喘、乏力、口苦、易怒等症状。那么该如何调理便秘呢?其实食疗可以帮忙，今天为您介绍8款缓解便秘的食谱，让便秘问题一一化解!
治便秘食谱一：南瓜猪肉夹
材料：南瓜200克、猪肉肥瘦80克、大蒜10克、盐3克、白砂糖5克、酱油5克、精1克、淀粉豌豆15克、植物油60克
做法：将猪肉绞成肉馅备用;大蒜捣成茸备用;将南瓜去皮去瓤，切成长4厘米、宽3厘米的合页片，嵌入猪肉馅，排放碟上，隔水蒸熟，滗出蒸汁待用。烧锅下植物油，爆香蒜茸，注入蒸汁烧滚，调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料，用淀粉勾芡，浇在瓜上面即成。
功效：南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，治咳止喘，疗肺痈便秘等，并且是一道非常美味的减肥食品，能够帮助你促进肠道蠕动，达到治疗便秘的作用。
治便秘食谱二：地瓜燕麦奶
材料：地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c.。
做法：地瓜洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和地瓜一起置入电锅中蒸熟，备用。将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
功效：燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维-葡聚糖(-glucan)为长链葡萄糖分子，可降胆固醇，减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用，不仅口感佳，更能增加饱足感，促进排便，帮助减重呢!
治便秘食谱三：麻酱拌白菜心
材料：白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克
做法：将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。
功效：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友，这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少，不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。
治便秘食谱四：芹菜排毒粥
材料：100g芹菜切成段，大米100g，小米100g。
做法：以上材料洗净备用，在锅中放入适量清水，煮开后放入大米和小米，用旺火煮20分钟左右，小米易煮熟，大米可能要耽误一些功夫，在粥将熟时，放入切好的芹菜，煮熟即可。
功效：芹菜中含有的热量低，富含粗纤维，对肠道蠕动有很好的促进作用，能够减少人体对食物中脂肪的吸收，是排毒瘦腹的养生食物，能够有效治疗便秘。
治便秘食谱五：木耳鹤鹑蛋汤
材料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。
做法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。
治便秘食谱六：海米糙米粥
材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。
做法：糙米淘净，用清水浸泡2小时，沥干。小排骨洗净汆烫去腥，捞起;海米浸软去杂质。将材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅，以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味，熄火，放胡椒即可。
功效：食用了糙米之后，人体的血糖上升速度会减缓很多，这样也就会让细胞吸收量降低不少，从而达到减肥的效果，另外糙米含有大米所没有的米糠层和胚芽层，这类物质有着强大的食物纤维，除了可以帮助减肥刮脂之外，还能预防多种疾病，并且改善便秘问题。
治便秘食谱七：米醋萝卜菜
材料：白萝卜250克、醋30克、花椒1克、盐2克、香油1克
做法：将萝卜洗净，切成小的薄片。放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可;食用时淋香油。
功效：白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素，对解决便秘问题也有作用。
治便秘食谱八：菠菜猪血汤
材料：猪血500克、菠菜500克。
做法：首先将准备好的菠菜的须根摘掉，然后放进清水中洗干净，再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血，并将它们切块。去一个锅，加水煮沸，再把菠菜梗放进去煮一会，接着把猪血块加进去。转用文火煮，水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后，放入调味料调味，完成。
功效：菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用，很适合春夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素，经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等，特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维，有利于促进肠道蠕动，从而利于排便。
2023食疗知识：春季摆脱便秘吃什么 四食谱清肠治便秘
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便秘吃什么好?便秘是春季最常见的病症，一般造成便秘的情况有很多，比如饮食不良，或者偏食，这些问题都应该纠正一下，那么春季便秘吃什么好呢?这是便秘患者迫切想要解决的问题，今天小编就为大家精选了四款美味食谱，清理肠胃远离便秘，来跟着小编一起看看吧。
红枣山药排骨汤
健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
山药：止泻、健脾、补肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
做法
1.准备好山药，排骨，红枣
2.山药去皮切斜块
3.将山药立刻放入水中浸泡，防止氧化
4.排骨洗干净
5.锅中加入水，排骨，红枣
6.撇去浮沫
7.盖锅盖熬一个小时
8.加入山药，继续熬半个小时，放入适量盐即可。
9.加入山药，继续熬半个小时，放入适量盐即可。
小贴士
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
骨汤什锦小火锅
健康功效
莲子：养心安神、止泻、补脾
当归：补血、活血、润燥
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
做法
1.准备一根猪骨，然后把猪骨和滋补的药材都放进火锅或者是砂锅内，放入凉水烧开，用来撇去表层的浮沫。
2.汤汁沸腾后，转成中小火，慢慢炖1-2小时，直到汤汁变得奶白色，加入盐、白胡椒等调味
3.放入泡发好的木耳、香菇煮熟，再根据自己的喜好，一边炖煮一边加入时令蔬菜、五花肉、羊肉片等等烫食
小贴士
火锅中的蔬菜可以根据自己的喜好添加，冬天可适当多吃一些香菇、木耳、冬笋对补充膳食纤维、均衡营养有好处;
土豆、红薯一类的根茎类蔬菜可以提前放进去，以保证煮熟。肉类最好切成薄片，既容易成熟，口感也会鲜嫩;
火锅的汤汁可以用大骨头、鸡肉、鱼骨、牛骨等等熬制，味道根据自己的喜好选择哈。
冰糖银耳莲子羹
健康功效
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻防便秘、补脾
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
做法
1.主料：泡发好的银耳。
2.配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖。
3.银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块。
4.莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心。
5.红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净。
6.浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)
7.银耳和百合加入锅中，注入适量清水。
8.盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时。
9.加入红枣。
10.加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时。
11.加入枸杞和冰糖，煮5分钟。
12.冰糖融化，搅拌均匀即可食用。
小贴士
1：银耳和莲子要用冷水提前泡发好。
2：莲子要去掉莲心，以免甜汤带苦味。(莲心可泡茶水)
3：水开后要转小火慢慢炖。这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料，还要加上耐心的等待，才能收获至上的美味。
4：水要一次加够，切忌中途加水。(一般以没过银耳3厘米左右为宜)
5：冰糖的量依据自己的接受程度。并且关火后最好再用余温闷半小时，这样的银耳特别粘绸。
百合莲子瘦肉粥
健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺
做法
1.备齐原料：大米，瘦肉，百合，莲子，红枣。
2.瘦肉洗净切丝。
3.米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。
4.加入莲子和红枣。
5.待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮。
6.粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟，最后加少许盐和味精调味。
小贴士
1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内，因为我比较喜欢吃不是很烂的，所以最后才放的。
2.瘦肉不要太多只需一点提鲜味即可。
3.莲子要早一点放，因为莲子要多煮一会。
健康食疗：4款美味粥品帮你排毒养颜 便秘怎么调理
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人历来讲究食疗，在历史的发展过程中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下是由小编为大家整理的“健康食疗：4款美味粥品帮你排毒养颜 便秘怎么调理”，请收藏好，以便下次再读！
很多女性朋友都存在着便秘的困扰，一旦便秘，不但脸色不好看腹胀不适，甚至连脾气都会变差，那么便秘了我们该怎么办呢?下面我们就来介绍一下4个排毒养颜的粥以及哪些食物可以有效改善便秘。
便秘怎么调理
排毒粥品
1、郁李仁粥
材料：郁李仁10g，大米100g。
做法：将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。
2、麻子仁粥
材料麻子仁20g，大米100g，白糖适量。
做法：将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。
3、香焦粥
材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。
做法：将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。
4、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
材料：大米50g，蜂蜜适量。
做法：将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3,45天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等
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